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逢善天齐庙
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条
杀猪菜
2023-08-21
这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就
齐
了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的
鱼良香烛
2023-07-24
每到年终岁末,塔洋镇瓦灶岭村附近几个村子的村民便忙碌起来,在一个个家庭作坊里,全家老少
齐
上阵,破竹子的破竹子、搓烛蕊的搓烛蕊、煮石腊的煮石腊、制香烛的制香烛、上色画图的上色画图……。制用香烛出售,已成为这几个村
藏族擦擦
2024-01-08
藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒
善
业功德,制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装藏而置于内膛,也多作为禳灾祈福的聖物,供奉于
彝族彝鞍
2023-12-11
彝族喜弓马,
善
骑射,因此对彝鞍重视、讲究。彝鞍用质地坚韧的木板做原料,以阴沉木做的为最好。前后共四块,前面一块立体月牙形,名绊关,
金钩玉米馍
2023-12-09
雅安人彭大春夫妇,早年曾在康帮人干活,夫妇
善
做小吃。抗日战争时期,炉城大米昂贵,知炉城爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用金钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,
龙口狗肉
2023-11-07
龙口狗肉:龙口狗肉龙口
善
烹狗肉,名声闻于远近,近年来海外及港澳同乡会每逢组团回乡,也必到龙口品尝,口碑极佳,誉为的确够鲜美,食过返寻味。龙口狗肉的泡制方法是:将斩件狗肉武火白镬烙干,捞起,净镬;将下什起油镬炸至半熟,捞起、净镬;将拍扁的姜起油镬翻炒后,加入少许
山西香醋
2023-08-13
山西人
善
酿醋爱吃醋,素有老醯儿之称。古时管醋叫醯,把
羊杂
2023-08-09
许母韩氏
善
主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊
藏族“擦擦”
2023-07-11
藏族僧俗制作擦擦的目的是为了积攒
善
业功德,制成的擦擦多用来为大佛塔和大佛像装藏而置于内膛,也多作为禳灾祈福的聖物,供奉于
玉米馍
2023-12-09
雅安人彭大春夫妇,早年曾在康定帮人干活,夫妇
善
做小吃。炉城大米昂贵,知炉城爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用金钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,用上等玉米面,创造出
槐山羊
2023-10-13
其体型中等,毛短而密,性早熟,繁殖快,
善
采食,耐粗饲,喜干厌潮,擅登高,爱角斗,易于放养和喂养。槐山羊多瘦肉少脂肪,不肥不腻,膳味小,煮汤烹调适口,以槐山羊肉制成的槐店东关熏羊肉,是远近闻
小米煎饼
2023-10-02
游客如想品尝,可到泰安市泰山
天
街,2元每张。
高寒玉米
2023-10-18
高寒玉米:产于墓坡、五指岭、老
庙
山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。(巩义)
金乡小米
2023-09-29
金乡小米:一、马坡金谷的由来;马坡金谷产于著名的金谷之乡——山东省金乡县马
庙
镇,自古便被盛誉为国内四大名米之首。马
庙
镇程李庄村北的马坡地块是金谷的发源地。早在清朝康熙皇帝下江南时,路过此地,膳用小米粥,堪称人间美味,从此金谷被更为贡米,此地也因康熙皇帝当时骑着
醋萝卜
2023-10-30
醋萝卜:醋萝卜在慈利县一些地区,一到寒冬腊月,土家的许多主妇就会将早已准备好了的瓷坛洗净,往里面倒些夏日里自制的剁辣椒,加点切得细碎的蒜或姜,再放入一小匙醋,这样醋萝卜的调料就全放
齐
了。将白萝卜切成薄薄的片或细长的条,然后置入瓷坛中,不出半月,一小坛香脆可口的
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