投稿    搜索
搜 索
找到 辘轳把胡同 相关特产共 2397
爆炒毛鱼
爆炒毛鱼
2023-12-16
河西渔民们小鱼打上来以后觉得弃之可惜,于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们它放上青椒爆炒,美味无与伦。
施秉绿豆粉
施秉绿豆粉
2023-12-13
盘子粉是磨好的米浆,舀入白铁皮制长方盘内蒸熟;锅粑粉是米浆舀入铁锅中烙熟,两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。吃时,粉放入沸水中烫热,舀入碗中,拌以哨子(辣鸡、肉末、脆哨)等佐料即可。
米子
米子
2023-12-14
米子:米子:又名炒米,糯米蒸成糯米饭,撒在簸箕里冷却,用磨子推,颗粒压扁,晒干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米酒里,用小碗装茶盆递,是土家人献给客人的第一杯磅嘴茶。
武功山小河鱼
武功山小河鱼
2023-12-10
油放进锅里。七八分钟热的时候,小鱼煎得酥脆即可。绝对值得一尝。
蟹粉西兰花
蟹粉西兰花
2023-09-03
【制作过程】1、螃蟹洗净,蒸熟,剔出蟹肉、蟹黄、蟹膏待用。2、西兰花洗净,掰
滕庄羊排
滕庄羊排
2023-10-04
滕庄羊排:滕庄羊排将羊排洗净,葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎,与羊排放在一起,倒入适量水用大火煮熟捞出,待冷却后剁成12块,抹上少许精盐、辣椒粉拌匀,沾上面粉;备用。锅烧热后放入黄油,待熔化时,放入羊排炸至两面上色,趁热食用。
干肠
干肠
2023-08-19
灌肠后,肠放到白纸上搁置半天左右的时间。肠放到通风没有阳光的地方风干37天。蒸锅铺上干豆腐(豆腐皮),再把肠放上,上汽蒸20分钟即可。
法兰西多士
法兰西多士
2023-07-11
法兰西多士:方包切片,去皮,在中间搽上花生酱,做成花生酱三文治,用鸡蛋混和花奶制成蛋浆,将花生酱三文治两面均匀的沾上蛋浆,再放到油锅去轻炸至金黄色。炸好的西多士略去油,然后在上面放一块厚切的牛油。
稻叶米果
稻叶米果
2023-07-02
稻叶米果:做法:禾子米洗净浸胀,稻叶切碎拌入米中,加少量盐,将米机成粉,待水烧开后,用开水机成的粉和成米团,做成汤圆状,放入木甑蒸半小时为宜,取出即可,可以蒸吃,孕妇不能食用.
七彩拉皮
七彩拉皮
2023-06-09
做法:1、各种蔬菜原料切丝,黑木耳、鸡蛋、肉丝分别煮熟再切丝。然后这些丝搅拌在一起。2、
保定衙门菜
保定衙门菜
2023-12-09
保定衙门菜:衙门菜,又称官府菜,历史悠久,以典雅见长,如带肘子、箸头春等。
糊塌子
糊塌子
2023-08-10
糊塌子:【原料】白面一斤(制成品十个)【辅料】南瓜半斤,料面、食盐、葱花少许,油半两【制法】南瓜擦成丝,和面拌起(软一点),再和辅料拌匀,鏊子热了淋少许油,面用小铁勺放在熬子上,摊平(圆形),两面烤焦即成。【特点】美味可口
南瓜糊塌
南瓜糊塌
2023-06-14
南瓜糊塌:【原料】白面一斤(制成品十个)【辅料】南瓜半斤,料面、食盐、葱花少许,油半两【制法】南瓜擦成丝,和面拌起(软一点),再和辅料拌匀,鏊子热了淋少许油,面用小铁勺放在熬子上,摊平(圆形),两面烤焦即成。【特点】美味可口
散面饭
散面饭
2023-12-24
散面饭:散面饭玉米面放入煮沸的水中,用擀面杖搅制成的一种糊状饭食。
岐山酥饺
岐山酥饺
2023-12-26
岐山酥饺:岐山酥饺原料配方面粉500克猪油175克莲蓉馅150克熟面粉25克白糖100克香油25克熟芝麻50克花椒面精盐红色素少许制作方法1.熟面粉、糖、芝麻、香油、精盐、花椒面拌匀成椒盐馅。2.250克面粉倒在案板上,加125克猪油拌匀,拌成干油酥。3.