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丁兰墓
2023-10-02
子孝村：子孝村,位于南市镇人民政府驻地东南7公里,兴平市东北2公里的北莽原上，兴店公路穿村而过。东与南位镇陈王三村接壤，西邻陈文村，南和东城街道办亊处时下村连畔,北倚南位镇陈王二村。由北村、南村2个自然村组成，辖9个村民小组，共544户，3200人
八塔山
2023-07-12
八塔山位于大凌河畔的锦州市义县城南前杨乡八塔子村，距县城10公里。八座塔分别建在酷似飞腾的龙形山上的八个凸起的山峰上。据考证，八塔子建筑年代和奉国寺建造年代一致，这是辽圣宗皇帝为纪念佛祖一生的八个阶段而建，是世界唯一纪念佛祖释迦牟尼一生八个阶段的塔林
赵家湖古墓群
2023-04-26
面积约2平方公里，由赵家湖墓地、金家山墓地、郑家洼子墓地、李家洼子墓地、杨家山墓地组成。1973年至1979年发掘294座中、小型竖穴土坑墓。墓葬形制有一椁一棺、无椁并棺、无椁单棺、无椁无棺四类?，葬式均为仰身葬
七曲山晋柏传说
2023-10-17
相传，这棵树是当年文昌帝君张亚子所栽。一天，张亚子路过一大户人家，看见这家人正在为大家展示一棵青铜摇钱树，树上铜钱挂满枝头，最上面的枝丫上歇着一只凤鸟，最下边卧着一只玉兔，做工十分精美!周围的
怀抱鲤
2023-09-29
孔子得子，鲁昭公送鲤鱼以示祝贺，孔子故给子取名鲤。孔鲤深受孔子宠爱，但早夭，孔子甚为悲哀。孔子过世后根据其嘱，将儿子迁葬在孔子墓的左前方与之相伴，以呈怀抱之势。后，孔子孙伋（即孟子之师）死后，亦葬于孔子墓的前方。这种墓葬布局，被喻作
厦门芋包
2023-09-20
厦门芋包：芋包是福建的一道特色小吃，独具特色，名闻遐迩，这同当地土地肥沃、气候温和、水源充足、出产的芋子特别嫩有关。芋包的做法大致是：将菜芋（不能用芋头，否则不易烂，最好用如鸡蛋大小的芋子，称芋蛋）洗净、煮熟、剥皮、用锅铲将芋拍烂至无颗粒，揉入碾碎的木薯粉，揉
半圪塔酥饼子
2023-08-10
半圪塔酥饼子：【原料】白面十斤【辅料】油二斤、食盐三两、碱面少许【制法】从十斤面中取出三两，和食盐、油拌成稀酥子，再用1.7斤起成起面，剩下的面用温开水和得稍硬些，加入起面和匀，撒上碱揉匀，滚成细条，撕成25块，每手各拿一块推开，把酥子抹上卷起来，用手包成圆形
欧冶刀剑
2023-06-26
春秋战国时期，一代铸剑名师欧冶子，为给越王、楚王铸剑，寻遍神州名山大川，选址于欧江源头深处，铸成龙渊、工布、泰阿等欧冶宝剑。从此欧冶子名垂千秋，成为我国铸剑祖师。欧冶刀剑以坚韧锋利、刚柔并济、寒光逼
北京烤肉
2023-06-09
烤法是用一种烤肉专用工具──铁炙子。它是由熟铁制成直径约二尺的圆形铁盘，下面烧木柴，上面烤肉。先将肉片放入调好的佐料中浸透，桌上放铁炙子，铁面用羊尾油擦拭，下面用松木或松塔烧火，上面放葱丝，把浸好佐料的肉片放在葱丝上，用特
神木绿豆粉皮
2023-12-29
绿豆水芡加入白矾水用子涮匀。锅中水烧开后，将芡面倒入锅内，用木铲快速搅动，直至芡糊透亮有光泽为止。起锅倒在抹油大案板上，用木刮子刮成薄皮，晾冷后，切成小块卷成卷。吃时切成细条，加调料，食之清凉爽口，色泽透亮，为夏季清凉饮食佳品。
沙县芋饺
2023-11-30
沙县芋饺制作的过程较为繁琐，对于选材也颇为讲究，最特别的就是它的面皮，主料选用的不是芋头，而是芋子，后者更加的软糯嫩滑有粘性，经过高温煮熟，轻轻一剥皮就脱落，将剥好的芋子打成芋泥与木
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