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贵阳西点战士训练营
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花溪王记牛肉粉
2023-12-12
花溪王记牛肉粉:米粉应该说不是贵州独有的,在湖南、四川等地都有,而在贵州米分店更是比比皆是,可是,贵州
贵阳
的花溪王记牛肉粉却特别有名。它不仅在贵阳市有好几家分店,在贵州省也有分店,甚至在云南在其他省市都有分店,应该说贵州的花溪王记牛肉粉已经算是贵州饮食的一个招
石榴卷
2023-12-12
石榴卷:是
贵阳
著名小吃之一,因形状很象刷把,故又称刷把头。石榴卷选用上等精面,周围呈荷叶形状,包上用猪肉、香菇、玉兰片、虾米、味精、葱花、胡椒、食盐、酱油等制成芯馅,用手捏成刷把状,上部不封口,上笼蒸五分钟后,洒一次冷水,再蒸十分即成。石榴卷外形美观,边口现白
方糕粑
2023-12-11
方糕粑:产地:中国贵州
贵阳
。历史:据记载:在清光绪末年,贵阳市有一姓卢的,首先创制此品,风行一时,有卢糕粑之称。卢死后,无后人继承,中断约20多年。直到1926年时,有李氏兄弟(李光耀、李光鼎)才模拟制出,生意兴隆,改称李糕粑。特点:用米粉蒸制而成、其味香而甜
平坝灰鹅
2023-12-10
平坝灰鹅:地域范围产于贵州省平坝县,毗邻的清镇、安顺、长顺和
贵阳
花溪也有分布特定品质平坝灰鹅体型紧凑。头清秀。颈长,呈弓形。眼睑淡黄。喙和额瘤黑色,额顶有一宽窄不等的灰白色毛圈。颈背毛色灰褐。全身羽毛呈不同程度的灰色,腹羽两端灰白,中段银灰。背羽、尾羽和主翼羽
六广湖景区
2023-09-24
六广湖景区六广湖景区位于贵毕高等级公路旁,距
贵阳
50公里,距黔西40公里,峡谷、俏壁、瀑布、溶洞、古树奇石、比比皆是、山形奇特、拔萃奇观,主要有亚州第一高跨桥、六广特大桥一线天、龙泉阁、姐妹池、猴愁峡、刺猪洞(天锅洞)、屯江苗寨、古胜成、武显台等景点
毕节织金洞,4天3晚深度游攻略!玩转织金,你应该这么来
2023-08-14
去年七夕,渝贵高铁还未通,我坐着绿皮火车去了
贵阳
。单身最大的好处是行程不用跟人报备,也无需考虑他的安排,心底期待什么就背上行囊欢喜地去做什么,这便是我现在的生活写照。
糖醋芝麻冰凉粉
2023-12-14
糖醋芝麻冰凉粉:糖醋芝麻冰凉粉糖醋芝麻冰凉粉为铜仁传统夏时小吃,不同与
贵阳
冰粉的配料丰富,铜仁冰粉简单却拥有单纯的味道。主要原料有:凉粉籽(又名冰粉籽),碱水、石灰水、白(红)糖、香醋、芝麻等。将凉粉籽装入布袋内,置于一定比例的碱水、石灰水和冷水中揉制出浆发生
贵定云雾鸟王茶
2023-12-12
据清康熙《贵州通志》(1673年)载:
贵阳
军民府,茶产龙里东苗坡。土人须其叶大乃采之,焙制无法,味不佳,近亦有采芽以造者,稍可供啜。平越军民府,茶出新添、阳宝山。《续遵义府志》(1936年)引《莼斋偶笔》述:阳宝山在贵定县北
雷家豆腐园子
2023-12-11
雷家豆腐园子:相传为
贵阳
一位叫雷三娘的妇女首创,迄今已有七十多年的历史。制作时选用上等黄豆浸泡六至十小时,磨成浆汁,加上菜油脚子(即菜油的沉淀质),沸煮并加入酸汤,起锅后再按一定比例掺入花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山奈配置而成的五香粉末及味精、葱花等拌匀,抓
锅烙豆腐珧柱
2023-12-11
历史:锅烙豆腐,是
贵阳
的著名特产,它是用白豆腐划成66厘米长、5厘米宽、1.3厘米厚的片,在淡碱水内浸泡20分钟后,放在篾笆上用子母火烘烤成两面黄;珧柱,即江珧柱,又称干贝是一种珍贵的海味,滋味极鲜。锅烙豆腐珧柱,创始于清光绪年间
阳朗辣子鸡
2023-12-11
阳朗,不是专指一个村,而是包括附近一整个片区.位于距
贵阳
76公里处,坐落于全国爱国主义教育基地息烽集中营旁,游客到集中营参观必经此地。美食因文化而增香。在当地最有名的要数黄南武在集中营纪念馆附近
吉贝大布
2023-10-23
四川、陕西、云南、
贵阳
等地
青岩状元蹄
2023-12-11
话说清代光绪年间,
贵阳
花溪青岩镇人赵以炯为赶京考而秉烛夜读,一日忽觉肚中饥饿,便走到北门街一夜市食
状元蹄
2023-12-07
状元蹄:状元蹄,又名青岩卤猪蹄,是青岩古镇一道特色小吃,也是
贵阳
的传统名吃。据说,清末青岩人赵以炯赴京赶考,启程时,其母就为他卤制了一锅猪脚路上吃,结果赵以炯金榜题名,高中状元。因此,青岩人又称卤猪脚为状元蹄。青岩卤猪蹄作为家宴主菜,雅称状元蹄。也可以作为熟食
花溪牛肉粉
2023-12-05
花溪牛肉粉:花溪牛肉粉发源地
贵阳
花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,
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