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轿顶岭古城址
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1476
条
蒙
顶
山黄芽
2023-12-06
蒙
顶
山黄芽:古代道人炼丹时以铅华为黄芽,故铅外黑,内怀金华,金华即黄芽,乃铅之精英,茶之黄芽茶乃茶之精英,为蒙
顶
茶中的极品。黄芽色泽黄亮,芽成金黄色,香纯青,味浓鲜,汤色清黄明亮。汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
西
岭
核桃
2023-06-12
西
岭
核桃:西
岭
核桃是河北省石家庄市元氏县的特产。元氏西
岭
核桃皮薄适中、个大满仁、口感香甜,于2006年西
岭
核桃被评为石家庄市核桃大王。元氏县西
岭
核桃专业合作社成立于2007年,是一个依托当地优质核桃生产基地,以生产经营核桃为主的农民专业合作组织。合作社位于元氏
关
岭
牛
2023-07-08
关
岭
牛:关
岭
牛:关
岭
山区农民有喂养优质品种牛的习惯和传统,生态牧草喂养的牛皮厚肉多,口感细腻,鲜嫩味美。关
岭
牛产自有天然温室之称的安顺市关
岭
县花江,已有近400年历史。此牛因体型适度、寿命长和行动便捷,与陕西秦川牛、山西晋南牛等列为全国五大名牛。地域范围关
岭
牛
关
岭
火龙果
2023-07-08
关
岭
火龙果:关
岭
火龙果:安顺关
岭
红心火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素C和水溶性膳纤维,它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体,称之为无价之宝。关
岭
火龙果产地范围为贵州省关
岭
自治县板贵乡、上关镇、花江镇、八德乡、断
金
岭
酱牛肉
2023-10-05
金
岭
酱牛肉:金
岭
酱牛肉金
岭
清真酱牛肉是在传统配方的基础上经过改进加工而成的,是金
岭
穆斯林群众在长期的实践中产生的劳动成果。从元末明初开始,迁居到临淄区金
岭
镇的穆斯林就开始从事牛肉加工,不仅经营鲜肉,还煮热锅,即:熟牛肉。制作酱牛肉分选料、浸泡、焖煮、和入味四个
庙
岭
杨梅
2023-09-26
庙
岭
杨梅:庙
岭
杨梅:庙
岭
乡庙
岭
村有一个由浙江移民组成的新建组,十多年前,该组村民在黄土陡坡上挖深坑埋家肥,栽上了几十亩从浙江引进的嫁接杨梅,近几年杨梅大丰收,盛乡的杨梅个大核小,红得发紫,酸中带甜,比浙江本地生产的个头更大,味道更好,产量更高,现在庙
岭
乡已栽种
西
岭
佛手瓜
2023-07-07
西
岭
佛手瓜:西
岭
佛手瓜是成都市大邑县的特产。佛手瓜是葫芦科佛手瓜属栽培种,别名土耳其瓜、瓦瓜、拳头瓜、万年瓜、阳茄子、棒瓜等,原产地墨西哥和中美洲。大邑种植佛手瓜的历史悠久,早在光绪年间佛手瓜便已传入我国,后经过逐渐发展,改名西
岭
佛手瓜,西
岭
佛手瓜营养丰富、果
陈
岭
荸荠
2023-10-21
陈
岭
荸荠:荸荠的种植,始于陈家
岭
一带(今属陈河镇),故称陈
岭
荸荠。陈
岭
荸荠的种植和产出时间,相传在清·光绪年间,迄今已有100多年的历史。这里紧靠龙赛湖,土质肥沃,水源充沛,所产荸荠,个大、皮薄、多汁、清脆甜润,含糖量高,营养丰富。产出时间多在冬腊正月新年前后
北
岭
丸子
2023-10-04
北
岭
丸子:利津北
岭
丸子,是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜,它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北
岭
乡陈、赵、岳、李四家先后把北
岭
丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。
金
顶
谢花酥梨
2023-10-13
金
顶
谢花酥梨:产于宁陵县。梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。明弘治年间为贡品。此梨颜色金黄、果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多、食而无渣(商丘)
关
岭
黄牛
2023-07-08
关
岭
黄牛:关
岭
黄牛产于南北盘江流域滇、黔、桂接壤的广大山区。分布于贵州省安顺专区和黔南布依族苗族自治州的十九个县,而以关
岭
县所产最为闻名。关
岭
黄牛额平或有微凹,角形多种多样,有上生、侧生、前生者,一般角均较短。公牛肩峰明显,峰高于背线约8~15厘米不等,母牛肩
大吉
岭
红茶
2024-01-13
大吉
岭
红茶:大吉
岭
红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉
岭
高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以56月的二号茶品质最优,被誉为红茶中的香槟。大吉
岭
红茶拥有高昂的身价。三、四月的一
苏
岭
山药
2023-09-09
苏
岭
山药:《泾县志》记载:苏
岭
山药有一千多年的种植历史,主要产自于安徽省泾县桃花潭镇苏
岭
村,后传至云岭、茂林等乡镇。嘉庆《泾县志》记载,苏
岭
山药有千年栽培历史,其食用品质好,肉质白嫩,细腻香甜,汤色清而不混,多食不伤胃,久食不厌。1961年山药种植面积3125
黄泥
岭
土鸡
2023-06-26
黄泥
岭
土鸡:黄泥
岭
村位于遂昌县湖山乡乌溪江畔,村庄依山而居,四周环水,渡船是通向外界的唯一通道。借助优越的自然环境和天然隔离带,黄泥
岭
村化劣势为优势,启动了原生态黄泥
岭
土鸡培育工作。一方面,坚持奶奶辈养殖法,采用母鸡孵小鸡的传统方式,土鸡全部被野外放养,由自己
北
岭
丸子
2023-12-09
北
岭
丸子:利津北
岭
丸子,是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜,它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北
岭
乡陈、赵、岳、李四家先后把北
岭
丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表。
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