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条
神农架中草药
2023-10-19
神农架中草药:原始苍莽的神农架,东
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荆襄,西通巴蜀,南接彝陵,北临武当,其独特的地理环境和气候条件,成为多种动植物区系成分汇含有之地,被世人誉为天然植物园、天然动物园、植物、动物种质基因库,同时,它更蕴藏着极丰富的中草药资源,有中草药王国之称。其除门类齐全的常
固始茶菱
2023-10-13
秋熟时,
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秧捞起,晒干,将果实磕落,再揉搓去果壳。茶菱果仁白色、黑头,一厘米多长(约两个糯米长),形如小虫。整制干净的茶
松香狗肉
2023-10-01
松香狗肉:松香狗肉松香狗肉系新泰长宏宾馆陈绪
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制作。2000年被评为泰山名菜。此菜狗肉熟烂,松香味浓、风味独特。主要原料有净狗肉、松子、葱姜、花椒、茴香。制作时净狗肉斩成大块,入凉水焯去血污,入锅加水,加水狗肉,放葱、姜、花椒、茴香、食盐,煮熟烂,原汤浸泡10
将乐纸
2023-09-17
将乐纸:将乐纸将乐纸本名青丝扣、扛
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纸。制作精细,光润幼洁,响张少疵,坚实洁白,以经久不碎不蛀见长,有纸寿百年、冰清玉洁之誉,为书写、印刷、簿籍、裱褙之上品。宋元麻沙版图书用此纸长达200年。《将乐县志》载:将乐纸,清初即已运销江右、湖广等地。(即今江西、江苏
鲜菇鱼片
2023-08-25
鱼肉切
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刀片。姜切末。(2)锅放底油,下葱、姜炝锅,放鲜菇、
淡水大青虾
2023-08-23
整齐的可
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壳冷冻精包装,也可加工成优质虾仁,晶莹光
唐山酥糖
2023-08-06
入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富,
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没牙的老人和小孩也极爱食用。花生酥糖是河北省唐山市最
阿里山野菜
2023-07-14
阿里山野菜:农特产丰富的阿里山,四季除了各式竹笋、高山茶、水果及高冷蔬菜外,随处可见昭和草、白凤菜、白猪母乳,和
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豆菜、台湾油点草、甜菜、山芹菜、龙葵、山地叶等营养可口的高山野菜,俱是桌上别有风味的佳肴。这些高山野菜有的是随手可采撷的野生菜,有的则是山上菜农所
稻草生片狗肉
2023-07-08
稻草生片狗肉:狗肉,营养丰富、味道可口,是健身强体的美味佳肴,常言说狗肉滚三滚,神仙站不稳试想;
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不食人间烟火的天上神仙闻到狗肉都站不稳了,急不耐下凡品尝,更何况世间凡夫俗子有谁不为狗肉的鲜美而醉倒。我县班哥狗肉馆独创的稻草清汤脆皮狗肉火锅用料考究制作方法独特
和县毛豆
2023-06-27
毛豆就是新鲜
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荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。【释名】:夏初就
小舟山有机米
2023-06-26
小舟山有机米:青田县小舟山乡地处青田东南,东
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温州永嘉,南接温溪,海拔在380米,这里是有名的摄影之乡、生态之乡、鱼米之乡,一直保持着稻田养鱼的传统耕作方式。小舟山有机稻米产于海拔400米上下的梯田,属本地晚粳、红米等品种。自古至今,有机稻米深受食膳者欢迎,其
北极胞脯
2023-08-27
北极胞脯:建邺区美食:腊八粥、许
氏
红烧肉、周大姐荷叶包仔鸡、鲁二爷瓦罐鱼汤、江鲜、南瓜葡萄羹、双色大虾、蜂巢鱼香饺、北极胞脯、筒子骨烧江鮰
天麻炖猪脑
2023-11-18
天麻炖猪脑:天麻炖猪脑,民间常用以治疗眩晕眼花,头风头痛,肝虚型高血压、动脉硬化,美尼尔
氏
综合症,神经衰弱和脑血管意外后遗半身不遂、语言障碍等。有祛风、开窍、通血脉、镇静、滋养等功效。
宰羔肉
2023-12-29
做法:将羊羔
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骨剁方块,锅内烧麻油、入花椒、地椒、葱丝、蒜片、盐、面酱、爆出香味,投入肉块炒10分钟,
茅台酒
2023-12-13
据《史记.西南夷列传》记载,公元前135年,汉使唐蒙出使南越,将产于今茅台一带的枸酱酒献与汉武帝,汉武帝饮后
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称甘美,清代著名学者郑珍,也曾在茅台留下过酒冠黔人国
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