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新登烧饼
2023-06-27
新登烧饼：新登烧饼是浙江省杭州市富阳市新登镇的特色小吃。富阳新登烧饼，香味尤为浓郁，咬一口，既酥又脆，满口留香。外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味。富阳大部分地区都有烧饼，与其他地方比起来，富阳的烧饼最为好吃，如果要富阳地区来比个高低，那就属于新登镇的烧饼最正
张庄油栗
2023-09-29
张庄油栗：张庄油栗是山东省济宁市邹城市张庄镇的特产。张庄油栗是中国板栗中最优良的品种之一，因其皮薄油亮、脆甜口香而得名。张庄油栗为国家农产品地理标志保护产品。张庄油栗主要分布在邹城市张庄镇境内，是油栗的原产区。地理坐标为：东经117°1738117°2228，
张亮香瓜
2023-07-30
张亮香瓜：果肉厚而细腻，干脆香甜，果糖、蔗糖比例适中，这些特点让位于贺兰县张亮村的香瓜远近闻名。一时间张亮香瓜同灵武长枣、中宁枸杞一样成为宁夏地理标志之一，也让位于贺兰县东南方这个小村子成为香瓜的代名词。地域范围贺兰县位于中国黄土高原西北内陆，地处宁夏回族自治
张汪板鸭
2023-09-28
张汪板鸭：张汪镇生产的板鸭由个体专业大户张井坤，采用20多种天然名贵中药材综合调配，精选微山湖蛋鸭，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，具有风味独特，鲜嫩可口，肥而不腻的特点，令人回味无穷，可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。张汪板鸭2000年8月底被评为滕州市首届十佳名
张包子
2023-12-01
张包子：张包子：制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面上都独具特色。特点是皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多。地址：蓬溪县赤城镇西街电话：13982517829信息来源：蓬溪县人民政府网
新垌茶
2023-11-04
新垌茶：新垌茶以出瑞龙茶为极品，用开水冲泡，杯中茶叶舒展，细芽直立，清香四逸。饮后清心爽口，舌有余甘，回味无穷。新垌镇地处高州市东部，该镇物产丰富，盛产荔枝、茶叶等，素有茶果之乡美誉。尤其是新垌茶享有盛名。高州市新垌镇出产绿茶历史悠久，明朝万历四年，新垌邓姓始
张秋炖鱼
2023-09-30
张秋炖鱼：此菜为阳谷地方传统名吃。最早始于张秋南街李文端师傅之手，李文端过世后，其儿子李登诚继承父亲传统工艺，取名张秋炖鱼。由于李登诚膝下无子，祖传工艺被侄子李学敏所继承，一直延续至今。京杭运河漕运时期，雅号小苏州的张秋镇，繁华压两京，舟车似潮涌，河中鱼虾鳞如
张搭
2023-08-03
张搭：张搭张搭，是一种酷似戏剧中变脸形式的原生态民间工艺品，明清时期在武强民间比较流行，其制作形式为六块双面绘有多种年画图案的画板巧妙地连接在一起，用手抓住一点轻轻抖动便可先后翻出22个内容各异的画面，犹如戏剧中的变脸艺术，趣味横生。但由于有一定难度，该制作工
张鲁烧卖
2023-07-02
张鲁烧卖：张鲁烧麦起源于张鲁回族镇，距今已有百余年历史。烧麦制作须将半膘羊肉剁成泥，加酱油、盐、花椒水、葱姜末、新鲜蔬菜、香油各适量调制成馅；取面粉10斤，开水烫揉匀，晾后掐成四钱一个的剂子，用烧麦轴擀成面皮（烧麦皮有褶皱，面补用绿豆粉、菱角粉均可）抹上调好的
张坊磨盘柿
2023-06-09
张坊磨盘柿：张坊镇总面积152.4平方公里，共有7138户，21031人。优越的山前暖区条件，为这里林果业发达，创造了得天独厚的自然条件。作为中国磨盘柿龙头乡镇和北京市唯一的磨盘柿专业镇，张坊镇面积最大、产量最高、品质最佳，是体现中国磨盘柿之乡产业化发展建设成
张坊核桃
2023-10-03
张坊核桃：商河县张坊乡老董村村支书董召亮看着眼前抽出嫩芽的核桃园高兴地说道。据他介绍，目前他们村已有核桃树110亩，几乎家家户户都种了，他自己就种了7亩多。据了解，张坊乡目前核桃种植面积已达3600亩，覆盖到该乡27个行政村，是黄河以北最大核桃基地。今年以来，
新袁羊肉
2023-08-25
新袁羊肉：新袁羊肉是江苏省宿迁市泗阳县新袁新城的特色美食。新袁羊肉系列菜肴的烹饪，独具一格，非常有名。新袁乃新集、袁集的合称，清初称仁和镇。传说当年乾隆皇帝下江南，途经京杭大运河新袁段三岔河口，时逢晌午，他即兴下船，放眼望去，一幅风吹草地见牛羊的画面，顿感心旷
张洋姜
2023-12-09
张洋姜：腌菜又名酱菜，四川腌菜，源远流长。我县临邛镇的张文芬夫妇，继承传统，几十年如一日，坚持认真选料，注重卫生，精工细作，把洋姜晒成半干，加菜油、精盐，调匀装坛，封口腌制，售前再加多种调味品即成。他们所腌制的洋姜、酱萝卜成品，皮色鲜，形完整。鲜香脆嫩，微带甜
张溪香芋
2023-11-16
张溪香芋：乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香气四溢，令人闻之垂，向来为宴请嘉宾喜上名
张易马铃薯
2023-07-30
张易马铃薯：张易镇位于宁夏回族自治区固原市原州区西南部，六盘山西侧。面积156.9平方千米，人口2.9万人。该地气候凉爽、湿润，无霜期短，年降雨量200300㎜，大部分降雨在79三个月，属阴湿半阴湿地区，海拔20002800米，土壤和气候条件适宜种植马铃薯，生