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辛店古闸坝遗址
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条
杞国忧皮肘
2023-10-16
杞国忧皮肘:杞国忧皮肘也就是宗
店
肘子。它以猪的前肘为主料,再配以大料和中草药用多年老汤精心烹制而成。与其它肘子的最大不同是它把猪的前肘骨和肉一块做。新上桌的宗
店
肘子,看起来金黄透亮,用筷子夹起来富有弹性,吃到嘴里香而不腻,肘骨酥香。上个世纪80年代,我国实行了
茶干
2023-08-27
桥林有好几家豆腐
店
,其中李兆端豆腐
店
是百年老店,制作的茶干闻名百里。在南京街头早有人叫卖桥林茶干。这种茶干有传统独特风味,隽永内涵,食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆,细制豆腐,压成干子,再配上花椒,肉桂,八角等十多味药材,用三伏酱油煮制
小绍兴鸡粥
2023-06-23
小绍兴鸡粥:小绍兴鸡粥
店
经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为小绍兴鸡粥
店
。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。
五味轩火锅
2023-07-07
五味轩火锅:五味轩餐饮有限公司荣获四川餐饮名
店
称号,被授予中国名火锅、全国绿色餐饮企业等荣誉,是享誉西南的著名餐饮品牌。
猪手粉
2023-11-14
猪手粉:全城多数早餐
店
都有这道早餐,原料即米粉丝和猪脚。特点:汤汁香浓、嫩香可口、爽口软滑、肥而不腻。
黄日香豆干本铺
2023-07-14
黄日香豆干本铺:为求新鲜与原味,店家仍保留焦糖染色的过程,游客可藉此了解黑豆干黑的缘由,
店
内特别制作滷过后再放凉的黑豆干,细细咀嚼最能吃出原味。除了黑豆干,袋装的各种口味豆干也很受欢迎,其中姜丝豆干在油豆腐内包著甜腌姜,口味独特。
店
内也贩卖热腾腾的现滷豆干、素
实心芹菜
2023-12-30
实心芹菜:芹菜属
辛
香蔬菜,我国自古栽培。含多种营养物质,还含芹菜油,具芳香气味,有降低血压、健脑和清肠利便等功效,且食用方法多样,故在各地普遍栽培,成为栽培面积最大的绿叶蔬菜。实心芹菜。主要特点是叶柄髓腔很小,腹沟深而窄。食用爽口,品质好。耐肥,耐水,适应性强
伤心凉粉
2023-12-08
他们每天日出而作,日落而息,晚上,
辛
苦了一天的人们图的就是围在一起折饭(客家语吃饭),其中有道菜就是那催人泪
广西肉桂
2023-11-20
成品有:桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂
辛
和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上,最高年产达350万公
五指毛桃
2023-11-14
五指毛桃:五指毛桃属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味
辛
甘,性质温和,香气四溢,一般采集后凉干,食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤,用
四棱麻
2023-10-27
四棱麻:多年生草本植吻,色稍黄,呈肉质,类细、
辛
,药用须根,味微甜、微麻、微凉,有毒。我县高山地区均有野生,现资源逐渐减少,有少数草医栽培。俗话说,只要身带四棱麻,哪怕打在地上爬。是治跌打损伤的良药,还能治寒性风湿关节炎,但不可多服。(龙山)
灵宝杜仲
2023-10-15
《神农本草经》称杜仲味
辛
平。从腰脊痛,补外,害
蒙阴全蝎
2023-10-07
全蝎主含蝎毒素,尚含甜菜碱、三甲胺、牛黄酸、卵磷脂等成分,性平,味甘
辛
,为医治诸风要药,具有熄风镇痉、祛风攻毒之功能
邳半夏
2023-08-26
性味
辛
温、有毒,能去湿化痰,降逆止呕,
富溪葛根粉
2023-06-29
葛根是一种古老的中药材,明代《本草纲目》说,葛根味甘、
辛
、无毒。具有解热透疹,生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢的功效具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提
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