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迪麻洛
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1063
条
来安十二里半大肉面
2023-06-27
近年来,随着南
洛
的贯通和汊
府谷卤煮驴板肠
2023-12-29
府谷卤煮驴板肠:府谷卤煮驴板肠将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成,其特点是
麻
、辣、咸、嫩、鲜香味美,为陕北食中一奇。
烤臭豆腐
2023-12-11
烤臭豆腐:贵阳街头有许多这样的小摊子,下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子,上面是抹了油烤得两面发黄、吱吱冒油的臭豆腐,放到辣椒面调料碗里一蘸,又香又辣又臭又
麻
,十分过瘾!
望谟黑山羊
2023-12-09
望谟黑山羊:地域范围望谟黑山羊产于望谟县
麻
山、纳夜、大观等乡镇及两江一河(南盘江、北盘江和红水河)一带特定品质羊肉肉质细嫩、蛋白质含量高、脂肪低、肉味香浓,养殖环境纯生态、无污染,被誉为贵州的黑珍珠
遂宁白菜豆腐乳
2023-12-01
遂宁白菜豆腐乳:白菜豆腐乳在遂宁已有近50年的生产历史,因其外表用白菜叶包裹,具有
麻
、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲,健胃宽肠,帮助消化,营养丰富。远销上海、天津、重庆等地。1983年被评为全国优质名特产品。
石板粑粑
2024-01-09
成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山县丙中
洛
乡青拉筒附近出的一种石板,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅上,
唐氏米凉粉
2023-11-30
唐氏米凉粉:唐氏米凉粉唐氏米凉粉是唐氏三代祖传的地方风味小吃,它具有
麻
、辣、酸、香等特点,味美可口,回味无穷,曾荣获南充市2002年首届美食文化艺术节名特小吃银奖,非川人难以享受也!
江门荔枝
2023-11-08
江门荔枝:江门市著名的早熟荔枝有
麻
园早果,在农历三月率先上市,以其上市早,果型大,肉脆、味甜而闻名全省。此外中迟熟种有锦壳荔枝,近年来大批引进糯米糍、桂味等优良品种
蟹 壳 黄
2023-08-23
蟹壳黄:是常州地方风味小吃,俗称小
麻
糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。(常州)
石板粑粑
2023-12-05
成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山县丙中
洛
乡青拉筒附近出的一种石板,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅
明光梅鱼
2023-06-27
古人徐
洛
珊有诗咏梅点击此处添加
黄河乡鲤鱼
2023-10-02
黄河鲤鱼,自古就有岂其食鱼,必河之鲤、
洛
鲤伊鲂,贵如牛羊之说,向为食之上品。黄河鲤鱼还以其肉质细腻鲜美,金鳞赤尾、体型梭长的优
砣砣鸡肉
2023-12-08
砣砣鸡肉:由小贩挽着篼篼,吆喝着椒
麻
鸡肉!而出入茶坊酒肆。篼篼里一头一个小钵钵。其中一个装着切好的卤鸡块,一个装着配好的调料,现拈、现蘸、现吃,招徕食客。(成都)
桂东板鸭
2023-11-01
以本地产
麻
鸭宰杀后剖褪干净,用砂姜、八角、食盐粉搓遍,置于太阳底下暴晒成干。食用时,蒸、煎、炒均可。腊味香浓,皮薄骨酥,外形美观,回味深长,是桂东传统待客佳品。
南坪狗肉
2023-09-13
在南坪,狗肉是宴席必备的凉菜,最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒,不但吃不到
麻
,而且更能突出狗肉被誉为香肉的特点。
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