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阳新枇杷
2023-10-20
阳新枇杷：枇杷是阳新县具有地方特色的水果，明代嘉靖年间编纂的《兴国州志》，清光绪十五年编纂的《兴国州志》物产篇中都有枇杷的记载。据调查，沙子垴村王金义于1909年将五株枇杷苗摆成五角形栽在一起，后来五株长拢，看起来像一株，年产枇杷1000kg，最高年产量150
胡家月饼
2023-10-12
创始于清中朝，距今已有一百四十多年的历史，据传：康熙皇帝南巡路过睢州要吃当地上等风味，睢州知州程正性命人送上胡家月饼。康熙皇帝看到制饼大师心灵手巧地把优美传说嫦娥奔月作为艺术图案刻在饼上（
泰来粽子
2023-07-23
和我们海南一起共同发展了近二十年的历程，我们抓住了这个美好的机遇，团结拼搏，务实与时俱进，努力创新，发展至今已经成为定安家喻户晓的茶餐厅及具有代表象征性的粽子企业。定安泰来粽子以清香，淳朴
扶绥红薯糍粑
2024-01-08
每年的１１月中下旬红薯收成以后，红薯糍粑就经常成为壮家人在节日或者农闲时的美食。另外，它还可以作为老人寿宴上的寿饼送给亲戚朋友。红薯糍粑虽然风味独特，制作却很简单。红薯糍粑的主料是红薯，所以，选择红薯是
绣花台布
2023-11-12
绣花台布：潮汕抽纱历史悠久，九十多年前，汕头海口对外开放，商业一度繁荣促进了手工业的迅速发展，潮汕人在潮绣的基础上，吸收一些外地花边的优点，逐渐创造出垫绣、幼绣、刁绣、挽窗、对丝等八十多种绣艺针法，形成了别具艺术风格的潮汕抽纱。潮安双凤朝牡丹绣花台布集中了潮汕
滴水洞矿泉水
2023-10-31
滴水洞矿泉水：产自古老的滴水洞群山岩底，毛泽东幼年时拜石干娘处为最大的涌泉口，这位伟人在故乡时常饮此水，身强力壮，智慧过人。目前，生产的滴水洞矿泉水，从龙头山276米深处提取、据专家检测，每升水含硒13微克，锌100微克及偏硅酸、锶等10多种有益的微量元素，符
盐窝全羊汤
2023-10-04
盐窝全羊汤：利津县盐窝镇的羊肉汤起源于二十世纪九十年代初，改革开放富起来的盐窝人在饮食方面不甘落后，大胆创新，结合本地特点，学习和借鉴外地一些烹饪手法，逐渐摸索出一套羊肉炖、拌、煮的做法，品尝过它的人赞不绝口。虽然盐窝羊肉汤不是羊肉汤类的开山鼻祖，但至少说他是
麻辣拌
2023-08-17
麻辣拌：麻辣拌：主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成（09年开始附加面饼或米线）跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，是抚顺人在引入的麻辣烫基础
沈阳回头
2023-06-18
沈阳回头：沈阳回头相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善，生意一直不好。一日正值中秋节，生意更加萧条，时至中午尚不见食客上门，店主茫然，遂将铁匣内几枚铜钱取出，买了些牛肉回家剁成肉馅，将烧饼面擀成薄皮，一折一叠地包拢起来，准