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蟹壳黄烧饼
蟹壳黄烧饼
2023-08-27
夫子庙家永和园酒楼,既经营小吃又可摆设宴席,是个老字号酒家。以上等霉干菜和鲜肥肉丁作馅,经炭火从特制的烤炉中慢慢地烤炙而成,因外观似煮熟的大螃蟹壳黄色彩,故名
宜兴紫砂陶
宜兴紫砂陶
2023-08-27
紫砂陶壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优
镇江酱菜
镇江酱菜
2023-08-26
品种:镇江金山牌罐头酱菜乳黄瓜、什锦菜、萝卜头、香菜芯、嫩姜、辣油香菜芯、糖醋蒜头、糖醋萝卜、糖醋芽姜、宝塔菜、甜瓜等10多个品种。工艺:镇江罐头酱菜的生产须经三道主要工序:一是盐腌。把适时收购回的、规格统一的蔬菜及时盐腌,用盐
八股油条
八股油条
2023-08-26
八坯,故称八股。原料:(制
翠芽绿茶
翠芽绿茶
2023-08-26
选料考究,加工工艺精细,其质优良,色香味俱佳,风格独特,回味甘,香高持久,滋味鲜爽。在农牧渔业部召开的全国名茶评选会上,荣获全国名茶称号。金山翠芽是江苏省新创制的名茶。《金山
炒龙虾
炒龙虾
2023-08-25
用铲、勺翻炒龙虾炒到发黄时,放入料酒,放入红醋,待香味发出时,加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉,大火烧开。放入十三香龙
板湖百叶
板湖百叶
2023-08-24
主要过程三难,即点卤难、浇百叶难、剥百叶难。特点是色泽淡黄,细薄均匀,香嫩可口。每市斤约10至12张。
钩针衣
钩针衣
2023-08-24
品种衣、巾、面纱等100多种。图案别致,款式新颖,钩工精细,色泽鲜艳,穿着大方。畅销美国、日本
大冈脆饼
大冈脆饼
2023-08-24
饼为正方形略长,呈嫩黄色,饼面敷芝麻。味香、甜、酥、脆。存放两个月不致变质。便于携带保管。干吃香酥爽口,不觉干燥;水泡易于消化,是旅游、馈赠佳品。中国盐城
建湖藕粉圆子
建湖藕粉圆子
2023-08-24
营养丰富,健骨益血之功能。经济学家费孝通品尝后,在报
茅山茶
茅山茶
2023-08-24
茅山茶品种多、质量优,其中茅山青峰获国家金奖,雨花、雀舌获中国首届食品博览会金奖
(金坛)金坛中国绿茶(名茶)之乡美誉,茅山青锋茶以其独特优美的外形、精湛优良的品质和良好的销售业绩名贯江南。香,香不过
丝光薄荷糖
丝光薄荷糖
2023-08-23
在医药上对润喉、去暑、止晕
泰兴白果
泰兴白果
2023-08-23
种仁富含淀粉、脂肪、蛋白质和维生素,可供食用,也可入药,敛肺定喘之功效,主治痰哮喘咳、小便频数等症。木材是淡黄白色,树纹细密,制成用具后长期不翘不裂,适合做成翻砂模型、绘图板、雕刻、上等家具和工艺品。叶子可提取治疗心血管病
玉爪蟹
玉爪蟹
2023-08-23
相传一年秋冬初,乾隆皇帝微服私访下江南,路过靖江,饥肠辘辘,正好走到一家挂有蟹宴招牌的兴隆饭馆门前,他便跨进门内,只见菜单上满是蟹:蟹黄汤包、蟹
勾针衣
勾针衣
2023-08-23
勾针衣:南通的传统手工产品之一,东方珍品之誉。勾结技艺源于古时沿海妇女的渔网勾结,后来勾结童袜、发罩、烟袋套一类简易日用品,如今融勾、绣、镶、嵌、补、缀等各种技法于一体,人物、山水、花卉、翎毛,各种花纹图饰,均可勾结。勾针及花型清秀,立体感强,既有传统工艺的