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迳宫遗址
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条
南岳观音笋
2024-01-11
南岳山高多竹,山上寺庙
宫
观僧道多食素食,对竹笋菜肴的制作甚为讲究,煎、炒、腌、煮,花样纷呈。最具特色者为油笋。俗传观音娘娘生日的(农历二月十九日)前后,采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净,稍煮,取出晒干,置茶油浸泡贮存,
戚桥歪子茶干
2024-01-10
相传,清乾隆皇帝微服南下私访时,偶患风寒,饮食无味,后一地方1献上戚桥歪子茶干,乾隆品尝后,顿觉滋味鲜美,食欲大增,欣然题下豆干之王,醒目提神八个大字,自此被定为
宫
广饶肴驴肉
2023-12-09
广饶肴驴肉:广饶肴驴肉悠久历史,相传南宋年间,乐安关帝庙落成,盛筵之上,唯肴驴肉受人青睐,被推为百味之冠,清同治十二年,肴驴肉奉诏纳入京城
宫
御膳房。正宗肴驴肉出自广饶县的崔家肉铺,如今以福盛老字号得名的福生、富胜、复升大都继承了古老的传统工艺。近年为方便游客携
红白但氏豆腐
2023-12-02
民国时期,在章山深处万山环抱的一片平坳处,散落居住着几十户人家,一头天齐
宫
,称为白庙场,一头太阳神庙,叫作红庙场,于是因
武当绿茶
2023-10-23
武当绿茶:澄启心智的武当茶道源于
宫
观道人之手的武当道茶久负盛名,其上等极品太和、针井、绿羽、银剑,以毫毛显露、毛泽油绿、汤色明亮、花香可口,深受消费者青睐,并成为善男信女朝山进香必购物品。武当银剑茶:武当银剑外形似剑,毫毛披露,茶香持久,回味无穷,入杯具有很高
福宝山莼菜
2023-10-20
福宝山莼菜相传为古代神山所赐,是水中一珍,自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品,皇室
宫
宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌,尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等
海蟾宫松花蛋
2023-10-16
传说道士刘海蟾,于五里源村北马坊泉,令群鸭取松花蛋酬谢仙女(后人在泉畔筑
宫
),海蟾宫松花蛋由此得名,其历史悠久。特点是长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔
景德镇影青刻花瓷
2023-09-27
据《江西通志》记载:宋景德中置镇,始遣官制贡京师,应
宫
府之需,命陶工书建年‘景德’于器。景德镇遂由此得名,瓷器业也随之而兴盛起来,晶莹夺目的影青刻花瓷,就是在这时
戚桥“歪子”茶干
2023-08-24
相传,清乾隆皇帝微服南下私访时,偶患风寒,饮食无味,后一地方1献上戚桥歪子茶干,乾隆品尝后,顿觉滋味鲜美,食欲大增,欣然题下豆干之王,醒目提神八个大字,自此被定为
宫
西丰鹿鞭
2023-08-17
主治劳损、腰膝酸痛、肾虚耳聋、耳鸣、阳痿遗精、慢性炎、
宫
冷不孕乳汗不下等症。.2010年,经国家质检总
度小月担仔面
2023-07-14
度小月担仔面:创始人洪芋头原以捕鱼为业,夏秋多风之际,便在水仙
宫
摆摊卖面,度过清淡的小月,由于反应甚佳,副业变正业,也开创度小月百年的传奇;至今传承四代,洪氏子弟开枝散叶,分别在市区多处开业,并设置食品工厂,迈向企业化经营。而门市中仍维持一贯的矮炉、小竹凳、红
香港凤爪
2023-07-12
凤爪乃鸡脚的雅称,誉鸡为凤,出自宫廷祭礼,《明
宫
史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少,以往多用作熬汤或炖品的铺料,如杏元凤爪炖海狗,有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用
芸豆卷
2023-06-09
传说是慈禧太后听见
宫
外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是命令御膳房专门制作,芸豆卷成了慈禧的御前御点。制作方法:芸豆卷要用白芸豆破碎去皮,放在盆里用开水浸泡一夜,将豆皮泡出浮水面去净,再用温水淘净。用淘
临潼石榴
2023-12-31
临潼石榴:临潼石榴具有悠久的历史,引进初期,先在京都长安(今西安)御花园的上林苑和骊山的温泉
宫
(今华清池)内种植,是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为天下之奇树,九洲之名果。到了唐代,长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方,南依骊山,北跨渭
美水名酒
2023-12-30
被誉为美水之乡的甘泉县美水酒厂,记载隋、唐两朝
宫
延用水的美水泉之水酿酒,开发出隋唐玉液系列产品——隋唐玉液、隋唐贡酒、隋唐宴宾酒等,色泽清亮透明、绵甜甘冽、回味悠长、风味独特,屡获大奖,
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