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边条沟柳条边遗址
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条
右玉熏鸡
2023-08-12
右玉熏鸡:右玉县是山西著名的优良鸡种右玉
边
鸡的中心产区。右玉
边
鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。原料配方:鸡20只,花椒30克,大料15克,小茴香25克,食盐、酱油适量制作方法:1.选料:选右玉
边
鸡为主料。2.宰剖
豆腐花
2023-08-27
它将豆腐花制作在大口坛内,
边
卖
边
烤,既嫩又热。食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品,成为无锡老少皆喜欢的风味小吃。(无锡)
乌鲁木齐油塔子
2023-08-02
先用水和面,并揉成软面,发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开,抹了羊油、精盐和花椒粉,
边
擀
边
抹
边
卷,然后拧成一个塔状,摆在笼里蒸上半小时即成。
石鼓何首乌
2023-07-21
生山谷灌丛、山坡林下、
沟
边
石隙。产陕西
亳州牛肉馍
2023-09-13
该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好的面粉做皮,陷皮层层相叠,制成直径为35—40厘米,厚3—5厘米的圆形饼,放在特制的圆形平地锅内,用油炕,
边
炕
边
转
边
翻,约30分钟即可。该馍入口油而不腻,香酥可口
肉肠
2023-07-28
把牛(羊)肉切成碎肉丁,加入食盐、花椒粉等调料拌匀,将洗干净的带油大肠从细端往粗端
边
装肉馅
边
翻肠,装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。
山海关浑锅
2023-12-09
先将肉汤倒入锅中煮沸,然后将粉丝、牛羊肉片、酸菜、焖子等层层放入锅内,
边
煮
边
吃,又鲜又香,让人欲罢不能。
杠子头
2023-10-09
中间薄,有孔,
边
厚。古时,用麻绳串成串,挂在鞍
边
、车旁,食之方便。凉吃越嚼越香;热吃,用菜、肉去烩,柔韧不散,非常有味。
西乡樱桃
2023-12-24
生于山坡阳处或
沟
边
,常栽培,海拔300~600米。陕西省西乡县有西北
大清河蒲公英
2023-07-03
为菊科蒲公英属植物,生于山坡草地,
沟
旁崖
边
,全县大部分地区均有分布。年收购量约1万—1.5万公斤。蒲公英为多年生草本,高10—25厘米,含白色乳汁。根深长,单一或分枝,外皮黄棕色。叶基生,排列成
豆面卷
2023-08-18
把黄米面和好蒸熟,即所谓粘团子放上去擀成薄片,
边
擀
边
撒豆面,再蒸成面饼,切成小块。吃起来,有粘糕豆面双重香味,乡民多喜食之。
西江边鱼
2023-11-06
西江边鱼:西江边鱼西江边鱼学名广东鲂(俗称花边、大眼
边
)是西江特有的名优鱼类,它肉质幼嫩,味道鲜美,饮誉国内外市场。有渔谚称:春
边
、秋鲤、夏三犁,意即在春季以边鱼(广东鲂)、秋季以鲤鱼、夏季以三犁鱼(鲥鱼)为最美味可口。
山楂糖葫芦
2024-01-12
不单小孩子偏爱,俊男靓女们也时常人手一支,
边
吃
边
逛街。,山楂糖葫芦,山楂糖葫芦简介,容城县特产
糊馎
2024-01-03
边
吃
边
烩,清香可口,是张掖百姓喜爱的风味小吃。
烤面筋
2023-08-09
烤面筋:烤面筋烤面筋在
边
烤
边
刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长。
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