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马来陶器
2024-01-13
马来陶器:马来西亚的陶器工业,受早期中国移民的中华艺术及文化所影响。不过,不同民族背景所制作出的陶器作品,自有其特殊的美学艺术特色。陶器是手工艺品,早期的陶器是由泥土或参与其他材质制成。近代的陶器制作,首先要用泥土塑成所想要的模型,再用高温加热它,在热窑里使它
盈江竹筒饭
2023-12-15
盈江竹筒饭:竹筒饭是用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟的饭食。多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制。竹筒饭风味独特,源远流长,青翠的竹节里,米饭酱黄,香气飘飘,口感柔韧,味道极佳。竹筒饭分为普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。普通的竹筒饭,哈尼、拉祜、布朗、基诺族群众都
阳朔田螺酿
2023-11-25
里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的
斑鱼火锅
2023-11-24
斑鱼鱼片切得非常薄可见花纹,食时在热汤里烫熟(约3秒时间),不需点姜葱或者辣椒,直接放在嘴里鱼片,美味绝伦。贴士:西街及周边有众多斑鱼火锅店,价格约32元/
凉拌柳芽
2023-10-01
凉拌柳芽:凉拌柳芽东平县大部分地区地势低洼,湖滨河畔及洼地多种植柳树,每当春风浩荡之际,满目是万条垂下绿丝绦拂堤杨柳醉春烟的景象。在改革开放前生活困难的年代里,人们吃的野菜中就包括柳芽。现在家庭或饭店中作为稀罕菜食用的凉拌柳芽,可以说,就是那时的遗风。凉拌柳芽
天然野生蕨菜
2023-06-21
天然野生蕨菜:天然野生蕨菜镜泊湖山区茂密的大森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的树木,在森林的边缘及荒坡、野地上,还生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的佳品.蕨菜,是一种草本植物,俗称龙头菜,又誉为吉祥菜,当地人叫它猫爪子菜。蕨菜幼嫩的苗是食用部份。它的幼小而
自来红自来白
2023-06-09
到了北宋太宗年间,始定八月十五为中秋节,节日里要祭月、拜月、赏月及吃月饼。
彭泽鲫
2023-09-26
彭泽鲫:彭泽鲫,因其常栖于湖中的芦苇从中,体侧有5-7条灰黑色的芦苇似的斑纹(池塘中饲养一段时间后,斑纹会逐渐消失)而被称为芦花鲫;它以个体大(已知一尾最大个体体重6.5千克)著称,所以称它为彭泽大鲫。彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家湖、太泊湖、芳湖、芸湖等天然水
丹寨糍粑
2023-12-13
丹寨糍粑:糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后,但是随便生活水平的提高,想吃糍粑不是过年才有的了,在市场里就可以买到热乎乎、香喷喷的糯米糍粑。糍粑的制作过程如下:将糯米用清水泡在桶里,等完全泡涨了,就装到专用的蒸饭器具——甑里去蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软
广南锑
2023-12-19
其中木利锑矿探明储量达16.8万金属吨,属大型矿床,储量居全国策二位。现今木利锑业有限公司年生产能力为精锑3000吨,锑白为500吨,其中精锑可用于生产氧化锑等,而锑白可用于生产塑料添
微缩农具
2023-09-09
微缩农具:微缩农具由民间艺术家都贻杰首创,以木为原料,缩微雕刻古今各式农具。该工艺品构思新颖奇特,以木为原料,缩微雕刻古今各式农具,制作精细,巧夺天工。都贻杰先生创作的微缩农具在北京首届中国民间艺术博览会上获金奖。中国农业博物馆先后收藏了他作的21件微型系列农
德庆佛手
2023-07-21
德庆佛手:手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁,红花沉稳,紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠,四季常青。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。有诗赞曰:果实金
五味红酒
2023-12-17
五味红酒:利用传统酿制工艺结合现代先进设备以五味子饮品系列为主、盐井古酒(白酒)系列为辅,科学的研制出以五味子鲜果为原料发酵的干型、中型、甜型五味子酒:五味子属于木兰科多年生落叶藤木,又名面藤、山花椒,生产于海拔600~2400m的背阴山地灌木丛中,是珍贵的滋
刘芦圈椅
2023-10-03
选料多用子木柳(一种子生柳树),以桑木尤佳。所用材质须经浸泡、蒸煮后,而压制成部件,阴干后组装。继之,以桐油涂刷,上漆,光亮
烤乳鸽
2023-08-02
新疆各地的烤鸽子很多,可莎车县木卡姆烤乳鸽却别有一番风味。莎车烤鸽子因野味十足,色泽鲜美,口感鲜嫩,肉质细腻,令人回味无穷,近几年很快享誉叶尔羌河畔甚至天山南北。凡是来到莎车的人都会到木卡姆之乡饭馆用餐,不但可