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车家湾石刻
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条
都锦生织锦
2023-09-08
1922年爱国工业
家
都锦生在杭州创立都锦生丝织厂。都锦生丝织厂在继承传统杭州织锦工艺的基础上,不断
余姚咸蛋
2023-09-05
余姚咸蛋:余姚咸蛋浙江省余姚市泗门镇、牟山镇、梁弄镇、河姆渡镇、鹿亭乡、黄
家
埠镇、小曹娥镇、三七市镇、陆埠镇、大岚镇、临山镇、丈亭镇、大隐镇、马渚镇14个乡镇现辖行政区域《余姚市人民政府关于同意申报余姚咸蛋和余姚皮蛋原产地地理标志的批复》,余政发﹝2011﹞1
北味粉丝
2023-08-18
是现代
家
建昌核桃
2023-08-17
建昌核桃:建昌县境内核桃种植已有百余年历史,由雷
家
店、黑山科一带逐步扩展到整个岭下地区。据《承德府志》、《凌源县志》载:凌南(今建昌县)盛产核桃,皮薄肉厚,购者云集。早在清朝末年,建昌县核桃就远近闻名,远销内蒙、绥远及关内数省。建昌核桃手扒皮建昌县位于辽宁省西
武川土豆
2023-08-15
日前,记者来到内蒙古呼和浩特市武川县中棚种植大户范埃柱的
家
,提起武川土豆,老范的自豪之情溢于言表。在武川县三合泉村,田间地头处处是老范一样忙碌的身影,农民们有的翻垄,有的装箱,中棚内
保德黄河鲤鱼
2023-08-12
黄河鲤鱼尤以保德县天桥峡及河曲县唐
家
会一带所产最负盛名,其特点是嘴大、鳞少,脊梁
羊杂烂
2023-08-08
目前,县城尤以邱
家
杂烂有名。每天早晨顾客盈门,一抢而空。羊肉、羊油、羊血、羊汤,含有较高脂肪、铁质和蛋白质,发热量大,属于热性食物,所以,
鞋底儿烧饼
2023-08-03
民国初年,他在县城老十字街南头路东的宋
家
胡同口支炉烤烧饼。当时,他做的烧饼有三种:一种是死面圆形烧饼,外面扣着芝麻,受热鼓起来形
醴陵小炒肉
2023-07-19
醴陵小炒肉属于家常菜,炒起来比较随意,东家与西
家
各有不同,基本做法是一致。首先,炒小炒肉需要选带皮的新鲜猪肉,将肥肉与精肉分开
苗侗热油茶
2023-07-18
苗侗热油茶:油茶是苗家侗
家
的传统食品,也是饭前饮用的好饮料。能消暑解热、祛湿去寒、止渴解饥、驱瘴除厉、生津健胃。每逢宾客临门必煮浓茶,冲泡油炸糯米丸子、黄豆、花生、玉米,又以葱花、辣椒等招待宾客。侗族嗜好油茶尤甚,多以油茶为早餐。信息来源:靖州史志办
枝江棉花
2023-07-17
无产业
家
,更借此为活计。夜半机杼之声与纺车轧轧相闻……贾人多于董市、江口买花入川
冬菜虾仁蛋
2023-07-14
冬菜虾仁蛋:位于中正路、与中街口的冬菜虾仁蛋,已有40多年历史,这道别出心裁的小吃,系老板林先生
家
的私房菜,是由鸡与虾仁熬煮的清汤,加上半熟的水煮鸭蛋、冬菜、虾仁羹调理而成,做法独特;另一道招牌——沙锅鱼头是以金针、大白菜等熬煮8小时而成,汤鲜味美。(嘉义)
普兰木碗
2023-07-11
在藏胞
家
做客的人,一般都用自己带来的木碗喝茶,盛糌粑。尤其在广大西藏农村,牧民的怀里总是揣着木碗,即使是外出做客也是这样,好让主人给他倒茶、抓糌粑,这是当地的习俗,不算失礼。藏脑对木碗也怀有
广南酱油
2023-07-10
迄今已有100多年的历史,清同治年间曹
家
阆中酸菜
2023-07-07
阆中酸菜:阆中农村主妇人人都会做酸菜,阆中的酸菜跟北方酸菜不一样就在于选菜各异,北方酸菜选用大白菜,阆中酸菜则选用叶大的青菜(俗称
家
菜),每到十一前后,北方的城市、农村,都会看到卖大白菜的老农,推着装满白菜的三轮车在大街叫卖,于是,他们都支起了大锅,渍起酸菜来
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