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乾州鸡面
2023-12-27
乾州鸡面：用鸡脯肉加淀粉擀成面片，先焯后蒸，浇入虾米、木耳及调味品等制成的汤汁。色白肉嫩，汤清味鲜。乾州鸡面材料：嫩鸡脯肉500克，熟猪肉丝50克，干淀粉100克，水发木耳、葱丝各10克，生姜米5克，熟猪油10克，虾米5克，蒜苗丝6克，味精0.2克，精盐5克。
河州搅团
2023-07-27
河州搅团：有人说河州人不会吃，把好端端的面倒入锅中搅作一团，烧熟了，分明是浆糊，却硬要说成是饭，彻头彻尾的懒汉之举。怎么说呢，这话也对也不算错，搅作一‘团’，固然如此，要不怎么叫做搅团呢？但绝不是浆湖，亦非懒汉之举，做搅团；有许多必不可少的工序，做好了，清爽可
威远城
2023-11-18
威远城位于镇海区招宝山街道城东社区招宝山巅，分布面积5186平方米，据《镇海县志》载，建于明嘉靖三十九年(1560)，由都督卢镗和海道副使谭纶组织建造，为条石砌筑。城门额勒阴文楷书威远城，系清道光十二年（1832年）县令郭淳章题
天津蓟县州河公园
2023-03-21
天津蓟县州河公园位于天津蓟县南外环与中昌路交口，州河公园由碧荷园和双水园组成，全天免费开放。天津蓟县州河公园2008年3月31日举行开工奠基仪式，作为蓟县县委县政府制定的十项民心工程中的重点项目，州河公园规划总面积300亩，工程总投资达4500多万元
鄞州雪菜
2023-09-06
鄞州雪菜：鄞州是中国雪菜之乡。雪里蕻菜是十字花科芸苔属芥菜种草本植物，为芥菜类的一个变种。鄞州区种植、腌制雪菜已有1000多年历史，而根据史科记载，年代还可追溯到更远。清人汪濒在《广群芳谱》中写道：四川有菜，名雪里蕻，雪深诸菜冻损，此菜独青。雪菜腌制的咸菜具有
海州白虎山
2023-07-17
白虎山是海州八景虎峰夕照的处所，位于海州城南。遍山磊磊青石，形状像只白虎蹲伏在那里，因以为名。古人迷信，认为白虎是凶星，白虎临城很不吉利，多次想把山名改掉。明朝改作白辟山，清朝改作鳌头山，但终因山形确实太像白虎了，所以老百姓便一直称呼到如白虎山虽不甚高
吉州窑遗址
2023-03-17
吉州窑坐落在吉安县永和镇西侧赣江江畔,距吉安市约11公里.遗址长2公里,宽1公里.24座古窑包如岗似岭,星罗棋布;一条条用匣钵和窑砖砌成各种图案花纹的长街古道纵横交错;瓷片和窑具遍地可见,俯拾皆是.吉州窑始建于晚唐,兴于五代.北宋,极盛于南宋,衰于元末,距今已
恩州奇石
2023-11-07
恩州奇石：恩州奇石产于恩平市的深山老林中，是距今有近5亿年历史的天然沉积岩石，更是一种珍贵的天然保健材料。经地质矿产部广东省中心实验室检测鉴定：恩平奇石中含有26种元素，除有较大量的硅、铝、钾、钠、铁、镁外，还有铜、锌、铬、镍、锰等人体健康所必需的元素。石中含
颍州红薯粉丝
2023-06-28
颍州红薯粉丝：红薯粉丝是颍州当地的传统土特食品，利用鲜红薯制成的淀粉为原料加工而成，已有600余年的历史了。红薯粉丝具有经久耐煮、不浑汤、不断条，弹性强，柔软可口之特点。红薯粉丝的食法也是多种多样，炒食、凉拌、油炸或做汤均可，荤素皆宜，深受群众喜爱。市场上销售
月城
2023-11-18
月城位于镇海区招宝山街道招宝山东北侧山腰。据民国《镇海县志》载建于清光绪九年（1883）。原城长七十余丈，高一丈二尺，宽九尺。现存月城占地面积128平方米，条石砌筑的门洞和城墙，长约60米，高（城门）3.8米，进深3.4米，拱式、条石纵联分节并列砌筑
虎啸城
2023-09-17
虎啸城位于广安市前锋区护安镇，距今已有700多年历史，高耸于渠江边。虎啸城独特的历史地位，离不开前锋区另一座重要的山寨——小井乡大良城。1235年，宋廷发动三京之役，结果被蒙军打败，从此，宋蒙开始了长达数十年的战争
城四家子城址
2023-07-13
城四家子城址位于吉林省白城市洮北区德顺乡南4公里的洮儿河北岸，是辽泰州故城。城址平面略呈正方形，城墙由夯土板筑而成。古城周长5748米，现城墙除西墙被洮儿河冲去半边残留483米外，其余三面均保存完好。东墙长1340米，南墙长1375，北墙长1150米
