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赵氏泡菜滋补老鸭汤
2024-01-11
赵氏泡菜滋补老鸭汤：老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭，为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
“赵氏泡菜”滋补老鸭汤
2023-07-06
赵氏泡菜滋补老鸭汤：老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭，为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
环江苗老窑酒
2023-11-21
环江苗老窑酒：苗老窖酒产自桂西北九万大山世界罕见的喀斯特生态原始森林境内，采用久负成名的苗山香糯、山岗泉水、苗药酒曲为原料，以祖传手工技术酿造，经陈窖数而成，是大山苗民数百年来家中珍藏和款待贵客的上等礼酒，由于深山交通闭塞，不为世人所知。其酒幽香浓郁、粘甜醇厚
官 窑 青 瓷
2023-09-08
官窑青瓷：原为南宋官窑专为皇宫烧制瓷器，故名。官窑青瓷产品有粉青、月白、油灰、蟹甲青、蜜腊黄诸色。其特点是胎薄釉厚，釉光内蕴；紫口铁足，古朴幽雅；纹片自然，质地坚硬，在陶瓷艺林中独具一格。官窑青瓷制作技艺已失传700多年。近年由浙江美术学院和杭州瓷厂共同发掘、
建盏
2023-06-30
都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑；由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称釉泪、釉滴珠。这是建盏的特点之一。建盏产自建窑,建窑是我国著名的古窑之一，有大量遗址位
玉面油滴盏
2023-06-29
玉面油滴盏：建盏产自建窑,建窑是我国著名的古窑之一，有大量遗址位于今福建省南平市建阳区各地（古时隶建宁府瓯宁县）,它的制品在宋代已负盛名，由于宋时崇尚斗茶之风，故除了必需提供优质的茶叶之外，还需要有最适于斗茶所用的茶具。例如兔毫紫瓯新、忽惊午盏免毫斑、建安瓷盌
当阳峪绞胎瓷
2023-10-15
当阳峪绞胎瓷：当阳峪窑位于河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村，南距焦作市区3公里。又称为修武窑、怀庆窑、河内窑、当阳峪窑系、当阳峪窑群等，是我国宋代瓷窑中风格变化最多、造型与装饰品种最为丰富、做工特别精细的大规模窑场。北宋时，当阳峪窑继承和发展了唐代巩县窑的绞胎
荣昌工艺陶
2023-11-27
荣昌工艺陶：重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的泥精，再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。解放后，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。采用的陶土细腻
紫砂陶器
2023-10-26
紫砂陶器：紫砂陶器龙山县紫砂陶土资源居全国之首，故陶器产品历史十分悠久，从里耶溪口台地新时期遗址，里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中，发现的大量古陶器和陶件可以证实，其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良，
龙山紫砂陶器
2023-07-19
龙山紫砂陶器：龙山县紫砂陶土资源居全国之首，故陶器产品历史十分悠久，从里耶溪口台地新时期遗址，里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中，发现的大量古陶器和陶件可以证实，其中白泥坝窑厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良，不亚
大团水蜜桃
2023-06-22
大团水蜜桃：赵桥村位于浦东新区东南部，近年来，该村积极调整农业产业结构，因地制宜发展水蜜桃产业，全村桃树种植面积达2160亩，水蜜桃产值占全村经济作物产值的97%以上，是远近闻名的桃园村。在水蜜桃生产中，赵桥村坚持全部施用有机肥料，果颗套袋喷药。2009年，赵
尧头黑瓷
2023-12-27
尧头黑瓷：澄城尧头窑历史悠久，扬名一方，堪称我国陶瓷艺术的瑰宝。它与声名中天的古官窑景德镇于2006年同时列入首批国家级非物质文化遗产名录。窑场问世，规模宏大，传说神奇，佳话连篇；窑货古色古香，朴实可爱，绝妙无比，价值颇高；古往今来，朝朝代代，庶民百姓，使着用
