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金秀木耳
2023-11-20
金秀木耳：木耳属真菌门，担子菌亚门，木耳科，是中国重要的食用菌。木耳的担子果薄，有弹性，富于胶质，半透明，中凹，常呈耳状、杯状或叶状，平滑或有脉络状皱纹，红褐色，干燥后收缩。生长在山林或庭园中的栎、榆、杨等阔叶树的腐木上。金秀县所产木耳黑褐色，质地滑嫩鲜脆，风
赵理伦百岁坊
2024-05-29
赵理伦百岁坊位于青岩镇老南门与定广门之间，旧称大刺窝，建于清朝道光二十三年（1843年）。石坊是一座四柱三间三楼阿顶牌坊，巍然矗立在南街，面南背北，与定广门相距三十米。南北面皆有石狮护柱，狮高0.65米，张着巨口，二目圆睁，前爪握宝，后脚壁立于柱上
不翻及不翻汤
2023-10-17
不翻及不翻汤：不翻汤已有100余年的历史，创始人刘振生，因其长期在九府门经营，人们称为九府门不翻汤。其材料为胡椒、味精、醋、木耳、粉条、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、黄花菜、盐等。制作上：将锦珍、木耳、海带、胡椒、虾皮和九种香料装入特制的大铁锅里（在锅当中有一
汪氏义庄
2023-11-21
现存屋宇四进，即头门、仪门、享堂、堂楼，均为三开间，外檐列桁间斗拱。临街原有栅栏，现仅存石望柱。享堂硬山顶，后勾连搭卷棚顶，面阔11米，进深七檩14米，扁作梁，前置一枝香椽轩廊，后设船棚轩
仁钦崩寺
2023-09-29
建寺时间是在门巴东迁后不久，距今约8代人。据传是由甘布寺中的甘布建筑的，最初是一座有12面墙和东西南北四门的石木结构三层建筑，内有镀金铜佛像多座。1950年毁于地震，后重修为东西两门建筑
