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仪州古城
2023-10-08
仪州古城顺山顶下沿的那道土梁，就是北魏普泰二年(公元532年)所筑镇城和后来五代后唐同光元年所置的义州城的遗址,东西长约1.5公里,南北宽约0.5公里，南临水，北抱华尖山，西止陈家沟(前面的村子)，东连现在的县城(城门、城墙均已拆除)
应州牛腰
2023-12-12
应州牛腰：应州牛腰，山西应县汉族特色小吃，属于面食。是一种起源于清代中期的应县美食，其色如咖啡，松软甜润。相传在清代中期，应县城内有个叫于义的饭店掌柜把白面和糖稀和起来，捏成小饼，放入炸麻花的油锅里炸制，捞出一吃，味道甜润，越嚼越香，而且颜色很象煮熟的牛腰，应
颍州樱桃
2023-09-13
颍州樱桃：据《颍州志》记载：樱桃以沿沙河两岸二里许最佳，往时有桃脯贡，阜阳、太和六年轮贡一次，称上品。阜阳沙河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为樱桃之乡。封建时期的统治者都视阜阳樱桃为珍品。古人曾有诗曰：著词但见樱桃破，飞盏遥闻豆蔻香。《唐摭言》新进
月塘公祠
2023-06-22
月塘公祠位于潮安区古巷镇古三村、古四村，年代为清，类别为古建筑。2020年4月16日，月塘公祠被公布为第四批潮州市文物保护单位,月塘公祠,月塘公祠简介,月塘公祠潮州市潮安区月塘公祠旅游指南
古郢州城垣
2023-11-08
郢州城亦称郢城，位于武汉市武昌蛇山，南朝刘宋就三国孙权所建夏口城扩建而成，为其所置郢州州治。宋孝建元年（公元454年），孝武帝刘骏把荆、湘、江、豫4州中的8郡划出设置郢州，以削弱方镇势力，郢州州治即设在夏口城内
旧州鸡辣子
2023-12-17
旧州鸡辣子：旧州鸡辣子是贵州安顺市旧州古镇一道家喻户晓的特色美食，不但色泽好看，而且味道鲜美，麻、辣兼并，鸡肉弹牙爽口、肥而不腻，不仅是本地人喜欢的佳肴，也是游客必然打卡的美食。旧州鸡辣子主要原料有旧州镇本地产土鸡、本地产干辣椒、花椒、甜酒酿、菜籽油、食盐等，
肇庆包公祠
2023-06-27
肇庆包公祠位于肇庆城西，是一座仿宋建筑群，除牌坊、山门外，还有大殿，东、西配殿，钟楼，鼓楼、亭、廊、井等，占地面积11500平方米，与其他包公祠相比，其规模位于前列，也体现了岭南古建筑的特色和风格
孟州炒面
2023-12-21
孟州炒面：孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。这里的炒面和其它地方炒面不一样，别的地方的炒面，一般是先将面条煮熟后再炒。这里是将生面条放个油锅一点点的煎熟然后再然后再炒肉、菜，将煎好的面盖在肉菜上，淋入加了鸡精、味精、酱油等作料的高汤，立即盖上锅盖子焖
沁州黄芪
2023-08-09
沁州黄芪：黄芪，古称黄耆，为补气诸药之最，是以有耆之称。明代名医李时珍称它为补药之长。论质量，产于山西省的品质较好，称为绵黄芪。最著名的莫过山西沁州(今为沁县)所产，特称之为绵芪。黄芪的药用部位为干燥根，多为秋季采挖，除净泥土，切去根头部及支根，晒干后，分别打
安庆叶氏宗祠
2023-08-01
安庆叶氏宗祠位于安庆市宜秀区大桥街道叶祠社区，年代为清末。2019年，安庆叶氏宗祠被安徽省人民政府公布为第八批省级文物保护单位,安庆叶氏宗祠,安庆叶氏宗祠简介,安庆叶氏宗祠安庆市宜秀区安庆叶氏宗祠旅游指南
路记锅饺
2023-07-19
路记锅饺：路记锅饺也是津市的一家名店，位于万寿路。以大号的北方水饺为原料，肉馅特别足，用柴火起锅、滚油煎制。做出来的锅饺外观金黄、外焦里嫩，咬上去又香又脆，满嘴肉香。价格也挺便宜，一块钱五个。
道州扎肉
2023-10-29
道州扎肉：道州扎肉道州扎肉是道县传统风味菜，今天的道州扎肉继承了道县民间近千年的地方传统特色工艺，结合现代科学配方精工制作，选料考究精良，口味独特纯正，具有色鲜，味香，质脆等特征，浓郁着地方特色和乡土风味。目前，道州扎肉已形成扎肉、扎鱼、扎牛肉等多品味、多品种