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皮条拉石头
2024-01-06
皮条拉石头：皮条拉石头提起皮条拉石头饭，回族人中还流传着这样一段传说：在很久以前，新媳妇过门后的第二天都要为丈夫的一家老小做饭，婆婆为了考查新媳妇是否贤慧有持家能力，有的会说一些刁钻的饭菜名，让儿媳妇去做，一是为了检验她是否聪明，二是考验她的厨艺如何，如果好得
邦达仓
2023-05-07
邦达昌，指的是邦达.阳佩、邦达.热嘎、邦达.多吉三兄弟在西藏区内外、国内外商业活动的总称。从民国初年到50年代末，邦达昌是云、贵、川、藏著名的商号，在印度、缅甸、尼泊尔、不丹等国家也很有名。
城湖故城址
2023-08-26
城湖故城址系指成武县新城以北、旧城护城堤以内的广大范围。这一地域较堤外低2.5米左右。由于地势低洼，过去常年积水，一般水深1米许，深的达2米多，故而人们称之为城湖。城湖之内现存两个堌堆，一为文亭山（又名云亭山），一为大台（史称东台，又名寿峰）
巴拉奇如德庙
2023-07-11
位于阿鲁科尔沁旗巴拉奇如德苏木达兰花嘎查境内。建于康熙二十八年（1689年），原有8座大殿，现存2座，先后6世葛根转世。香火最盛时达800名。巴拉奇如德庙现存的部分建筑是阿旗寺庙中建筑面积最大，保存最好的一座庙
拉条面
2023-12-06
拉条面：张掖的拉条面又称饧面，历史悠久，制作方便。面条随人喜好可粗可细，可厚可薄，可圆可扁，绵软润滑，独具地方特色。拉条面以精细小麦面粉为原料，根据面粉的面精质程度加入浓度适宜的盐水反复揉制。下锅煮熟捞出即可食用，可热食亦可用凉水略激再食，其特点是不坨不粘，精
达濠鱼丸
2023-12-07
达濠鱼丸：达濠鱼丸是汕头市濠江区的地方特色小吃，主要制作原料有鲜海鱼、精盐，味精、鸡蛋、雪粉等。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。烹制鱼丸汤时，除了放入鱼丸，可在汤中放进香菇、笋花、
