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王祥卧鱼
2023-12-09
王祥卧鱼：临沂城北有一村庄，此村青年王祥，其继母病卧突然想吃鲤鱼，但王祥无钱购买，时置隆冬，河水冰封，王祥便到村西河内横卧冰面上，欲以体温暖化冰面捕鱼。王祥之举感动上苍，一鲤鱼破冰而出。王祥喜获鲤鱼，其母食后病情逐渐好转，后人遂将村更名为孝友村，河为孝河。东营
盐酸菜
2023-12-11
盐酸菜：盐酸菜贵州人留传着三天不食酸，走路打蹿蹿的谚语，足见贵州人嗜酸如命，这也是贵州人在经受了辣的考验之后，终于流露了心底的酸味了。酸菜、酸汤、腌菜、赤水晒醋、青岩双花醋等等酸字当头，而这众多酸味中，还尤以这盐酸菜为最。
盐水鱼
2023-12-18
盐水鱼：盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。盐水鱼的做法说来也简单：把鱼儿剖肚挖鳃洗干净以后，在锅里放入适量水、适量食盐和各种佐料煮一下，然后把鱼放入锅里，用文火慢慢煮，直到把水煮干。当然，最不能忘记的佐
盐煎肉
2023-12-02
盐煎肉：盐煎肉是川菜家常风味菜肴的代表作，与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方法加工而成，成菜肉片鲜嫩，色泽美观，咸辣适口。成菜颜色深红，干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。此菜在四川家喻户晓，是下酒佐餐的佳肴。做法做法一菜谱配料：猪后腿
西宅别业
2023-11-03
西宅别业（富观街21号）位于同知衙门东首。始建于明万历年间（1573～1620）。该宅朝南面河，现存5进，占地面积2153.52平方米，建筑面积1282.68平方米。1986年9月6日【同镇（86）字第64号】列为同里镇文物控制单位
贾庙野生茶油
2023-10-20
贾庙野生茶油：贾庙野生茶油是湖北省黄冈市团风县贾庙乡的特产。贾庙野生茶油系以大崎山深处的野生茶籽为原料，精工榨取而成的食用油，品质优良，自然健康，是养生健康之珍品。据《本草纲目》记载：茶籽油性寒凉，味甘平，有润肠通便，清热化湿，润肺区痰，利头目；根据《农息居饮
北贾三官殿
2023-08-28
北贾三官殿位于祥云镇北贾村，年代为清。二○一一年四月二十七日，北贾三官殿被公布为温县第三批县级文物保护单位,北贾三官殿,北贾三官殿简介,北贾三官殿焦作市温县北贾三官殿旅游指南
盐茶鸡蛋
2023-09-27
盐茶鸡蛋：盐茶鸡蛋是九江的传统风味食品中，大街小巷随处可见。虽说是一个简单的清水煮蛋，但投入的辅料不同，而煮出的蛋味也各有不同，大体上都是食盐、茶叶、茴香，鸡蛋。有时加点糖，加点辣椒，又是另一种味道。在煮的过程中，茶叶不可放入过早，否则茶香尽失。只有在蛋完全熟
周村瑞蚨祥
2023-08-19
瑞蚨祥：北京瑞蚨祥始建于1893年（清光绪十九年），是孟氏家族在全国开设的24家商店中最大的一家。开业后生意兴隆、日进斗金，一时间名声大作。老北京曾流传着这样一首民谣：头戴马聚源，身穿瑞蚨祥，脚蹬内联升，腰缠四大恒
章宅
2023-03-22
章宅又名章厅，位于昆山市周庄镇中市街44号，坐北朝南。明末清初时期，章永廉在此开设米行，并济赈灾民，后扩建两大厅以及其他20余间房屋，后面一直至杨家潭。其重孙章腾龙，字觐韩、号箬溪，晚号绿天。早年应试不获，又入武行。后游历华南、华中多省，得益丰硕
同山石字
2023-06-05
同山石字位于同安区大同街道梅山寺后岩壁，为县级文物保护单位，年代为宋代。保护范围：石字四周延伸300米，梅山寺及山乾隆年间重修的梅亭同保护单位,同山石字,同山石字简介,同山石字厦门市同安区同山石字旅游指南