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赤壁鱼糕
2023-10-22
赤壁鱼糕：赤壁鱼糕俗称肉糕，由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、细盐、味精等做成，做法独特，工艺复杂考究，味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴，色香味俱全。
梵仙山
2023-10-25
看点:梵仙山，又名饭仙山。饭仙二字据说是康熙皇帝金口御封的。介绍:梵仙山位于台怀镇南，距大白塔1公里左右。风光秀丽，号称小南台。夏秋之季，站在山脚仰望，只见漫山绿草如茵，繁花似锦，林木茂密，姹紫嫣红，烂漫锦绣，万绿丛中一点红，寺庙就建立在山巅
赤壁青砖茶
2023-07-18
赤壁青砖茶：赤壁青砖茶是湖北咸宁市赤壁的特产。赤壁青砖茶湖北省赤壁市现辖行政区域《赤壁市人民政府关于界定赤壁青砖茶地理标志产品保护范围的函》，赤壁政函〔2014〕86号湖北省地方标准：《赤壁青砖茶》（草案）
赤壁鱼
2023-10-22
赤壁鱼：鱼赤壁是鱼米之乡，自古以来鱼产品极为丰富，尤以关刀鱼和春鱼被视为鱼中上品。这两咱鱼不仅味鲜，还有非常神奇的文化内涵。关刀鱼，相传为蜀汉五虎上将关青龙偃月刀所化，赤壁战时，关羽兵驻蜀湖，一日跨马提刀巡游于陆水之滨，忽然徐晃等九员曹将来袭，将关羽围困厮杀，
横峰葛
2023-09-26
横峰葛：葛，也称野葛，属于多年生豆科藤本植物，原生长于高山野地。是典型的纯天然绿色食品、有机产品，无污染、无公害、纯正、清凉，具有清热解毒、降脂降压、防暑防癌等功效。葛，别名鹿藿、黄斤、鸡齐，多年生野外豆科藤本植物，药、食两用，盛产于江西省横峰县葛源镇山区。葛
赤壁口味鱼
2023-10-22
赤壁口味鱼：口味鱼选用三国故地湖北赤壁黄盖湖天然淡水野生鱼为原料，采用中草药经现代化最新科学配方精制而成，富含多种维生素，具有口味独特；营养丰富等特点；开包即食，是旅游、休闲、馈赠之佳品。
赤壁碑廊
2023-06-09
赤壁碑廊元208年曹操率二十几万大军南下，连克新野、襄阳数城，从江陵顺江东下，与逆江西上的孙权、刘备五万联军初战于赤璧，曹军失利，退回江北，屯兵乌林（今洪湖县乌林公社），与孙、刘隔江相峙
凤仙山
2024-01-10
据明朝天启丙寅年《重修凤仙山玉皇殿前石崖碑记》云：不知凤仙山何以得名，或者山形似凤，或者仙姑在此修炼……。传说穆桂英手下大将黄凤仙曾在此战斗过，故山被叫做风仙山。清代因四方民众上山进香供奉神仙，曾改名奉仙山
合川葛
2023-07-05
合川葛：葛，多年生落叶藤本豆科植物。富含钙、磷、钾、铁、锌、硒等十几种人体所需的微量元素、18种氨基酸和大量的膳食纤维等有用活性物质。合川大力开展葛根种植及其产品研发，致力于精心打造合川葛优质品牌，发展壮大合川葛产业，努力使合川成为全国最大的葛根种植和产品生产
仙山牧场
2023-08-03
仙山牧场位于县城西北部与古田、建瓯两县交界处，离县城60多公里。牧场现有面积3万多亩，可发展至10万亩，被誉为北方少有，南方仅有的高山牧场。仙山牧场属山地缓坡稀树草场，平均每亩有黄山松15棵左右，千姿百态，令人称奇
赤壁肉糕
2023-10-22
赤壁肉糕：肉糕是中外佳宴的一道名菜，而赤壁人对它则独有情钟，吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间办理红白喜事宴席上少不了肉糕这道菜，且上第一道菜以肉糕领先。在民间有无糕不成席的说法。提起肉糕，它的来历不凡，还有一个有趣的故事呢。相传楚王嗜鱼成性，但又时常被刺卡喉咙而
葛面
2023-10-28
葛面：相传宋时饥荒，百姓为填饱肚子时山去挖葛根，发现里面淀粉很多，于是做成葛面。葛面粗圆滑亮，用开水烫煮后，加上葱、姜、香工菜、酸萝卜和油发辣子，味道香辣，不仅是一道名小吃，而且还有生津、发汗、解热等功能。
赤壁东坡饼
2023-10-26
赤壁东坡饼：湖北小吃。以鸡蛋清和清水和成面团再拉成条，盘卷成饼，经油炸而成，色泽金黄，酥脆香甜，入口即化，此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼，宋代著名文学家苏轼贬任黄州团副练使时喜食，后改称此饼为东坡饼。原料：（制10个）上白面粉1000克、白糖450克、鸡蛋2个
赤壁摩崖石刻
2023-10-29
赤壁矶头临江悬崖上，有石刻赤壁二字各长150厘米、宽104厘米，相传是周瑜破曹后，一时兴起，挥剑在石上刻下，但据字体考证，当是所书。北宋文人谢迭山曾路过此地，在他的赤壁诗序中说：予从江夏溯洞庭，舟过蒲圻，见石上有‘赤壁’二字，其北岸曰乌林，至今土人耕地