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贡井南华宫
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大方辣椒
2023-12-11
大方辣椒:大方辣椒以皱椒、鸡爪椒、线椒为主,历史上就享有贵州皱椒、
贡
椒、椒中之骄的盛誉。其特色是肉质肥厚,色泽红亮,辣味适中,清香浓郁,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,优于其它产地的辣椒。大方辣椒为农产品地理标志产品。大方县的气候、土壤等自然条件非常适宜辣椒种
罗汉饼
2023-12-02
罗汉饼产于明代中叶,清代、民国初年尤为兴盛,清代,罗汉饼为
贡
饼,层层叠叠,状似叠罗汉,所以称罗汉饼。罗汉饼以面粉、猪板油、香油或花生油,绵白糖为主料,配科有香精、枣泥、山楂泥、玫瑰酱等制作而成
陈龙手工面
2023-12-01
陈龙手工面:陈龙牌手工挂面是四川三大品牌手工面之一,该产品产生于清康熙年间,当年康熙南巡,地方官员用九龙面献
贡
,康熙享用后,连声称赞,旨定为贡品。陈龙牌手工挂面选料考究,辅料随气候变化而变换,产品风味独特,久煮不烂,晶莹透明,似银丝,如玉带,如今有有银丝、韭叶
奉皇米豆腐
2023-11-30
奉国大米因产自老观山区(古奉国县)而得名,得天独厚的生态环境孕育的稻米,以其饱满、色泽好、口感佳而成为历代宫廷
贡
米。解放后曾出口欧美及其东南亚,近年获得西博会金
越西贡椒
2023-11-28
宋朝时期越西花椒已经是远近知名的贡品,越西花椒被称为
贡
椒至少已有上千年历史。《凉山志》、《宋史·本纪第五》均有
永顺青菜酸
2023-10-27
据《永顺县志》记载,此菜曾为清王朝贡品,故又称
贡
菜。贺龙元帅在大革命曾驻军永顺,最喜此物,赞誉味美可口,食之难忘。1986年冬,联合国专家在永顺考察山区经济发展状况,品尝后也
谷城玉带糕
2023-10-25
乾隆略品,顿觉胃口大开,随口赞道:玉带仙品,糕中之尊,开朕脾胃,
贡
朝龙庭。从此玉带糕被列为朝廷皇室贡品
鹤峰绿茶
2023-10-19
该县产茶历史悠久,是历史
贡
茶和宜红茶的主产地。鹤峰茶条索紧细圆直,色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿
凤凰台釉米
2023-10-18
据说,在明清两代已成为
贡
米。当年,慈僖太后品尝时,见碗里的联并非直立,便勃然大怒,要定郑县令和
景芝小炒肉
2023-10-08
正宗的景芝小炒肉有四种:香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉和
贡
菜小炒肉。其肉细如粉丝,加木耳、香油、茴香、虾米
干烘茶
2023-10-02
自明代由皖入鲁,盛行莱芜,辐射齐鲁,福润万千黎民,史曾上
贡
朝廷,故有齐鲁干烘之美名。当今二十一世纪初,山东五福茶业创始人、齐鲁干烘复兴者——吕守祥,承前启后,磨砺十载,创新研制成皖、闽、贵、浙、滇五大系列干烘茶产品。干烘又名
兖州桑蚕
2023-09-29
兖州桑蚕:兖州的桑蚕业起源甚久,据《尚书·禹
贡
》记载济、河惟兖州,九河既道……桑土既蚕……,可见大禹之前兖州便已养蚕。兖州市1976年在王因遗址发掘出距今五六千年的古墓群,从出土的石纺轮、骨针来推断,早在新石器时代中期,这方土地的人们就使用纺织技术并用骨针缝制
金溪浒湾油面
2023-09-24
金溪浒湾油面:浒湾油面为金溪县传统名牌产品,又称龙须
贡
面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。明末就见诸市场,清代曾被选为宫廷食品。民国时,精装油面采用红漆木盒包装,木盒外雕刻有龙凤呈祥、百年好合、锦绣河山等图案,并配描金品名和作坊字号、烹调说明,秀气精美
御膳豆腐
2023-09-14
明初,每年把酿豆腐作为
贡
菜送往京城,朱元璋品尝后,十分赞赏,黄厨师后来进宫当御用厨师。酿豆腐的制作办法精细考察,做时要把三关(选料、制作、火候)、走四步(做菜坏、
盐铺菊花
2023-09-10
2002年,盐铺村积极开拓种植黄山脱毒
贡
菊的道路,由村两委成员带头试种,在试种成功后逐步
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