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冻肉
2023-11-27
冻肉:冻肉彝族过年的第三天晚上,要选一些猪肉剔出骨头,切成小块,放入锅中煮烂,
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汤肉一块盛入木盔中冷却,一般第二天即已凝固,可以食用。年节后去娘家拜年时,冻肉是必带的礼物,能让老人吃上鲜嫩的食品。除了拜年外,自己家还留有数钵,是招待贵客的佳肴。
桂北冬笋
2023-11-25
桂北冬笋大部分作为干制,制作方法为先将其嫩笋洗净,削去根部,
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壳放入木甑中蒸煮,熟后取出,剥弃外壳,沿纵向切为两半,然后用火烘烤,不断翻动,掌握火候,待颜色略微变深,则已烤干,称玉兰片。每50公斤鲜笋可得干笋5公斤,其含水量低,久贮不变
泥风鸡
2023-11-03
因这种鸡的做法是用黄泥将鸡体
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毛糊住风干的,故称泥风鸡。泥风鸡均在冬季加工,春季食用。原料配方:整鸡50千克,精盐3千克,花椒粉50克,白糖1.5千克,50克制作方法:1.选料:必须选用只重在1.5千克以上的肥鸡
漯河黄桃
2023-10-14
漯河黄桃:漯河是全国最大的黄桃生产基地,,年产各种优质黄桃10万吨,品种有八三、
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黄、凤黄、金童5号、由于我市地处黄河故道两岸,拥有独特的土壤,气候条件,故我地所产黄桃品质超群,纯肉质,硬度高,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤酸甜适中。全国各地黄桃加工企业
贾寨葡萄
2023-09-30
西与东昌府区相接,北
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临清市,东邻茌平县,南接聊城市。贾寨葡萄地理标志申请登记保护地域范围为贾寨镇境内的堤头
陶楼桃子
2023-09-12
陶楼桃子:新丰村地处合肥市长丰县陶楼乡北部,座落在瓦东干渠南岸,拥有4000多亩土地,西
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龙门湖(龙门寺水库),东接姊妹湖(陶老坝水库),有陶楼北大门之称。市县乡已经在此举办了三届桃花节。境内有状元楼遗址、十里槐林、千亩果园,果园内拥有桃、李、梨、杏、葡萄、草
大H型钢
2023-09-10
大H型钢:....H型钢采用经济效益最佳的
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铸异型坯轧制生产和合理的轧机布置及世界首创的H型钢优化锯切生产工艺。采用小张力控制、轧辊动态轴向调整、自动辊缝控制等高精技术,保证了产品的质量。....H型钢生产过程采用功能优越、性能可靠的步进式加热炉;大行程辊缝调
春来早
2023-09-01
因其外形多毫,嫩绿油润,条索细紧略弯曲,内质清香(有花香),味鲜醇,汤色黄绿明亮,
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金田园粉丝、粉条
2023-08-10
金田园粉丝、粉条:金田园粉丝、粉条:襄汾县种植红薯面积33.4百公顷,年产鲜薯15万吨,除部分留种和食用外,群众每年加工粗淀粉2.8吨.南贾镇
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村金田园粉条厂生产的粉丝、粉条采用生物脱色净化技术,解决了过去薯类淀粉粉条、粉丝的沙多、杂质多、色黑的问题。产品外观
薛家宫廷窝头
2023-08-05
相传,清光绪年间,皇宫大太监李
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英吃后称赞不已,他在回宫时带了些窝头。此后一
保定春不老
2023-08-05
(保定)雪里红:一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶
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茎腌
城步玉兰片
2023-07-19
城步县内生产玉兰片历史悠久,《城步乡土志》载:冬笋
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壳煮过焙其中,去壳切片,曰玉兰片,谓之山珍。玉兰片又分宝尖、冬片、桃片、春花四类,各具特色。
会同魔芋
2023-07-18
湖南省会同县林城镇、坪村镇、堡子镇、马鞍镇、金竹镇、若水镇、团河镇、广坪镇、沙溪乡、
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山乡、地灵乡、高椅乡、炮团乡、金子岩乡、青朗乡、漠滨乡、蒲稳乡、宝田乡共18个乡镇的现辖行政区域
基隆庙口小吃
2023-07-14
基隆庙口小吃:基隆庙口小吃是指位于奠济宫附近仁三路和爱四路的小吃摊,约成L形,总长约4、5百公尺的区域,聚集不下300多个摊位,经过数十年的演变,这里的摊位不仅按顺序编了号,
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招牌都整齐划一,各式小吃种类繁多,各家皆以独创口味招揽顾客,口碑远播,致使基隆庙口小
宝岛肉圆
2023-07-13
位于罗斯福路上的宝岛肉圆,获得2007肉圆节比赛冠军,老板娘
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妈妈来自肉圆的故乡-彰化,坚持用最上等新鲜的食材制作,用心将宝岛肉圆呈现给顾客就如同给自己家人品尝一般。其纯手工制作的宝岛肉圆,手工捏出来正像是
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