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达拉哈草原旅游区
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1755
条
手把肉
2023-08-15
手把肉:手把肉是呼伦贝尔
草原
蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制手把肉,但通常所讲的手把肉多指手把羊肉而言。手把肉是
草原
牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的
蒙古蒸饺
2023-06-15
蒙古蒸饺:蒙古蒸饺是
草原
牧民最喜欢的食品。蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后,称为烫面。当地蒙古蒸饺是
草原
牧民最喜欢的食品,蒙古蒸饺也叫蒙古包子、玻璃饺饺。面皮不用面粉发酵,而是采用小麦面粉加少量马铃薯粉,用开水和好后,称为烫面。馅有几种,一种
巴图查干奶豆腐
2023-12-05
巴图查干奶豆腐:科尔沁右翼中旗代钦塔
拉
苏木芒来嘎查奶制品远近闻名。内蒙古巴图查干奶制品有限责任公司白花
拉
作为图什业图王府传统奶制品制作工艺传承人,她手工制作的巴图查干奶制品,特别是她生产的奶豆腐以优良的品质和纯正的口味得到广大顾客喜爱。巴图查干奶豆腐被评为首届
武宁油面
2023-09-26
先选用优质小麦磨成白面,和成面团,
拉
细约手指粗,卷盘于钵中,叫做盘条。再把面条
拉
细成筷子粗,绕在两根竹筷周围,放入面箱,待面开始下垂,将面上架。待风吹干刀切包装或食用。油面软而不糊,油而不腻,尤
宾川核桃
2023-12-22
宾川核桃:
拉
乌彝族乡位于宾川县东部,乌乡山清水秀,资源富集,经济活跃,优势明显,开发前景广阔。乡政府所在地碧鸡庄距县城78公里,辖区东与楚雄州大姚县接壤,南与祥云县交界,西与本县州城、平川两镇相连,北与古底乡毗邻,是山区四乡镇通往大姚、祥云的门户,是
拉
乌乡加大
甘孜糌粑
2023-12-09
在藏族同胞家作客,主人就一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的曲
拉
(干酪素)、食粮,叠叠层层摆满桌。先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲
拉
和糖,在碗中用手指拌匀然后捏成油和面混合的
藏羊
2024-01-01
欧
拉
羊主要分布在玛曲欧
拉
,体格
赤峰绿鸟鸡
2023-08-14
赤峰绿鸟鸡:国家质量监督检验总局为
草原
兴发颁发了核准使用赤峰绿鸟鸡国家地理标志保护产品专用标志牌匾。地理标志,一个产品的国际护照,它是产品进军国际市场的一张质量通行证。核准
草原
兴发使用赤峰绿鸟鸡国家地理标志保护产品专用标志,对于提升赤峰绿鸟鸡的产品竞争力,拓展
地皮菜
2023-07-29
生于海拔1800-2800米的干
草原
及荒漠化
草原
。耐干旱,干至手搓即碎,得水又能生长;耐寒冷,在-30℃仍能生存。传统副食品,民间采食已久,吃法颇多,
广元杜仲
2023-11-30
具有量多、皮细、肉厚、外表纹细、内棕黑色、丝浓密、
拉
之长韧等特点。(广元)
阿魏蘑菇
2024-01-05
阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌钢伞菌目侧耳科侧耳属,是干旱
草原
上具有代表性的蕈菌。由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有
草原
牛肝菌的美称;又因其具
魏县食用菌
2023-08-02
魏县食用菌:魏县食用菌生产规模90万平方米,总产量15000吨,总产值4000万元,占全县农业总产值的2.7%,得税560万元,覆盖的农户总数
达
9000户,加工企业
达
7个,成规模的运输组织
达
10多个,运输从业人员1000多人,注册的食用菌商标为华云牌。
酥油牛奶茶
2024-01-02
酥油牛奶茶:酥油牛奶茶它是用黑砖茶熬成茶水再加上熟牛奶、酥油即可饮用,是天祝
草原
的上乘饮料。
和田寿枣
2023-08-01
于田县
拉
伊苏村是举世闻名的长寿村,因为每天以骏枣为食的
拉
伊苏村人
龙须拉面
2023-06-15
龙须拉面:龙须
拉
面的源头是始于唐朝的小拉面。《新唐书·王皇后传》记有陛下独不念阿忠脱紫半臂易斗面,为生日汤饼耶。这种生日汤饼,已可举箸食(刘禹锡《赠进士张盥》),是和软面团,用刀切条,将条
拉
细、拉长后落锅煮熟食用,民间至今保留此法,称之为小拉面。王皇后为李隆基
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