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平坝县黄牛肉
2023-12-10
本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养,特别是近年来平坝县餐饮业的迅猛发展,农户养牛的积极性极高,县委、县政府在齐伯、
十字
、乐平等山区乡镇大力推行养牛上山,发展山区畜牧养殖,黄牛养殖规模迅速发展。牛肉特别
金腿马蹄鳖
2023-08-31
做法:活宰甲鱼,腹面开一个
十字
刀口,除去内脏,洗净,入清水锅中煮沸,捞出冲凉,剥去黑衣,趾尖,漂净。五花肉、竹笋、香菇均切成丁,
滁州贡菊
2023-09-14
滁州贡菊:地域范围历史上的滁菊主要分布在施集、大柳、城郊、花山、珠龙、章广以及全椒的三和、
十字
、谭墩等滁城西北部山区。特定品质滁菊含有黄酮,挥发油,氨基酸和微量元素等有效成份。滁菊中挥发油的成份种类高于其他菊花;富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸
米面铜锤
2023-07-27
米面铜锤:米面铜锤是环县人民过去常吃的一种面食,色黄形圆,酷似铜锤,顶部裂
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纹状,松软香甜。制作原料主要是糜子,就是当地人说的软黄米。取新鲜的黄米,先碾碎磨成面粉,用滚水烫面,反复揉搓,及至揉成硬硬的面团,置于热炕,视当时天气温度情况,捂上10——24小时,
常山醅糕
2023-06-26
一笼蒸出,约1厘米厚,通常
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开刀切成四瓣。蒸熟即可食,口感绵软,味道独特。把蒸好的醅糕再度下锅,以菜油煎成两面焦黄,吃起来外脆内柔,香味可口,妙不可言。
栗子糕
2023-06-22
栗子糕:原料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克制作过程1.用刀将生栗子表面剞上
十字
,放入铜锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮,用清水冲洗干净。2.将清水注入铜锅,放入去皮栗子,上火煮30分钟左右,捞出控净水。3.将煮
海南黄牛
2023-07-23
海南黄牛:海南黄牛又称高峰黄牛,据1976年出版的《广东省畜禽资源汇编》记载:海南黄牛的主要特征是肩峰隆起,外表略似印度瘤牛(zebu),其次是头长、额短、耳大、角短小、
十字
部高、体幅较广、四肢坚细、皮肤柔软而富有弹性、被毛短密、尾长。海南黄牛于2003年列入
丝丝膳鱼面
2023-11-30
开头在瘟祖庙对门摆摊卖面离住地较远,后迁到
十字
拉陈家酒厂门前设摊经营。因本小利微,仅能养家糊口。为了扩大经营,于
炸核桃腰
2023-07-15
方法:先将腰子拾掇干净,用立刀解成
十字
花纹,截成八分见方的块;然后投入佐料搅匀浸泡六七分钟,继之加入鸡蛋、粉芡
广灵豆腐皮
2023-06-14
最后用木棍以
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手法.粘出挂与通风处凉干而成。吃的时候,炮软,加入调味料直接食用即可,也可放进煮肉的锅里做成五香豆腐皮,还可以
铜挂锁
2024-01-12
铜挂锁:内蒙古产的双珠铜挂锁,迭材质地优良,制作工艺先进,也是现代较理想的锁具、现有6个品种,36个规格,如仿盆电镀锁、
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榴锁,铜牙花锁等,不同品种各有所长。用户可根据需要选择有特点的铜样锁。该锁不仅为国内用户所欢迎,也已打入国际市场,远销欧美各国。,铜挂锁
沙地油栗
2023-10-20
沙地油栗树冠紧凑,树势强壮,树姿半开张,圆头形,中果枝,叶大呈倒卵形,叶面有光泽,总苞椭圆形,中等大小,苞皮薄,成熟时呈
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开裂,出实率大于45%,实果
宁波雪菜大汤黄鱼
2023-09-06
先将鲜黄鱼剖洗干净,在鱼身两侧分别斜剞两个
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花纹,再将雪菜梗切成细末,鲜笋切片,取炒锅置旺火上,投入熟猪油、烧至七成熟,放入姜片煸炒出香味,投入黄鱼煎至两面略黄,加绍酒、稍焖;再投入沸水、笋片、雪
雕花滴水床
2023-10-26
仿土家民居屋檐排水的层
进
结构、层层叠叠、一般三
进
,最多七
进
,整座床精雕细刻内容丰富,主要表
永清胡萝卜
2023-06-12
永清县大辛
阁
乡是名副其实的中国胡萝卜之乡。永清县有夏茬胡萝卜近3万亩,总产量大概上亿斤,为京南最大胡萝卜种植县,种植区域遍及管家务、北辛溜、曹家务、养马庄、大辛
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