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通江千佛岩石窟
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名山
千
佛
菌
2023-12-06
名山
千
佛
菌:名山
千
佛
菌,是四川省雅安市名山县的著名特产,该品外观形如莲花,香味浓郁、肉质柔嫩、味如鸡丝、脆似玉兰,富含18种搭配和多种维生素,以及铜、铁、锌、钙、硒等微量元素,属川产名贵菌种。名山
千
佛
菌,产自雅安市名山县的风景名胜区蒙山,是一种名贵的食药两用菌
千
佛
竹根姜
2023-07-07
千
佛
竹根姜:
千
佛
竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史,据《保宁府志》记载,阆中
千
佛
古镇自清代起就盛产生姜,每年秋天新姜收获后,都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售,目前主要集中在
千
佛
、老观、方山等十几个老基地乡镇,面积上万亩。阆中当地人民将
通江
天麻
2023-11-29
通江
天麻:
通江
天麻
通江
天麻是通江县特产,种植历史悠久。
通江
县属典型的中低山丘县,70%的乡镇出产野生天麻,乡镇村民历来有种天麻的习惯和经验。
通江
天麻块茎呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲。横切面为牙白色或黄棕色,富含多种微量元素,药用价值极高。自2011年8月,
通江
通江
魔芋
2023-07-06
通江
魔芋:
通江
魔芋是通江县传统特产,地地道道的森林蔬菜。
通江
魔芋以无公害、无污染、高营养、高产著称。是当今大有发展前景的森林蔬菜。
通江
魔芋具备了八大奇特:1、
通江
魔芋系多年生草本植物,地上部份是一柄羽状复叶,状如伞、叶柄有美丽花斑,极耐阴,可作居室观赏栽培。2
通江
香菇
2023-11-29
通江
香菇:
通江
香菇源于野生,自古以来称为香菌,民间采食作菜肴。段木香菇的起始年代已无从考证,木悄香菇始于1997年。生产工艺:第一年,耳树选择、砍树、剔枝、截段、人工接种、发菌管理、起架管理、采收加工;第二年,越冬管理、起架管理、采收加工;第三年,越冬管理、起
通江
黑木耳
2023-11-29
通江
黑木耳:
通江
黑木耳起源比银耳更早,是银耳的分离母体,起始年代已无从考证。最早发现于原始林间栎林的腐木表面,形似人耳,故称为木耳,初生为杯状,渐变为耳状,诸多耳片连在一起,呈菊花状,鲜时呈半透明,有胶质,民间采食作野菜食用。至明清年间,衍生有白色木耳(银耳)
通江
茶叶
2023-11-29
通江
茶叶:
通江
茶叶生产历史悠久,早在宋代
通江
茶叶生产的规模和品质就享誉华夏,罗村茶就属四川八大名茶之一。全县现有茶园面积5.5万余亩,其中投产茶园3万亩,2005年全县茶叶产量820吨,其中名茶25吨,优质茶380吨,产值达2685万元,名优茶生产得到了较快发
通江
银耳
2023-11-30
通江
银耳:
通江
银耳是中国著名特产,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,具有极高的药用价值和食用价值,
通江
气候温和湿润,适宜多种食用菌的生长,是银耳的发源地。通江县有一百五十多年银耳栽培历史,被誉为中国银耳之乡,现有耳林资源7万公顷,年产银耳60万千克,开发出银
通江
李子
2023-12-02
通江
李子:
通江
镇有300余年栽植李树的历史,优质的大白李452亩,12万余株李子树分布于凯江河两岸的4个村、17个村民小组,优质李子品种8个,年产李子25万公斤以上。每当阳春三月,山上山下、农舍前后、漫山遍野李花洁白如雪,加上葱绿的翠竹和柏树,景色分外妖娆迷人
通江
梅花鸡
2023-07-06
通江
梅花鸡:
通江
梅花鸡形成历史大约有两千年,从清代至建国后的六七十年代,因经济封闭,交通不便,通江县农户饲养的土种鸡,采取以户为单位的小型分散的半舍饲半放牧饲养方式。
通江
梅花鸡就是在这种社会条件和生态环境中,经自然选育而形成的。
通江
梅花鸡体格中等、头颈高举、尾
通江
雪魔芋
2023-11-29
通江
雪魔芋:
通江
雪魔芋通江县魔芋是地地道道的森林蔬菜,至今荒山中仍有野生。它以无公害、无污染、高营养、超高产高效、见效快的野菜第一奇称绝于世,是当今大有发展前景的森林蔬菜。魔芋开发已列入国家星火计划项目。
通江
板桥麻花
2023-11-29
通江
板桥麻花:
通江
板桥麻花,是四川省巴中市通江县的著名特色小吃,该品以蜜透滋润为最大特色,糖重油大,给人以浓郁的芳甜感,口感松软蜜甜,油香浓郁。蜜麻花是中国许多地区的特色小吃,同时也时四川省传统名产之一,通江县以板桥的麻花最受欢迎,以蜜透滋润为最大特色。糖重油
通江
银耳羹
2023-11-29
通江
银耳羹:
通江
银耳羹工艺:制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质,摘除耳脚,将大朵撕小,再用干净纱布包起轻搓后用清水漂洗干净。泡银耳的水澄清后用纱布过滤,再将银耳泡入原水中。猪板油撕去油皮,剁成小粒。把锅加水后放在旺火上,加入泡银耳的水、冰糖粉、白糖、烧沸后打
通江
富硒茶
2023-07-06
通江
富硒茶:
通江
富硒茶生产历史悠久,早在宋代
通江
富硒茶茶叶生产的规模和品质就享誉华夏,罗村茶就属四川八大名茶之一。通江县土壤富硒含量丰富,所产农作物富硒含量高,全县现有富硒茶园面积5.5万余亩,其中投产茶园3万亩,2005年全县茶叶产量820吨,其中名茶25吨
通江
银耳莲子羮
2023-11-29
通江
银耳莲子羮:菜品简介:清热建胃、护肝、解毒、降血压、促进睡眠,此羹采用通江段木银耳和优质莲子,经过古法熬制、慢火细炖长达三个小时的烹制,让银耳和莲子融合,爽口而清滑。
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