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燕山湖
2024-06-03
湖水清澈，湖边奇峰耸秀，水傍山，山倚水，湖光山色，美丽如画。金秋10月，我们从兴业县城驱车约10公里来到六闲村。燕山湖就在从六闲村到安东村及铁联水库方向的公路边。人站在湖边，只见水清而静，在阳光照射下，波光闪辉
被乾隆皇帝评为“天下第一泉”的玉泉山的泉水，到底有多好？
2023-12-06
：过去，人们常以水的轻重衡量水质，轻的好，重的劣。乾隆喜欢饮茶，因而对泡茶的水也很讲究。他为了评判天下名泉名水，特地叫内务府打造了银斗到处测量，结果北京玉泉水是天下最轻的，并且质甘气美。从此，玉泉水就成了清宫
关中浆水面
2023-12-30
关中浆水面：浆水面是浆水作汤，加上葱花、香菜等制作的一种面条。浆水面清热解暑，是夏季的去暑佳品是一种大众化的夏令风味食品。还有很多年轻人带生浆水饮用，同样有去暑的作用。浆水制作很简单，采用的是发酵的原理，每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸，用一个坛子将每天剩下的面
吴川牛杂
2023-12-07
吴川牛杂：吴川牛杂是吴川特色美食，吴川最出名的牛杂水就是长歧牛杂水,选用本地优质的牛杂为原料，烹调数小时而成，煮牛杂形成的汤，香而醇口，风味极佳。牛杂水己有一百多年的历史，是长岐人经过长期摸索和改进才有今天的美味，才能使其成为传统的名小吃，并能在粤西一带小有名
金丝鸭蛋
2023-10-06
古代临淄泉水众多，河汊交错，近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入溡水（今乌河）之处，河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之，所产之蛋卵黄层层，紫赤相间。剖之，如金丝缠绕，其味异常。如盐渍近月时间，煮熟刀切时，
蛋菇汤
2023-09-22
将鸡蛋搅拌（加入食盐和水，食盐比蒸鸡的盐多一点，水比蒸蛋的水少一点），用细线将小肠衣的一端扎紧，把灌好的小肠衣放入水中，用文火煮熟后捞起，凉后用刀将小肠切成一厘米长的小段，再在每小段中间用刀轻轻地切入三分之一左右，放入烧沸的水中，蛋筒开裂如花
清汤鱼圆
2023-09-08
清汤鱼圆：烹调时，将鲢鱼去皮刮肉斩排成茸，加适量盐和水搅匀，再加荤油、姜水再搅打，放入冰箱15－20分钟胀发后取出，用瓢羹一次次舀到冷水锅里，加热即成鱼圆，和火腿片如玛瑙，鱼圆似白玉，色泽分明，滑嫩鲜美。(杭州)原料：净鲢鱼肉泥200克、水发熟香菇15克、豌豆
马蹄粉
2023-07-21
马蹄粉：广东马蹄分为甜马蹄和水马蹄两大类，水马蹄多种植在低洼而多泥浆的水田或浅水塘中，水分少，淀粉多，味淡。马蹄粉就是由俗称水马蹄的马蹄加工而成的干粉，产品洁白、呈颗粒状，还带有一丝淡淡的马蹄特有的香味。马蹄粉是广东珠三角地区特别是广州地区的传统特色食品，它主
琴泉
2025-02-15
水自南侧山崖处涌流，今泉眼处已棚盖，水自一方形出水口流出，跌入一石砌状如琵琶的水池中，池长20米左右，最宽处15米，池水清澈，岸边的绿树野花倒映水中，如同一幅优美的水墨画卷
太平寺济公殿
2024-08-23
太平寺第二次国内革命(土地革命)战争时期，丰顺县人民在党的领导下，由黄埔军事学校派出教官李明光同志在此训练农军，一九二八年在此组织汤坑地区人民反对帝国主义侵略中国的游伍，积极进行反帝活动。济公殿地处丰顺县城南虎头山，於新世纪初，由佛教善信和海外侨胞捐资兴建
洮州会议纪念馆
2024-04-11
展厅设六个单元，分别为：党中央率红一、红三军和军委纵队长征过甘南；红二、四方面军长征过甘南；红四方面军长征过临潭；红军模范执行民族政策，各族群众拥护和支援红军；革命火种；弘扬长征精神，建设红色洮州
闪坑村烈士纪念碑馆
2023-11-19
永嘉县岩坦镇闪坑村，地处永嘉县北部革命老区，有着光荣的革命传统。1930年，中国工农红军第十三军刚建立时，该村的戴宝传、戴显汉、戴时松、戴家云等一批青年即参加了革命斗争。1938年，该村戴寿椿、戴成波等一批青年毅然参加皖南新四军4支队
宣威东山公园
2023-11-05
东山公园位于城东5公里处的东山山腰，景区主要以东山寺、海会塔和革命烈士陵园组成，是云南省人民政府批准的省级旅游风景区。东山寺又名松鹤寺，始建于明初，由祖师殿、灵官殿、大士阁、白斋洞、回廊、海会塔等主要建筑物构成，是佛、道教合一的建筑群落