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浦江麦饼
2023-12-03
浦江麦饼:麦饼属于浙江省浦江地区一道特色的传统小吃,名特产之一。浦江麦饼不仅又大又圆,而且美味可口,犹如一轮金黄的团圆月,每逢元宵佳节或者到浦江来的宾客,当地的人们都会拿出浦江麦饼来招待,寓意着月圆人团圆。浦江麦饼特点是微黄不焦,皮面软韧,皮薄、个大、味香,入
天师八卦宴
2023-09-24
天师八卦宴:天师八卦宴是历代天师为宴请宾客,举行重大活动设的大型宴席。宴席的最大特点是,既注意菜肴的品种,更注重菜盘的摆放,饮食文化非常独特,道教的寓意也很深刻。设席时,使用的是老式八仙桌,按八卦中的乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑八个方位,先上八个小菜或小吃,
湛江牛腩粉
2023-11-05
湛江牛腩粉:湛江每天一早就从人气开始,而人气总是混杂在氤氲的牛腩浓香之中。一碗牛腩粉几乎跟海边的教堂一样古老和独具人味情怀。湛江牛腩粉的平民化在于它的原料不缺,制作简易,吃得也不讲究,西装革履来一碗,赤膊上阵也来一碗,抄起双筷就扒拉。牛腩粉当然第一是选取肥厚的
东风螺
2023-11-05
东风螺:东风螺东风螺俗称花螺、泥螺、南风螺等,它是生活干热带、亚热带海域的腐肉食性浅海底栖腹足类动物,由于其鲜美独特的味道,丰富的营养价值,被公认是名贵的海产食品。同时,由于具有离水存活期长,耐长途运输等特点,东风螺也是出口香港、台湾和日本等地市场的海鲜产品,
桂阳萝卜
2023-07-01
桂阳萝卜:桂阳萝卜是福建三明建宁的特产。桂阳村位于福建省建宁县黄埠乡西北角,西北部与江西省广昌县毗邻,东北部与江西的南丰县毗邻,是当初红军由赣入闽的第一村。到广昌、南丰和建宁县城都不到一个小时的路程,是离黄埠乡最远的一个村。桂阳村有种植冬萝卜的传统,每年利用晚
李记猪蹄
2023-10-12
李记猪蹄:李记猪蹄是河南省濮阳市清丰县的特产。李记猪蹄色泽鲜艳、熟烂离骨、香气诱人、口味上乘,具有滋补保健、美容养颜之功效,是当地及周边地区招待宾朋、探亲、访友的最佳食品,令消费者百吃不厌,赞不绝口。李记猪蹄主要分布于清丰县周边地区,系高堡王庄村李建立家祖传,
长沙米粉
2023-11-03
长沙米粉:长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是长沙市民最爱的食品之一。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。
田畔牛头皮
2023-11-06
虽然只有这一味,但位于阳东合山的珍叔田畔牛头皮,却名声大振,生意红火,顾客络绎不绝,获得牛皮珍的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。合山田畔离阳江市区约38公里,大约一个小时左右的车程。我们中
萍乡腊肉
2023-09-24
萍乡腊肉:正月里到萍乡人家里做客,餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客,初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴、锯末、谷壳等
富乐酥肉
2023-12-20
一是因为它的货真价实,二是因为它精妙绝伦的制作过程。富乐酥肉的制作一般都在杀年猪的当晚。吃晚饭时,大家就空着一截肚子。吃完饭后,把火塘烧得旺旺的,支上大铁锅,砍下一条猪腿来,先把肥肉剔来炼油,再把蜜、姜汁、葱汁、鸡蛋、胡椒、八
石材工艺产品
2023-10-24
石材工艺产品:由王畈大理石厂生产,厂址离王畈中心集镇1公里,其主要产品有:大理石板材、墓穴、白虎、石狮系列工艺产品。品种齐全,工艺精湛,同时也可根据用户要求设计生产。年可生产大理石板材2000平方米、墓穴3000套、白虎和石狮等系列工艺产品根据用户需求生产。联
南瓜焖饭
2023-12-19
南瓜焖饭:秋收时节,弥勒县的东西两山上种植的玉米成熟了,间种在玉米地里的南瓜也黄了,由于山地离村寨很远,彝族阿细人家为了节省时间,午饭往往就在地里解决——摘一个老南瓜当锅,焖一锅饭饱饱地吃一顿。阿细人说,收玉米不吃南瓜饭,干活打不起精神。干上一段时间的活,地里
安丘蜜桃
2023-10-09
安丘蜜桃:【安丘蜜桃】是山东省安丘县宿家埠园艺场1958年引种的优质晚熟蜜桃,10月上旬成熟。该桃果实中大、单果平均重150克,最大200克,果近圆形,果色浅绿,向阳面有红晕,果肉白绿,质地细嫩多汁,离核香甜。该桃树势强健,树姿开张,适应性强,耐干旱瘠薄,沙地
泰山豆腐宴
2023-10-02
泰山豆腐宴:凡来泰山能有幸品尝到三美豆腐的,都会为这道泰山名吃留下美好的回味。如今,经过泰安吴士国及烹饪团队的挖掘整理,将古代帝王来泰山封禅祭祀时泰山豆腐宴搬上了大众餐桌,不仅丰富了泰山美食文化,而且成为泰安非物质文化遗产名录中的一枝奇葩。据史料记载,泰山豆腐
紫阳秦巴硒菇
2023-12-24
紫阳秦巴硒菇:紫阳秦巴硒菇是陕西省安康市紫阳县的特产。紫阳县康源生物工程公司离利用紫阳富含硒的土壤栽培巴西蘑菇获得成功,将其命名为秦巴硒菇,在紫阳8个乡镇推广栽培。秦巴硒菇是对巴西蘑菇的科学改造和发展而形成的一个新型药、菌物产品。巴西蘑菇原产于美洲巴西,是一种