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贵州美食推荐
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条
海林荷叶饼
2023-12-17
海林荷叶饼:荷叶饼又被称作春饼、薄饼,是一种烙得很薄的面饼,是牡丹江海林的特色小吃,也是牡丹江比较有名气的传统
美食
。海林荷叶饼制作材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。
武功山小河鱼
2023-12-10
武功山小河鱼:这道
美食
是江西省萍乡市芦溪县的特色小吃制作时,将小河鱼内脏洗净,用适量盐腌半小时,用清水过筛,沥干水分,加入面粉、料酒、五香粉、蚝油。把油放进锅里。七八分钟热的时候,把小鱼煎得酥脆即可。绝对值得一尝。
白鸽粥
2023-11-23
白鸽粥:将洗净的枸杞子和米放入沙锅,加鸽肉及少量水,文火煨粥,粥成加入香精等调料,味道鲜美,还有滋阴润肺的功效,新兴街上的老白鸽粥全天24小时供应美味的粥品和煎饺等
美食
,人气很旺。
山水酿豆腐
2023-11-18
派潭山水酿豆腐在派潭随处都可以吃到,价钱也十分便宜,少则十多元便可向服务员要上一碟派潭山水酿豆腐
美食
。
油炸竹虫
2023-10-27
竹虫富含蛋白质、氨基酸,是湘西群众喜爱的
美食
。
百丈泉香辣鹅酱
2023-07-02
也是居家
美食
的上等佐料,可用于拌面食、做兴国特色粉菜。
怡解
2023-12-08
怡解:武夷山饴子是一种
美食
,主要食材通常是豇豆或者咸菜等,调料有咸盐等。制作方法是将糯米磨成米浆,适当的掺入籼米。甜味陷主要将豇豆捣烂后拌入适量的豆沙小丸子,事先在芭蕉叶上抹上一道菜油,然后包上馅料即可。
镇平道口烧鸡
2023-10-14
镇平道口烧鸡:一定要在南阳的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土岗辣子鸡等
美食
中选一道,南阳人忍痛割爱还是选了道口烧鸡。你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗?从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方,成就了三百年口碑的道口烧鸡。
代县黄米
2023-08-11
不光是逢年过节待客或者是婚丧嫁娶时大做特做,就是平素也是经常要吃的
美食
。
搓鱼面
2024-01-03
其作法是用手掌将面条搓成约一寸长的面段,然后入锅内或煮或炒熟都可,在热天里还可以凉拌食用,是当地人喜爱的
美食
。
咸圆子
2023-12-12
咸圆子:阳江人逢年过节都会做当地的特色传统
美食
——咸汤圆,寓意一家团圆、美满幸福。其实应该说是类似汤圆的小糯米球吧。阳江话管叫糯米圆子,是用糯米粉揣成糯米团,然后挪成一条条比手指头打一点点的,再用剪刀剪或用刀切成一个个小球,方方圆圆的。
上饶鸡腿
2023-12-10
上饶鸡腿:上饶鸡腿不仅是一方
美食
,更成了一种铁路文化。香酥可口的外皮里是鲜嫩可口的鸡腿肉,淋上秘制的辣椒油,一次性满足你对鸡腿的所有幻想!然而最正宗的上饶鸡腿可不是在火车站买得到哦。中文名:上饶鸡腿外文名:Shangraochickenlegs别名:上饶山鸡腿
含羞丸子
2023-12-09
含羞丸子:含羞丸子:不仅好吃,还非常有趣的一道
美食
,在制作过程中它还是属于非常大的那种,但在装盘的过程中它会不断的缩小,因此而得名含羞丸子,吃起来十分的酥脆可口。中文名:含羞丸子拼音:hánxiūwánzi别名:逍遥丸子神仙丸子调料:食盐、料酒、葱、姜汁各适量
庐州烤鸭
2023-12-08
原系宫廷御膳
美食
,明时流入豪门至民间。该产品选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会
华蓥山蕨菜
2023-12-01
华蓥山蕨菜:华蓥山蕨菜是华蓥山上多年生的一种野生蕨类植物,是一种集营养、
美食
、药用为一体的全能珍贵山野菜。含人体必需的谷氨酸、天门冬酸等八种氨基酸,具有遗址病毒性感冒、改善肝功能,防止动脉硬化、抗衰老的功效,因而有长寿金丹之美称。是减肥、保持身体营养平衡的理想
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