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客家白切鸡
2023-07-20
客家白切鸡：美食原料净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8～1.2公斤为好)，葱120克，姜40克，植物油120克，胡椒粉少许，盐15克，味精8克。美食做法1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟，一般15分钟左右即可)，取出后切成块(保持原鸡形状)，装上头翅；2、葱，姜切
江村景区
2023-02-24
江村始建于隋末唐初，有1300余年的历史。据记载，咸丰初年(1851年)江村人丁达8万余口，号称小杭州。全村共有书屋9所，重诗书，勤课诵，多延名师以训子弟明清时期，江氏族人考取进士、文、武举人，明经126人，发国初十年又出博士、学士17人，这在中国的古村落中
梅家老屋门楼
2023-07-24
梅家老屋门楼（鹤溪镇大众街21号·清）梅家老屋建筑占地面积380平方米，坐北朝南，三合院布局，整体建筑自南向北依次为门楼、天井、厢房和主屋组成。天井以卵石铺砌图案，主屋面阔五间，进深六间，前檐带东西两厢，面阔二间，进深一间
月亮湾客家文化园
2023-03-07
月亮湾·三明客家文化园，位处三元区莘口镇河滨村，离三明市区仅8公里，规划占地面积近5000亩。月亮湾依山傍水、风景优美，被誉为三明滨江旅游画廊中最唯美的山水墨宝。月亮湾作为国家AAA级旅游景区和世界客属第25届恳亲大会的重要展示项目
百宝寨岩屋
2023-04-26
百宝寨岩屋位于当阳市西北方向、远安县与当阳市交界处的沮水两岸，距市区20千米。岩屋的最早开凿年代目前无法考证，至迟于明万历年间（1573～1619年）已有记载。清嘉庆、道光、咸丰三朝（1796～1862年）还曾重建过岩屋
客家炒猪肠
2023-07-20
客家炒猪肠：原料：猪肠400克、咸菜100克、蒜茸10克、姜丝5克、酸甜汁25克。制作方法：先将猪肠揸擦净异味、洗净，切成小段。把切好猪肠用滚沸水飞水刚熟、捞起。起镬放入料头、咸菜、煸炒，落猪肠，调入酸甜汁，急速翻炒，调入湿粉成芡加尾油上盘即成。
黄屋古村
2023-05-24
黄屋古村（潼湖镇黄屋村）隶属仲恺高新区潼湖镇，坐落在潼湖镇南面中部位置，毗邻潼湖湿地，于明末约1522年建村，至今约490年，村内现仍保留有明清时期民居500多间，占地面积约3万平方米，村内有古石巷道2000多米
香港湾仔蓝屋
2023-04-22
蓝屋是香港一列唐楼，位于香港岛湾仔石水渠街72号至74A号双数门牌，现已被列为香港一级历史建筑。其中72号、72号A及74号三幢外墙被涂上蓝色，因而被称为蓝屋；而74号A在2010年前仍由私人拥有，一直维持灰色的外墙
樟木头客家咸鸡
2023-12-18
樟木头客家咸鸡：樟木头客家咸鸡是东莞特色菜之一，属于粤菜，又具有东江客家菜风味，是东莞山乡风味代表菜，也是东莞樟木头地区的代表菜，也是传统的客家菜，叫外婆鸡。很久以前，客家人生活艰苦，逢年过节的时候才舍得杀只鸡，外婆特地把鸡腿留下来埋在盐堆里保存。待到节后女儿
五斗江战斗遗址
2023-08-13
五斗江战斗遗址(含潘屋指挥所、棺材岭山场、红军战壕)土地革命战争时期，中国工农革命军第4军在江西省遂川县五斗江和永新县北岭反击国民党军进剿的战斗。五斗江战斗，指的是1928年5月7日，朱德率红四军军部和二十八团在五斗江打败驻赣敌军杨如轩部的两个团的战斗
贞寿牌楼屋
2023-05-16
时代：清代类型：古建筑地址：江西省安义县石鼻镇燕房安家村村前西头简介：贞寿牌楼屋位于江西省安义县石鼻镇燕房安家村村前西头，建于道光二十七年，是朝庭为旌表儒林郎安际进之妻胡氏安人101岁寿辰而建是一座罕见的群体古建，牌楼与古宅连体而立，坐北朝南，结构非常独特
林屋牛蒡
2023-11-04
林屋牛蒡：牛蒡，根茎类植物，根札地下三尺，二年生草本，汲天地灵气、日月精华。含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、肌醇、菊糖、纤维素、铁、钙、锌、镁、锗及多种维生素，有东洋人参之称。在《本草纲目》草本部第十五卷中称牛蒡通十二经脉，除五脏恶气，久服身轻耐老。《现代中药学大
沈所镇红围
2023-06-18
沈所镇红围位于沈所镇沈北村。整座围用红褐色沙灰及河石砌到顶，外墙呈赤红色，故称红围。该围坐西北向东南，面阔27.05米，进深36.08米，五层高约15米。围楼瓦面已毁，只剩下四周残墙，竖一字形窗，内大外小。围墙牢固结实，底层外墙厚1米。门楣奠安，清道光年建
婺江春
2023-12-18
婺江春：婺江春是金华传统名菜，属于浙菜，起源于金华百年老店清和园，以杭三鲜的鸡肉、水发鱼肚、猪肚为基础，加入金华火腿、淡水河虾、鱼蓉蛋卷、黑木耳、鱼丸及笋片，近十种食材融入一锅，精心烹制而成，再辅以青菜围边。成菜颜色鲜艳悦目，造型玲珑美观，口味鲜美多样。丰富的
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