找到 费县云瀑洞天景区介绍 相关特产共 795 条
哑巴生煎
2023-08-29
——这是在哑巴生煎临顿路分店的店堂里的媒体介绍,可见生煎馒头对于苏州人是一种口福。说到苏州的生煎馒头,论名气和口味当
臭醬油豆
2023-08-24
臭醬油豆:东台臭醬油豆在东台,人们爱吃自制的酱油豆,其风味独特,制法简单,现介绍如下:在黄豆收获季节,去市场买上2500克的黄豆,拣去杂质及劣质黄豆后,将黄豆在冷水中浸泡上一天左右,至豆发涨颗粒饱满为止。将黄豆倒入锅中,加水煮至七成熟,然后倒入竹篮里滤去水分,
金坛雀舌茶
2023-08-23
金坛雀舌茶:金坛雀舌茶产于江苏省金坛市方麓茶场,始创于1983年,茶园地处茅山山麓,本词条对金坛雀舌茶的茶园环境及茶的品质特征进行了简介,最后详细介绍了制茶工艺——包括手工制茶的采摘、炒制、起锅、整形和贮藏工艺,以及机械制茶的工序要点:杀青、整形与辉干。成品条
宣堡小馄饨
2023-08-23
现一一介绍如下:1
武邑扣碗
2023-08-03
武邑扣碗:武邑民风淳朴,人们生活节俭,平素待客多用饺子、捞面,过大年招待亲友也不过是炒菜饮酒,但对婚庆大事格外重视,娶亲时主家一定会设席摆宴,俗称订碗子,也就是我们要介绍的武邑扣碗。这里所说的扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。据说从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴
嘉禾角粽
2023-07-16
前面介绍过,嘉禾在五月端午吃麦子糍粑,要等到八月中秋才吃粽子。相传,由于嘉禾地处偏远、山复,发生在洞庭湖边的屈原怀沙沉江噩耗数月始达潇湘,此
苗家炸辣蟹
2023-12-12
苗家炸辣蟹:这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯米粉磨成面,混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里,腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒,炒出来的味道更香,而且清淡之中暗香萦绕,丰腴处盈润有韧性,相当有嚼
番禺片皮鸭
2023-11-18
据厨师介绍,做法是选用2.5公斤左右的本地白鸭,
生爆鸭片
2023-10-23
这里介绍的生爆鸭片,主料就只取青头
胖胖锅火巴泥鳅
2023-10-23
胖胖锅火巴泥鳅的厨师介绍,火巴,是俗话说的把东西炖烂了的意思,即东西吃起来很软,事实上,那泥鳅确实十分软滑,放在嘴里抿一下就骨肉分离了,甚至可以连骨头一起吃下去。当然,独特的还是它
淄砚
2023-10-05
宋苏易简《文房四谱、砚谱》录有淄砚,米芾《砚史》对淄砚作专章介绍。汉代的一方淄砚为故宫博物馆藏品。宋代名家苏东坡、唐彦猷称淄石号韫玉,用韫玉精制而
西店牡蛎
2023-09-06
牡蛎养殖在西店已有700年历史,据有关史书介绍,铁江江中有两个岛屿叫石孔双山,宋朝石孔村进士冯唐英曾避乱于此。看见岩边牡蛎盛生,就叫村民聚石养蛎,
香橙菊花鱼
2023-09-02
香橙菊花鱼:材料介绍:脘鱼柳2条、大橙子1个(榨汁用)、吉士粉、盐、胡椒各少许。制作方法:1、鱼肉以斜刀横切至鱼皮部分,不要切断,每片相隔1cm,每5片为1组切断;2、将5片一组的鱼柳再纵向每隔1cm垂直切一刀,使鱼柳成菊花瓣状;3、将切好的鱼柳用少许盐、胡椒
小海香肚
2023-08-24
小海香肚:小海香肚加工首屈一指的当数小海东方红桥北张绍宽师傅,据他介绍,他从事香肚加工已有三十多年的历史。三十多年来,凡到过小海的人,都要品尝一下他制作的香肚。加工香肚的原料为猪肉、猪尿泡;加工香肚的配料为葱花、味精、生姜、盐、淀粉等;香肚的加工流程洗肉——刀
小海五香茶干
2023-08-24
目前,小海五香茶干加工最负盛名的当数居住在小海青石街西侧的骆和军老师傅,据他介绍,他从事茶干加工已有几十年的历史。几十年来,凡到过小海的人,都要品尝一下他