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米豆腐
2023-12-12
米豆腐：选用优质的大米精制而成，色泽金黄，因柔嫩如豆腐而得名。食用时将其切成小条状或小块状再放入酱油、醋、味精、油炸花生米、红油辣椒、芝麻、小葱、蒜水等拌匀后即可。(贵阳)
瀑布啤酒
2023-12-12
瀑布啤酒：产于贵阳市的瀑布啤酒，制作原料考究，选用优质大麦、上等大米及新疆产的啤酒花为原料，采用精制工艺，用贵州优质矿泉水加工酿造而成。酒液清亮透明，色浅而泡沫细，挂杯持久，口味纯正，具浓郁酒花芳香，是人们喜爱的饮料。瀑布啤酒继荣获中国旅游名牌产品、贵州名牌产
遵义羊肉粉
2023-11-30
遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食，至今已有300余年制作历史，羊肉烂而不柴，口感美味，也是贵州著名的传统面食小吃。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名，遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩，凡来遵
漾濞大泡核桃
2023-12-23
漾濞大泡核桃：大泡核桃（又名漾濞核桃、棉核桃、茶核桃、麻子），原产漾濞县，现广泛分布于大理、丽江、怒江、保山、临沧、楚雄、红河、昆明、曲靖、景东、昌宁等州（市），以及贵州、四川等省份的部分地区，为云南和贵州早期无性优良品种，已有300多年栽培历史。1979年在
秭归脐橙
2023-10-24
秭归脐橙：秭归县位于湖北省西部，地处三峡工程坝区库首，是世界文化名人、伟大爱国诗人屈原的故乡，著名的中国脐橙之乡，长江经济开放区对外开放县。县辖12个乡镇、209个村，39．5万人，总面积2427平方公里。秭归发展前景美好。地理区位独特，县城距三峡大坝1公里，
德江杜仲
2023-12-14
德江杜仲：杜仲，来源为杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物，药用其于燥树皮。贵州大部分地区都产杜仲，在《药物生产辨》中就有杜仲产四川、贵州者最佳的记载。杜仲味甘，微辛，性温。入药功用多，尤以补肝肾，强筋骨，安胎，降血压见长。专用于治疗肾虚腰痛，腰膝无力，胎动不安，
铜仁葛根精粉
2023-12-14
铜仁葛根精粉：铜仁葛根精粉铜仁葛根精粉被国家卫生部正式认定，既是食品又是药品的山地植物。葛根含有葛根素、异黄铜、钙、铁、锌、硒等多种微量元素。本品以贵州梵净山区天然野葛为原料，采用国际先进工艺技术和设备，以及当地得天独厚的深层地下水精制而成。贵州野葛绿色自然、
仡佬族油茶
2023-12-05
仡佬族油茶：务川仡佬油茶是贵州极具地域特征的一种茶汤，是仡佬族三幺台饮食文化的组成部分，也是贵州著名的特色小吃之一，被评为中国金牌旅游小吃。仡家人喜食油茶，饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗，务川仡佬油茶是精选的大米、黄豆、花生等用文火炒成金黄色，盛入碗之类的器皿
湄潭茶叶
2023-07-09
湄潭茶叶：湄潭茶叶是贵州省遵义市湄潭县的特产。湄潭县是贵州茶叶第一县，被誉为中国名茶之乡，贵州省最大的茶叶基地。湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。清《贵州通志》载：黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为
烤臭豆腐
2023-12-11
烤臭豆腐：贵阳街头有许多这样的小摊子，下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子，上面是抹了油烤得两面发黄、吱吱冒油的臭豆腐，放到辣椒面调料碗里一蘸，又香又辣又臭又麻，十分过瘾！
云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于南云台之东磊、后关、龙窝、花果山、朝阳，中云台之魏庵、隔村，北云台之宿城等地，以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝，年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃，色味俱佳，营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
道真玄参
2023-12-12
道真玄参：道真玄参是贵州的知名中药材品牌。道真是贵州最大的玄参产地，也是中国重要的玄参基地，玄参是大宗药材，全国每年需求量都很大，道真玄参每年的产销量约占全国1/6，其品牌和质量特点在全国中药材市场都有重要影响。道真玄参质地坚硬，不易折断，断面乌黑发亮，因其质
威远生姜
2023-07-09
威远生姜：威远生姜是贵州省黔南州长顺县威远镇的特产。威远镇是贵州的主要生姜基地，威远生姜因其块大、色黄、皮薄、味鲜辣、肉嫩而享有盛名。远销港、澳、东南亚及欧、美。威远镇是贵州最大的生姜种植基地，当地几乎家家户户以种姜为职业，目前种植生姜的农户有1700多户，少
长寿长乐酒
2023-12-13
长寿长乐酒：长寿长乐酒曾是80、90年代驰名中外的知名品牌。组方源于清宫酒松龄太平春秘方和古中医《证治准绳》中的五子衍宗丸方，基酒来自于国酒之乡的贵州茅台镇，原料采自贵州高原天然品质的食用药材，运用GMP生物技术平台精制而成，品质高，口感好，秘制过程不加任何色