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806
条
荣昌陶器
2023-07-05
荣昌陶器:荣昌陶器原产地为安富镇,清代以前叫磁窑里,有史可证的陶器最早出现在汉代,明清时代得到广泛发展,20世纪70年代达到鼎盛时期,100多年前就销售到东南亚地区,60年代
起
,销售到美国、德国、英国、荷兰、挪威、芬兰、日本等国。现在,是整个西南地区最大的陶瓷
鹌鹑皮蛋
2023-06-23
鹌鹑皮蛋含有人体所必须的氨基酸、卵磷脂、铁、钙、磷等矿物质,还含有芦丁,对高血压、血管硬化,肺结核等非常有益;对胃病、神经衰弱、支气管哮喘等能
起
辅助治疗
哈尔滨风干口条
2023-06-20
哈尔滨风干口条,是哈尔滨正阳楼的名产,相传已有150多年历史,其特点是不软不硬,咸淡适口,越吃越
起
香,滋味深长。哈尔滨风干口条的做法:原料:配方猪口条10千克,食盐500克,酱油500克,甘草100克
北京庆丰包子
2023-06-09
北京庆丰包子:北京庆丰包子庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年
起
专营包子,并正式打出庆丰包子铺的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。
龙脂猪血
2023-11-03
龙脂猪血:龙脂猪血因加工特别细致,好似龙油
凤
脂而得名,是火宫殿又一有名小吃。所选猪血为手工宰猪的鲜血,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽滑可口。(长沙)龙脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料,制好的猪血辅以干椒
五莲冻兔肉
2023-10-07
自1958年
起
,当地群众就利用这一资源,开始饲养家兔。1987年,全县人均交售商品兔3.1只,位于全国之首。兔肉系高蛋白、低脂肪肉类,较之猪、羊、牛、鸡等肉,蛋白质含量高,而脂肪含
安图人参
2023-06-17
2009年
起
,吉林
小粑粑
2023-12-10
将馅包入皮中,掐
起
花边,成半月型,然后在大锅中加水煮塾,吃起来喷香,是当地特有的一种小吃。姐妹饭馆的小粑粑比较不错。
安顺破酥包
2023-12-10
用劲搅至
起
粘性成为鲜肉馅;
径南宝山柿
2023-11-13
径南宝山柿:径南镇地处山区,属广东亚热带季风性海洋性气候,四季常青,雨水充沛,光照足,霜期不长,气候温和湿润,有得天独厚的自然资源,崇山峻岭,西
起
鸡鸣山,北有宝山插空,钟毓灵秀,人杰地灵,村落平坦,山清水秀,河沟交错,道路纵横。地处兴梅两地陆上交通要道,是边陲
炸豆腐鱼
2023-11-11
制法:(1)将豆腐鱼去头和肠肚,洗净,放进冰箱稍冻硬身,取出,用刀
起
掉中间的鱼骨,形成整片鱼肉,然后每条切成四至五件,
生炒鱼片
2023-11-10
制法:(1)先将鲜鱼肉
起
掉皮,洗净。用刀片成日字片状,用少量精盐、味精、酒、姜
金针菇
2023-10-23
在中国北起黑龙江,南至云南,东
起
江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。
大红袍红桔
2023-09-23
大红袍红桔:三湖大红袍红桔栽培历史已有1700余年,宋朝
起
,历朝列为贡果,1978年以后,国家定为全国红桔生产基地,最高年产3万余吨,外贸出口超千吨,占江西柑桔出口量的87%以上。上世纪末全县以大红袍红桔为主品的果园面积已达10余万亩。
长乐青山龙眼
2023-09-21
长乐青山龙眼:青山龙眼自宋代
起
就是贡品。然而,20多年前,这一千年贡果因让其自生自灭,品质大不如前而乏人问津。2008年,青山村成立了龙眼协会。他们做了3件事:技术把关、打造品牌、统一销售。此后,青山龙眼身价一路飙升,如今1公斤卖到了30元。黄发钳是青山村一位
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