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车干水温泉
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4907
条
陈店麻花
2023-10-12
工艺经过兑料、打花、兑
水
、和面、切剂、揉条、生品小
阿城阿胶
2023-09-30
特别是阿城阿胶数百年来传承下来的煮胶方法:小黑驴、白肚皮、吃狮耳山上的草,喝狼溪河的
水
,吕场打个滚,扒下皮,用古阿井水,加热融化,金锅、银铲,用桑木劈柴烧四十九天
马回岭西瓜
2023-09-25
江西九江县马回岭镇是一座历史名镇,它位于庐山南麓,是德安、星子、九江三县通衢之地,马回岭地处丘陵地带,盛产
水
香酥蛋
2023-09-24
2、制作:薯粉放进缸内放少许
水
捣烂成糊浆状,再将鸡蛋液倒入调拦均匀,不能过浓也不能过稀;旺火烧热锅内油,油沸腾后,将糊用筷挑进锅内一分钟左右,色黄为止,即捞取。(多余油仍可食用)3、效能:又香又酥,美味
泰和土纸
2023-09-23
泰和土纸:土纸泰和的桥头、碧溪、
水
槎等地盛产毛竹,历来是江西的土纸主要产地。土纸由嫩竹经石灰处理后捣碎成浆,以手工抄造而成,现在有些地方已用机械代替手工操作。土纸可用作毛笔书写、包装、手纸等。品种有毛边纸、竹纸、大表纸等。主要产于桥头乡的津洞、高市、碧溪乡的土
江西土纸
2023-09-22
要有专人管
水
,不能脱水,也不能让污泥浊水流到池里去。待竹麻沤透,捞起竹麻用清水洗净,剔去内层的竹簧和外层的竹青。将清洗好的竹麻挑
漆 线 雕
2023-09-20
物及动物形象,尤以民早在几百年前漆线间传统题材,如龙凤、雕像就驰誉中外,麒麟、云
水
、缠枝莲等为多
鼠(糍)曲粿
2023-09-18
从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥去涩
水
之后,放入石臼舂烂。再以糯米粉掺和揉
蕨须包
2023-09-17
制法:将煮熟的菜芋去皮后捣烂,与蕨粉(地瓜粉、木薯粉)揉和,以
水
粘手即可捏造成薄胚,馅则因料而异,多用香菰、红菰、冬笋、虾肉、干贝、精肉、豆芽、韭菜、葱、蒜、豆腐干等,包成菱状,蒸、煮皆宜。熟后以酱油、味精、猪油。具有皮薄馅饱
芋子粄
2023-09-15
2、芋卵泥中拌入木薯粉、
水
等,和匀,使芋卵泥具有一定韧度。3、抓一小撮揉成图中元宝状,入滚水中烫熟取出,加入各种配料即可。滑而不腻,入口速化,简直就是人间美味,想到名字我都直吞口水。
醉蟹
2023-09-12
将蟹洗刷干净,沥尽
水
;取花椒一两,精盐一斤,下锅炒至出香,盛出凉透,称取四钱使用。把姜拍松,取蟹撇开脐盖,用手挤出脐底污物,放一小撮盐,花椒一粒后合
肥肠米线
2023-09-10
肥肠米线:肥肠米线肥肠米线做法:将香菜切碎,葱切成葱花,蒜头搅成蒜蓉将半成品肥肠按红烧肥肠的方法加工好锅内烧水,
水
开后把黄豆芽烫一下,捞出。然后再把米线煮熟炒锅内入油,将蒜蓉炒出香味加入一勺豆瓣酱熬成红油加入水,糖,盐,鸡精,葱花煮成汤把米线放入碗中,依次放入
泾县琴鱼干
2023-09-10
后来,人们为了纪念他,便将山下石台叫琴高台;
水
溪取名琴溪;溪中小鱼则称为琴鱼。
湖州张一品酱羊肉
2023-08-30
2.取大铁锅1只置旺火上,放入羊肉,舀入情
水
至浸没,煮沸后撇去浮沫,捞起羊肉,汤汁盛起侍用。3.铁锅中垫以竹算子,复将
挂粉汤圆
2023-08-27
它选用上白元7成、上白梗3成,用清水淘净浸入水内,然后带
水
磨成水粉,装入布袋内用石块压去水份,揉和搓匀,再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。(无锡)
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