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峡阳桂花糕
2023-09-17
峡阳桂花糕：峡阳桂花糕的制作已有100多年历史，蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣，窖存3年后，取出，配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料，精制成桂花酱，然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中，加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水，
山黄皮果（鸡皮果）
2024-01-11
山黄皮果（鸡皮果）：山黄皮俗称鸡皮果，是我国南亚热带特、稀、优水果之一，也是广西极特别的食材，只有广西独有，又叫山黄皮，其果型犹如珍珠，果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素，可生吃，亦可制成果干、果脯、果酱、果汁，香纯可口，酸甜适中。其熟透的果皮色和经
黄山石耳
2023-09-11
黄山石耳：黄山石耳山菜珍品，俗称石衣，为黄山特产。形状如木耳，个头比木耳大数倍，为药用名贵蔬菜。石耳生长与悬崖峭壁的阴湿缝隙之中，一般六七年才能长成。石耳药用价值较高，李时珍在《本草纲目》中记载：石耳可以明目益清。采集石耳十分艰辛危险，药农用粗绳绑身自悬崖攀下
龙岩山麻鸭
2023-09-15
龙岩山麻鸭：龙岩山麻鸭是福建省龙岩市新罗区的特产。龙岩山麻鸭，又称新岭鸭，是福建省优良蛋用型鸭种，具有体型小、早熟、产蛋多、适应性强等特点。龙岩山麻鸭，原产于龙岩市龙门镇的湖一、龙门一带，群众又称新岭鸭，是福建省优良蛋用型鸭种，具有体型小、早熟、产蛋多（年产蛋
黄烟
2023-11-16
黄烟：素有黄烟之乡之美誉。黄烟是南雄一宝，南雄农民种烟、嗜烟，一辈子离不开烟；南雄卷烟厂产烟、销烟，百顺、珠玑行销各地。南雄最重要的经济支柱是黄烟，每年黄烟收入要占国民经济总收入的一半以上。南烟种植已有300多年历史。南雄烟叶品质优良，为我国烟叶商品的名牌产品
博爱八月黄
2023-10-15
博爱八月黄：博爱八月黄是河南省焦作市博爱县的特产。博爱八月黄是栽培历史悠久的传统优良柿子品种。果实近扁方圆形，皮桔红色，果粉较多，果肉橙黄色，肉质细密，脆甜，无核，品质上。该品种高产，稳产，树体健旺，寿命长，柿果宜鲜食，也宜加工，最宜制饼。博爱县位于河南省西北
桂岭蜂蜜
2023-07-20
桂岭蜂蜜：蜂蜜是一种天然保健品，富含葡萄糖、蛋白质、果糖、有机酸、矿物质及多种维生素等营养成分，具有清热解毒、静心安神、化痰止咳、润肺生津、润肠通便、美容养颜之功效，常饮延年益寿，男女老少四季皆宜，有天然食品、大众补品、老年人的牛奶等美称。蜂蜜还广泛应用在食品
东望山口蘑
2023-06-12
东望山口蘑：东望山口蘑是河北省张家口市宣化县东望山乡的特产。宣化东望山口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高，是我国北方草原盛产的口蘑之最上品，畅销于国内外市场。口蘑（Tricholomagambosum）真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。又名白蘑、白蘑
右桂夏橙
2023-11-21
右桂夏橙：选育单位：百色市右江区果菜生产管理办公室广西壮族自治区水果生产技术指导总站百色市右江区六沙园艺场品种来源：从百色市右江区百城街道六沙园艺场桂夏橙果园中选育出的芽变早熟新品种。特征特性：树冠近圆头形，树势健壮；新梢青绿色，枝梢分枝角度中等偏小，丰产，稳
龙窖山酒
2023-10-21
龙窖山酒：龙窖山酒是湖北省咸宁市通城县的特产。龙窖山酒以优质高粱为主要原料，小麦制曲为糖化发酵剂，结合现在酿造科学技术，精酿而成，具有无色透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长等特点。湖北省通城县龙窖酒业有限公司，是集营销策划、品牌传播、市场营销于一体的酒类专业公
谢村“鸭头绿”桂味荔枝
2023-07-20
谢村鸭头绿桂味荔枝：每年六七月，蝉鸣荔熟，佳果飘香。荔枝品种甚多，其中大家公认最好吃的当数桂味。而在德庆县官圩镇谢村，有一种被称为鸭头绿的桂味荔枝，因其独特的地理位置、气候环境以及肉脆、汁多、清甜、有桂花香味的特质而胜于一般桂味。谢村桂味荔枝果皮鲜红，呈长心形
博山酥锅
2023-10-06
博山酥锅：博山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴，盛行于冬季和春节期间，传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始，故菜名定为苏锅。又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，苏酥谐音，遂改名为酥锅菜。由于酥锅菜用料广泛，食用方便，香酥可口，再加易学好做，以至广为
劳山土鸡蛋
2023-12-29
劳山土鸡蛋：劳山土鸡蛋是陕西省延安市甘泉县劳山乡的特产。作为甘泉特色食品四大名牌之一的劳山土鸡蛋，近年来以优良的品质强力挺进城市人的餐桌，风糜于市内外广阔的市场。被外地人称为放心鸡蛋，被当地农民称为致富奔小康的金蛋蛋。甘泉县在全力推动产业优化升级，延伸产业发展