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子
龙
郡坛子肉
2024-01-07
子
龙
郡坛子肉:坛子肉又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱。子
龙
坛子肉由此得名,并流传至今。三国名将赵子龙将军计取桂阳郡,驻守桂阳郡期
红海游
龙
酸辣粉
2023-11-29
红海游
龙
酸辣粉:位于达州市世纪广场的可莱客是一家特色餐饮文化连锁店,始创于2005年。经过历时5年的发展,该企业已由最初只有3名员工的小店发展成为如今已颇具规模、拥有4家连锁的餐饮特色小吃,其所经营的特色牛肉丸、秘制龟苓膏、红豆沙等深受达城好吃一族的喜爱,其特
龙
归淮山
2023-11-15
龙
归淮山:淮山属薯蓣科,学名山药,是药、菜、粮兼用的农副产品,既具有独特的食用价值,又具有重要的医疗保健作用,是广大群众喜爱的美食佳蔬和药中珍品,深受国内外市场欢迎。淮山又名淮山药,是山药的成品名。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或
龙
归冷水猪肚
2023-11-15
龙
归冷水猪肚:六十年代的中国农村农民自养生猪实行购六留四政策,农户绝对不准私宰生猪。有一农户刚好碰见食品站工作队巡查,为毁证据,将宰好的猪肉,猪肚全部抛屋后水井浸藏住。第二天,工作队离去,才将其捞起,取猪肚食之爽脆无比,发现经冷水浸泡过的猪肚更为爽脆,此制法沿
龙
牌糟蛋
2023-09-05
龙
牌糟蛋:平湖软壳糟蛋已有250多年历史,属天下独一无二的产品,是我国杰出的、优秀的民族地方特产。平湖糟蛋在清朝被列为贡品,并远销东南亚地区。平湖糟蛋在悠长的历史中,解放前曾先后三次获国际大奖,八十年代后10余次获部优、省优产品,是人间一份不可多得的美味食品。
小忠
龙
藏冬笋
2023-06-26
小忠
龙
藏冬笋:小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度,是因为它有一个特色产品——小忠笋,特别是小忠
龙
藏冬笋,其根尖头小,壳薄躯大,肉厚质白,鲜嫩味美,经营历史悠久,素为明清朝庭之贡品,清光绪《遂昌志》中有记载,其品名源于《遂昌县志》、《遂昌县供销社志》。据记载,
老
龙
河西瓜
2023-08-01
老
龙
河西瓜:新疆素称瓜果之乡,而昌吉则是北疆的瓜果之乡。早在元太祖十六年农历九月九日重阳节(公元1221年9月26日),从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行,途径昌八刺城(今昌吉市)其王(畏午尔)率众部属及回纥僧皆远迎。即入,泊其夫人劝葡萄酒且献西瓜,其
沙埔河
龙
虱
2023-11-18
沙埔河
龙
虱:话说在波罗庙西面有两座螺壳山,一座在珠江北岸沙埔村之东,另一座在珠江南岸的番禺境内,两山隔江相对。北岸的是螺壳公(雄性),南岸的是螺壳母(雌性)。传说如果螺公生猛,就要通过
龙
虱在他们之间搭桥牵线,到南岸找螺母调情,这时附近的村民就会发生姑娘未婚先孕
油
塔
子和薄皮包子
2023-08-02
油
塔
子和薄皮包子:油
塔
子和薄皮包子薄皮包子,维吾尔族语意为皮提曼
塔
。它是选用上好的羊肉做馅制成,是维吾尔族人喜食的美味食品。薄皮包子色白油亮、皮薄如纸、肉嫩油丰,伴有新疆洋葱浓郁的香甜味,非常爽口好吃。油
塔
子是维吾尔族人民喜食的一种面油食品,其色白油亮,层次很
龙
庆鸡棕
2023-12-20
龙
庆鸡棕:鸡棕属于菌类植物,是菌中之王。不论单抄、炸、做羹汤,或是配以肉类烹调,均香味独特,食后令人难以忘怀。鸡棕因何得名,众说不一。李时珍在《本草纲目》中说:鸡棕,又名鸡菌,南人谓鸡棕,皆言其味似之也。也有古人说鸡棕成熟后披纷纷如鸡羽,故曰鸡,以其出土中,故
贡井
龙
都早香柚
2023-11-28
贡井
龙
都早香柚:贡井
龙
都早香柚是四川省自贡市贡井区的特产。贡井
龙
都早香柚特早熟、果大、色泽金黄诱人、香气浓郁持久、品质优,是国内少有的特早熟柚类优良品种之一。贡井
龙
都早香柚为国家农产品地理标志保护产品。
龙
都早香柚是自贡市种植业第一个具有自主知识产权的自选自育果
盘
龙
牌高级绞股蓝绿茶
2023-09-22
盘
龙
牌高级绞股蓝绿茶:盘
龙
牌高级绞股蓝绿茶是于都盘古山茶厂和中国有色金属工业总公司南昌公司绞股蓝应用研究所共同开发的高科技项目,以该厂高档名茶同绞股蓝精品经科学加工而成。具有降血脂、防止动脉粥样硬化;调血压、抗衰老、抗溃疡、抗紧张、抗疲劳、调节中枢神经,增强人
镇
龙
金须塘角鱼
2023-07-22
镇
龙
金须塘角鱼:镇
龙
金须塘角鱼塘角鱼,即胡子鲶,又称土鲶,而邕宁区中和、那楼镇
龙
一带出产塘角鱼通体金黄,其须更是金黄闪闪,因此又名金须塘角鱼。镇
龙
塘角鱼鱼刺极少,肉质细嫩,味道鲜美,清甜可口。同时,它还具有收敛肌肉、愈合伤口、补肾壮阳等功效,可作为外科手术后病
长林岛
龙
垦杏
2023-06-20
长林岛
龙
垦杏:五九七农场寒疆果都果农协会地域范围长林岛
龙
垦杏农产品地理标志地域保护范围包括五九七农场第六管理区的园艺场作业站、原种场作业站及鹿场居民组。地理位置东经131°57′~132°45′,北纬46°23′~47°47′。保护面积137公顷,生产面积98
龙
兴铺灯芯糕
2023-09-24
龙
兴铺灯芯糕:以一季晚长条糯米、一极棉白糖和纯真麻油为主要原料,配上桂皮、肉桂、公丁香、白芷、陈皮等名贵中药材,经过炒米、磨粉、糕粉气化、擦粉、筑糕、压榨、切片、切丝等工序加工而成。特点:形似灯芯,色泽津润洁白,糕条柔软,条形整齐,棱角分明,甜而不腻,因为它含
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