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什锦田鸡油
2023-12-19
什锦田鸡油：什锦田鸡油，即取田鸡身上的精华再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕，油如珍珠，配果似锦，色泽艳丽，口味香甜，营养丰富，滋补延年，是席上佳肴。
鸡笼饺
2023-11-11
鸡笼饺：鸡笼饺是近代脍炙人口的一款传统潮州小食，它和潮州宵米等，都是当时潮菜筵席上常见的配桌点心。鸡笼饺形似鸡笼，花纹细致，皮薄馅鲜甜。馅料以笋肉，香菇，虾米，铁脯，火腿为主。
麻蓉酥糖
2023-10-31
麻蓉酥糖：麻蓉酥糖酥糖各地都有，似乎是从江浙一带传播开的，津市的酥糖应该算是当中的极品了。清朝时曾经作为贡品上贡。特点是甜香可口、入口即化、油而不腻。现在最好的津市酥糖应该是湘泰食品厂出产的。
盘锦小卷饼
2023-12-13
盘锦小卷饼：盘锦小卷饼是一种精致而又美观的食物，它的外形十分的小巧玲珑，并且馅料也很丰富，吃了既富有营养，而且还能够满足自己对于美食的追求，就是薄薄的煎饼卷上土豆丝，可以自己选择再加上香菜，泡菜和辣椒。
鸡丝面
2023-12-12
鸡丝面：鸡丝面是近年来在开水面的基础上发展起来的。事先把清炖好的鸡肉切成1寸长肉丝，放在煮好的鸡蛋面上，再添置葱、姜、芫荽、水豆腐、黄豆、脆哨等淋上酱油、香辣椒而成，是早餐、夜宵的首选之品。(贵阳)
青海冬虫夏草
2023-07-29
青海冬虫夏草：冬虫夏草，又称虫草、冬虫草，为中华之特产，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始，青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年，中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家，被称为中国传奇式的珍宝。目前，冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的
津味油条
2023-06-10
津味油条：油条本是再普通不过的民间小吃了。赵大师说这儿的津味油条一定要尝尝。油条不仅做得小巧精致，而且妙处在油条的肚子里，新鲜的墨鱼打成胶藏在油条肚子里，撒上芝麻一炸，外焦里嫩，咸鲜适口。
酸鱼肉
2023-10-27
酸鱼肉：酸鱼肉是张家界凤凰古城的一道特色美食。土家饮食加工花样颇多，吃法讲究，菜肴讲究酸、辣、香。夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，鱼、猪肉又易腐，拌上糯米粉子，腌制成酸鱼肉，既不油腻，又防腐、爽口，是招待宾客的佳品。
玉树肋巴
2023-07-29
玉树肋巴：很多旅游者会对一种独有的叫肋巴的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上酱，在炭上烧烤的风味肉串，这种做法其实就是土耳其烤肉，甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。
如意果
2023-07-11
如意果：糖不甩又名如意果，是汤圆的孖生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。