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进士牌楼
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32
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龙须拉面
2023-06-15
这种生日汤饼，已可举箸食（刘禹锡《赠
进士
张盥》），是和软面团，用刀切条，将条拉细、拉长后落锅煮熟食用，民间至今保留此法，称之为小拉面。王皇后为李隆基
赤土土鸡
2023-06-29
相传，明末
进士
张若仲回故乡赤土隐居后，放养土鸡，而传至今。赤土土鸡一般是散养的，土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以
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