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四川麻婆豆腐
2023-12-02
四川麻婆豆腐：麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛
遂宁麻婆豆腐
2023-12-01
遂宁麻婆豆腐：麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛
祁老大豆制产品
2023-06-28
祁老大豆制产品：祁氏家族中沿袭了几千年的《祁氏豆腐经》，乃祁家传统工艺的源头。豆腐标志老祁家豆腐，为中国八公山豆腐地理标志保护产品、农业产业化重点龙头企业、淮南豆制品行业龙头企业、中国豆腐文化第一村、淮南市豆制品商会(协会)会长单位、千年豆腐世家、淮南八公山豆
寨前圩红军长征先遣队寨前誓师西征旧址—寨前圩
2023-06-11
红军长征先遣队寨前誓师西征旧址—寨前圩（含朱氏宗祠、扶氏宗祠）地址：桂东县寨前乡时代：清现代1934年8月7日下午3时，红六军团全军9700余人在任弼时等率领指挥下，告别湘赣革命根据地，从江西遂川的横石和新江口出发，踏上了西征的征途，揭开了红军长征的序幕
安定郡祠碑
2023-06-27
介绍安定郡祠碑原存放在端州区东郊渡头村梁氏宗祠内，现由肇庆市博物馆收藏。碑原名安定郡祠记，高0.36米，宽0.50米，楷书，刻于宋嘉定十五年（1222）。此碑是当地仅存的宋代碑记，碑文记载渡头村梁氏始祖梁燮为宋咸平元年（998）进士，先后两次任端州刺史
小湖子牌坊
2023-08-17
位于南桥乡小湖子村东20米，建于清光绪十年（公元1885年），是清廷表彰刘纯修夫人闫氏及其儿媳李氏两节合孝坊。整体为四柱五层阁楼式建筑，正面向东，高约8米，南北长约6米，宽约2米
牟二黑子地主庄园
2023-08-14
牟二黑子地主庄园编号:总序57时代:明民国地址:烟台市栖霞市区北古镇都村保护内容:保护范围内的所有历史建筑､构筑物､古树名木及其他各类文化遗存｡保护范围:见第三批全国重点文物保护单位牟氏庄园编号92分类号40｡建设控制地带:见第三批全国重点文物保护单位牟氏庄园
红军西际物资采购站旧址
2023-08-03
红军西际物资采购站旧址余氏家祠位于三元区莘口镇西际村。自1933年起，在福建军区独立第7团、第9团的带动下，中共三元区西际村支部和农会的党员干部群众从大田、永安、泉州等处零散购买食盐等物资，存在余氏家祠内，达到一定数量后，通过柳城村溪口渡口
石家村棋盘巷
2023-08-01
村中的石氏宗族是北宋开国功臣石守信的后裔，在明代石氏家人也曾立下汗马功劳。全村巷道整齐方正，纵横相交，笔直对称，形似棋格。据说当年赵匡胤皇帝喜好下棋，常与石守信对奕于皇宫，百姓因此建棋盘村，以纪念先祖。
得济桥
2023-07-30
俗名斋堂桥，也叫寡妇桥，亦跨颖溪之上，是南山下与上街的要道，明正德元年（1506）里人汪世昂妻胡氏所造。桥单孔，红紫石砌筑，长15米，宽4米，拱高约4米。胡氏年轻守寡，孝顺公婆，将平素积蓄，造桥行善，为里人颂扬。此桥至今仍保存完整。
上宝祠堂群
2023-04-05
为宝溪钟氏宗祠，由十八座紧密相连的大小宗祠组成，现保存好有钟氏宗祠、东岗公祠、北茂公祠、斗山公祠、北山公祠5处。始建于明朝末年，清康熙、乾隆、光绪、民国等历代均进行过维修和增建
郭璞峰摩崖石刻
2023-04-05
郭璞峰深涧中有多处元代摩崖石刻，为居住在郭璞峰下的鹊湖徐氏族人所刻。2018年3月9日，该石刻被省人民政府公布为第六批省级文物保护单位。元代，郭璞峰下的鹊湖徐氏成为当地望族，人才辈出
麻婆豆腐
2024-01-10
麻婆豆腐：麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末