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北关清真上寺
2023-08-28
北关清真上寺位于卢氏县城关镇北关村。年代为清。北关清真上寺是河南省第七批文物保护单位。卢氏县北关清真上寺位于豫西的三门峡境内，是该地区最古老的一座清真寺。该寺始建于清朝初期。寺院的主体结构有卷棚、大殿、六角形后窑。三部分组成，另有北讲堂、南讲堂、水房等设施
博爱清真东大寺
2023-08-28
博爱县大新庄清真东大寺，位于焦作市博爱县许良镇大新庄村。东大寺系目前豫北现存规模最大、保存最完整的伊斯兰教古寺，原建于太行山南麓、丹河东岸的上省庄，清初因遭水患迁至现址。该寺属于典型的中国宫殿式清真寺建筑风格，堪称豫北首坊
清真普寿寺
2023-12-03
清真普寿寺在西城区锦什坊街63号。始建年代不详。原占地4000平方米。清真寺大殿中的圣龛背向麦加，因麦加在中国西部，所以清真寺大殿都坐西朝东。大门三座，歇山顶，石砌。门额效赐普寿寺。两旁有门各一。二道门为垂花门
赤峰涮羊肉
2023-12-17
赤峰涮羊肉：涮羊肉，又称羊肉火锅，起源于内蒙古，是内蒙古著名的冬令佳肴，也是赤峰著名的特色菜之一。内蒙古涮羊肉的锅底一般是用的清汤，主要调料是芝麻酱，赤峰涮羊肉所用羊肉来自赤峰大草原上的羊，肉质鲜嫩、营养丰富，是羊肉中的上品。涮羊肉肉片极薄，每斤羊肉可以切成上
清真北寺龙凤影壁
2023-10-07
在临夏市八坊十三巷之一的北巷里，有一座清真北寺，寺门前有一幢龙凤呈祥砖雕影壁，历史悠久，保存基本完好。影壁由三帧砖雕作品组成，被人们称之为墨龙三显的图案居中，两边为凤凰来仪
赤峰锅包肉
2023-12-17
赤峰锅包肉：赤峰锅包肉是老赤峰名菜的代表菜，是赤峰老少皆爱的特色菜之一，也是赤峰各大小饭店点击率最高的家常菜。赤峰锅包肉选用猪里脊肉，切长方片，裹上提前泡制好的杂粮淀粉，下油锅中炸至金黄色捞起，复炸到口感更酥脆，再烹入鲜咸或者酸甜汁即可。赤峰锅包肉口味讲究咸、
清真下寺
2023-04-07
下寺在民国二十四年，由阿訇马振江和寺管会邀众集议，广蓦乜提，修建了大殿、北讲堂、教长室等初具规模。于1989年扩建了一层为卷棚，二层为望月楼的新式建筑物，并由时任中国伊协副会长努尔曼·马贤先生在门楣上的匾额题清真寺三个大字，一次可容纳百余人进行聚礼
天穆清真北寺
2023-03-21
天穆清真北寺位于天穆村北，传述为唐元帝六年建，但无考。有记载为建于明永乐二年，在津门历史最古。历史上曾多次重修，又于1948年11月25日，被国民党溃散的军队焚烧，夷为废墟。1949年重建，由村民集资修建前殿，1951年修后殿
赤峰博物馆
2023-02-23
赤峰市博物馆位于赤峰市区文化广场的北侧，1959年成立昭乌达盟博物筹备处，1963年成立昭乌达盟文物工作站，1987年更名为赤峰市博物馆。赤峰市博物馆坐落在赤峰市中心城区文化广场的北端，建筑风格体现了东方古典建筑庄重典雅和现代建筑流畅简洁的完美结合
东北大拉皮
2023-08-22
东北大拉皮：东北大拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。手工制作东北大拉皮的方法：首先，大铁锅加水，水滚时可以适当加入凉水带用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子，
赤峰大青山
2023-07-11
开一个论文研讨会，去了一趟赤峰，这是我去过的最北端的城市。想象中赤峰除了沙地草原再没有什么，到了那才知道，原来有一个集古火山遗迹、沙地、湖泊、草原、森林、山地、温泉于一体的克什克腾世界地质公园。第一日游的大青山，就是冰川遗留下的以石林、岩臼为主的览胜高地
赤峰植物园
2023-03-14
赤峰植物园座落在赤峰东郊的红山麓畔，全园占地四百亩，是一处集科研、科教、科普观光、游乐于一体的北方植物大观园，赤峰植物园的前身是树木园，1987年在市区两级林业主管部门的指导下，正式引种建园，1998年，经北京林业大学园林学院专家设计将树木园开发成植物园
清真牛肉丸
2023-07-18
清真牛肉丸：清真牛肉丸有其独特的回族风味。它是选用清真牛肉，经手工剔去筋皮，精心剁碎，再配以碎鲜鱼片、豆腐、鸡蛋及生粉、葱花、大蒜、姜末、味精、葫椒、食盐等佐料，反复揉合，用双手叠搓而成丸。放置锅内用油煎成熟，即可食用。用牛肉丸做火锅更是美味无穷。清真牛肉丸