投稿    搜索
搜 索
找到 辽宁省档案馆 相关特产共 182
粘火勺
粘火勺
2023-12-13
粘火勺:粘火勺,又称粘火烧、粘干粮,是辽宁省丹东市的著名特色小吃之一。粘火勺是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料,做成面饼,中间夹以煮熟的小豆加糖的豆沙馅,还有以烘熟的芝麻加些盐末当馅,再压成小厚饼,上锅烙熟。此饼皮粘、馅甜,营养丰富,是冬季和春节期间
昌图豁鹅
昌图豁鹅
2023-08-17
昌图豁鹅:昌图豁鹅,当地称疤痢眼鹅,产于辽宁省昌图县,因其上眼睑有一凹陷,形成一个豁口故名豁鹅。昌图豁鹅为中国白鹅的一个变种,它以产蛋量高在全国的鹅品种中占明显优势,适应性强,食量少,耐粗饲,喜食青草野菜,适于放养,夏天不怕热,冬天不怕冷,容易养。母鹅产蛋,公