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金丝缠葫芦
2023-12-14
徐州烹饪界素以拔丝技艺著称，金丝缠葫芦即拔丝楂糕，系彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹饪之牛耳，独擅其美，自古迄今久盛不衰，为其他菜系所莫及，深得中外宾客赞赏。此菜选用桂花楂糕，桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成
金丝缠葫芦
2023-08-26
金丝缠葫芦：徐州烹饪界素以拔丝技艺著称。金丝缠葫芦即拔丝楂糕，系彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹饪之牛耳，独擅其美，自古迄今久盛不衰，为其他菜系所莫及，深得中外宾客赞赏。此菜因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成，为徐州特产，曾被
羊肉滑脊
2023-08-26
羊肉滑脊：提起徐州伏羊节，餐饮界人士没有几个不知道，徐州羊肉闻名全国，而在伏羊节的各色菜肴中羊肉滑脊更是不吃不知道一吃忘不掉。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊，用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜，和红艳艳的辣椒油，小吖一口滚烫的羊骨汤，鲜香扑鼻，香溢满口，用汤勺
溧阳大栗
2023-08-24
所产的板栗以其果型大、适于菜用而被餐饮界称之谓大栗。溧阳板栗具有形色泽美观，大小一致、粒大、皮壳薄、肉质白而表层黄亮、脆、嫩、香味浓郁等优点，以其为原料烹制的栗子烧鸡、栗子红烧肉、桂花糖大栗等名肴佳点颇
御皇李子
2023-06-09
进入东邵渠镇，从界牌到高各庄村种植了大面积的李子树。东邵渠李子种植面积13000多亩，年产量110多万公斤。东邵渠镇的石峨御皇李子久负盛名。清朝乾隆年间，就成为朝廷之贡品，进献给
怀集燕都国家湿地公园
2024-09-01
广东怀集燕都国家湿地公园位于广东省肇庆市怀集县西部的冷坑镇、马宁镇、梁村镇三镇交界地带，主要包括石桂坡塘、三官塘、鸡公塘、新塘水库、连塘水库等众多库塘及周边部分水田、山体等，四至边界为：北起黄泥塘北岸，南至连塘水库堤坝，西达大塘堤坝，东抵鸡公塘东界
长顺来远写字崖
2024-02-04
长顺来远写字崖位于长顺，类别为摩崖、石刻和崖壁画。写字崖系1978年1月省博物馆考个工作者调查时发现的，写字处为半洞穴式凹槽，空间高2.5米，长3.5米，宽1.5米。在槽内石壁上有古代、近代文人用墨书写的汉字20余处，杂于其间的符咒、绘画则多以红土为之
神木杏花滩公园
2024-01-23
杏花滩又名单家滩，在神木县城南5公里的单家滩村，旧有摩岩石刻，古岫岩寺等明代建筑。因村多杏花，从清初开始称杏花滩。据称每当杏雨时节，花红叶翠，满眼烂漫，是为神木八景之一杏花濯雨。相传清康熙帝进兵西夏时曾专访此处，并留诗一首
千佛崖石窟及明征君碑
2023-11-20
栖霞山千佛崖石窟是南京唯一的一处六朝佛教石刻遗迹。栖霞山千佛崖位于栖霞山纱帽峰到虎山峰的山崖上。栖霞千佛崖造像始于南齐。相传当年明僧绍舍宅入寺后曾梦见栖霞西峰石壁有如来佛光彩，乃立志在此岩壁上开凿佛像，不料未及实施而终
瞿景淳墓
2023-10-21
原规模壮观，气势宏大，设翁仲、兽、亭、坊等石刻，亭内置御祭碑，后皆毁。1986年及2001年两次大修，渐复旧观。现占地约1600平方米，墓冢直径4米，高1.5米，围以罗城，外设拜台
