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白刹肥鱼
2023-12-16
白刹肥鱼：白刹肥鱼是宜昌是一道传统名菜，或叫白汤肥鱼，采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼（回鱼），和肥膘肉共蒸而成，鱼肉鲜嫩，鱼汤肥美，菜肴清淡，原汁原味，深受中外食者好评，2017年入选宜昌商务局主办的宜昌十大名菜榜单。在白刹肥鱼基础上，还制作有乡球肥鱼、牡丹
游龙戏凤
2023-08-18
游龙戏凤：游龙戏凤由辽宁盛产的刺参、笋鸡、人参制作而成。游龙戏凤也是辽宁菜的名品之一，选用当年产的刺参、当年的笋鸡以及东北的人参，放入酒精锅中烹制而成，用料考究、营养丰富，味道鲜美。
建昌花梨
2023-06-17
建昌花梨：建昌花梨是辽宁葫芦岛建昌县的特产。和尚房子、养马甸子是著名的梨果之乡，盛产花梨、白梨和安梨。花梨被誉为天下第一梨，上世纪50年代白梨就开始出口新加坡、马来西亚等国。辽宁建昌花梨建昌花梨种植专业协会11822636梨
鞍山肉枣
2023-08-16
鞍山肉枣：辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的肉枣，具有色泽红艳。宛若红枣，味道甜咸适口，幽香醇美，规格整齐，外型美观，切面组织结构紧密等特点，很受广大消费者欢迎。1979年、1980年被评为辽宁省优质产品。辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的肉枣，具有色泽红艳。
金软黍
2023-08-13
金软黍：产于大盂镇金家岗旱地丘陵区，生育期95105天，秆硬抗倒伏，千粒重7.28.1克,粒色土黄,米色金黄,粘性大,食味好,出米率为7580%,亩产500斤左右,1983年开始推广,到目前我省许多丘陵山区县有种植,并且已推广到辽宁、陕西、甘肃等地。
西丰大榛子
2023-08-17
西丰大榛子：榛子是产于辽宁而驰名中外的干果。由于辽宁地处亚热带及北温带之间，自然及风土条件均适于榛子林的生长，榛子林几乎遍布全省各地。开原、铁岭、西丰、新宾、桓仁等县更是榛子的集中产区。一般年景，全省可产榛子200万—300万斤，丰收年景达400万—500万斤
锦华烧鸡
2024-01-10
锦华烧鸡：锦华烧鸡被辽宁省政府命名为辽宁名牌产品。它是选用美国伊沙褐一年半生的蛋鸡为原料，辅以20多味中草药，经浸泡、煮制、熏烤等多道工序加工而成。成品外开明饱满，表面呈深棕泛金黄色泽，胸腔内膛爽净无杂物，口感清香不腻，咸淡适口，风味独特。 ,锦华烧鸡
孤山杏梅
2023-08-17
孤山杏梅：孤山杏梅以原产于辽宁东港市大孤山镇而得名，因其个大，当地又称大杏梅，至今已有100多年的栽培历史。目前，东港市共有大孤山杏梅2000余株，最高产量4万—5万斤，为辽宁名果之一。每年到杏梅丰收的时节78月份，许多慕名而来的国内外客户都会前来选购。近年来
昌图黑猪
2023-08-17
昌图黑猪：昌图黑猪又称辽宁黑猪昌图型，是40年代用当地母猪与从英国引进的巴克夏公猪杂交选育而成。1979年省确定在昌图县三合猪场进行系统选育有长×黑、苏×黑猪等五个组全。其中长×黑组于1984年通过选育鉴定被正式列为辽宁黑猪体系。主要分布在昌图县八面城、曲家、
绥中老窖酒
2023-06-17
绥中老窖酒：辽宁忠华酒业有限责任公司（原绥中县酒厂）简称忠华酒业，座落于渤海滨城－绥中。绥中风光秀美、人杰地灵、交通便利，是中国航天英雄杨利伟的家乡。辽宁忠华酒业有限责任公司有着悠久的酿酒历史,其前身是始建于清光绪三十一年的同源城烧锅。公司经过百余年的积累，拥
