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达士巷王氏住宅
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1173
条
王
洛红烧猪蹄
2023-10-17
王
洛红烧猪蹄:
王
洛红烧猪蹄是襄城县一道名吃,它历史悠久,制作讲究,色泽鲜艳,味道纯正,而且闻名遐迩。据传,春秋时期周襄王避难经源(现襄城
王
洛处),王妃在路旁店铺生一王子,故赐名此地为
王
落子店,后又改名
王
洛。当时,百姓曾以猪蹄炖汤供奉王妃食用,滋补身体。此后,
王
王
扇枇杷
2023-09-04
王
扇枇杷:产品名称:
王
扇枇杷产品产地:浙江台州产品特性:果形饱满,色泽鲜亮,果大味美,无污染产品组成:枇杷果实可食部分含蛋白质0.4%,脂肪0.1%,碳水化合物7.0%,粗纤维0.8%,且富含矿质营养和维生素等产品功能:有润喉、止咳、健胃、清热等作用产品简介:
王
桂圆熏鸡
2023-08-15
王
桂圆熏鸡:称王桂圆熏鸡简介
王
桂圆沟帮子熏鸡是采用传统的陈年专汤和独特的配方,用料讲究,做工精细,熏制而成,具有色,香,味,美的特点,咸淡适宜,易于存放,实为聚朋会友和馈赠的佳品。地址包头市东河区南市场
开胃鱼头
王
2023-11-03
开胃鱼头
王
:两斤以上的胖头鱼鱼头,用的是酸辣的野山椒调味,鱼肉混着剁碎的山椒,鲜香、酸甜。开胃鱼头
王
味美肉嫩,鱼头鲜亮,鱼汁回味无穷,这是一道创新菜,吃完鱼头后煮上一些面条放入鱼头汁里,面条更是妙不可言。
王
集烧鸡
2023-08-26
王
集烧鸡:
王
集烧鸡,在300多年前的康熙年间已闻名苏北,历经沧桑,汤味不改,延续至今。主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。
爆皮
王
番薯
2023-11-04
爆皮
王
番薯:爆皮
王
番薯垌头村的爆皮
王
番薯种植历史悠久,究竟始于何时该村的村民开始种植爆皮
王
番薯已没有人能说出一个准确的时代。但据该村老村民反映,他从老0的口传得知,爆皮
王
番薯由于口感味道特别好,受到该村历代村民的喜爱,被村民一代一代传下来,估计该村种植爆皮
王
番
奶汁肥
王
鱼
2023-09-13
奶汁肥
王
鱼:肥
王
鱼又称淮
王
鱼、回
王
鱼,仅产于凤台峡山口一带数十里长的水域,其肉肥嫩细腻,味道极鲜,胜似松江鲈鱼美,为鱼中珍品。相传西汉淮南王刘安喜食肥
王
鱼,一次宴众大臣,因人多鱼少,厨师以其它鱼混充,被刘安识破,大发雷霆:吾一日不能无肥
王
!可见肥
王
鱼受宠之程度
王
显腊牛肉
2023-08-08
王
显腊牛肉:
王
显乡:腊牛肉
王
记老豆腐
2023-10-04
王
记老豆腐:
王
记老豆腐将黄豆制成浆汁,用熟石膏汁点成老豆腐;芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水调稀;将老豆腐盛入碗内,浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。
王
祥卧鱼
2023-12-09
王
祥卧鱼:临沂城北有一村庄,此村青年
王
祥,其继母病卧突然想吃鲤鱼,但
王
祥无钱购买,时置隆冬,河水冰封,
王
祥便到村西河内横卧冰面上,欲以体温暖化冰面捕鱼。
王
祥之举感动上苍,一鲤鱼破冰而出。
王
祥喜获鲤鱼,其母食后病情逐渐好转,后人遂将村更名为孝友村,河为孝河。东营
野针
王
2023-07-18
野针
王
:野针
王
芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上,形赛银针,香斗龙井,味胜碧螺,集中国三大名茶优点于一身,品质极佳,药理保健功效非常好,是大自然给人类丰厚的馈赠,被誉为中华一绝,是罕见的优良地方特
冬枣
王
2023-07-02
冬枣
王
:冬枣
王
是由被称为鲜枣之父路万锁老人耗十年之功精心培植而成,是目前国内成熟最晚、果个最大、品质最优的自选优系列,果质脆甜微酸,营养极为丰富,保健效果显著,一般含糖量在27.1%28.3%之间,VC含量为百果之王,其含量为3850毫克4051毫克,是苹果的
缑
氏
葡萄
2023-10-17
缑
氏
葡萄:缑
氏
葡萄是河南省洛阳市偃师市缑
氏
镇的特产。偃师缑
氏
葡萄远近闻名,这里的葡萄个大、色艳、糖分高、味道好,被誉为冰糖葡萄,获农业部无公害农产品认证。缑
氏
镇地质肥沃,土壤含钾量大(120ppm),光照时间充足,是全国冬季不覆盖栽培的中心地带,发展优质葡萄有
丁
氏
香肠
2023-08-04
丁
氏
香肠:沧县崔尔庄村的丁
氏
香肠起源于清雍正年间(1723~l736),是丁
氏
独家祖传绝艺。丁
氏
香肠又名奇美香肠,相传系乾隆皇帝下江南路过沧州品尝而得名。丁
氏
香肠用料考究,制作精细,风味独特,营养丰富。用羊肠制成肠衣,原料主要为瘦猪肉,再按比例加入肉寇、草寇、
刘
氏
布偶
2023-07-03
刘
氏
布偶:刘
氏
布偶起自清末光绪,至今已有120多年的历史了。历经清朝、民国,技艺逐步走向成熟,生产规模也日益扩大,它曾伴随着数几代人成长而成长。刘
氏
家族是刘
氏
布偶的制作世家,刘
氏
布偶具有很强的地域性。经过一百年多年来的传承和发展,主要在刘
氏
家族内部口传身教,代
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