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遂溪雷州窑窑址群
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开封官瓷
2023-10-16
开封官瓷:宋官窑为宋代五大名窑之一,宋人顾文荐在《负暄杂录》中记载宣政间京师自置
窑
烧造名曰官窑。据此可知,北宋后期宣政间是宋徽宗时的宣和、政和(一一一一年至一一二五年)十五年间。京师即汴京(今开封市)。北宋官窑亦称‘汴京官窑’。一一二五年后因宋金战乱,宋室南迁
泰安陶土资源
2023-10-01
著名的大汶口文化遗址曾出土了新石器时代的大量陶器;宁阳县磁
窑
镇的陶瓷业始建于隋,发展于唐,盛于宋,该镇因盛产陶瓷而得名,是中国历史上最早的陶瓷产地之一。陶土资源主要分布于宁阳的乡饮、华丰、徐营,新泰的谷里、放
临桃
2023-09-30
临桃:【临桃】临清白塔
窑
特产,俗称蟠桃。此桃顶端凹陷,呈扁圆形,单果重200~250克。成熟后的蟠桃,白中透红,扎一个小孔,可用嘴把桃汁全部吸光。此桃有五月鲜、薄皮、秋节3个品种。五月鲜农历五月上市;薄皮农历七月成熟,其味道略好于其他两种;秋节个稍大,成熟于农
再兴餐厅张俭暖锅
2023-07-30
隆湖再兴餐厅张剑暖锅采用安口
窑
货,用料全是家常菜:以白萝卜片
酒鬼酒
2023-10-27
生产工艺仿民间传统药曲为糖化剂,以陈年大曲老
窑
继渣发酵,陈年3载以上。该酒系兼香型,酒度54度,1988年开始生产
孔雀岩
2023-10-17
瓷泥、釉药还需经艺人揉搓拍打,精雕细刻,浸蘸点作,成型入
窑
,高温炼烧。烧制过程中必须靠火温、风气、加煤和气等恰到好处的配合,才
彩陶
2023-07-29
其中属新石器时代的有马家
窑
类型、半山类型和马厂类型;属铜石并用时代的有齐家文化类型;较晚时期的有卡约文化、辛店文化、诺木洪文化等。在这些
果木烤土鸡
2023-07-28
果木烤土鸡:传说在西汉时期,名将霍去病在武威攻打匈奴,由于战时繁忙,几天未食,当地百姓为了犒劳官兵,将自制的炉盔馍馍放在土窑中烧烤,一些官兵无意将腌制好的新鲜整鸡也放入
窑
中用苹果枝点燃进行烧烤,土鸡一经烧烤香气四溢,肉质香酥,鲜而不腻,令人赞不绝口。这种传统烤
龙山紫砂陶器
2023-07-19
龙山紫砂陶器:龙山县紫砂陶土资源居全国之首,故陶器产品历史十分悠久,从里耶溪口台地新时期遗址,里耶战国、东汉古城遗址古墓葬中,发现的大量古陶器和陶件可以证实,其中白泥坝
窑
厂沟和虎巢溪陶瓷质地、花纹、柚色均属上乘。该县生产的紫砂陶系列产品式样美观、质地优良,不亚
黄源黑陶
2023-10-04
黄源黑陶:黑陶原料选用黄河古道河床特有的纯净细腻的红胶土,用独特的封
窑
熏烟渗碳方法烧制而成,黑陶由此被中外史学家称为原始文化的瑰宝。其愈黑、愈亮、愈显珍贵,上等黑陶具有黑如漆,明如镜,声如磬的尊贵本色。目前,黄源公司与多家研究院所联合研究开发出的黑陶灯饰、黑陶
淮南馓子
2023-09-12
总之这种食品由来已久,据相传和考证:馓子很可能是在明末清初就传入上
窑
一带,解放前多有人食用,据老人回忆,上
砟子炭
2023-07-31
砟子炭:砟子炭是宁夏灵武磁
窑
堡出产一种炭,为国内所稀有。这种炭,质地酥软,却固结成块,燃点很低,易于燃烧,只用一张纸或一根火柴就能把它点燃。烧时像木炭一样,但含炭量高,耐烧,火炽且热量大,燃烧充分,一大块炭烧完之后,仅剩下一点白白的灰迹。另外,如果将燃着的炭埋
坐帐花
2023-12-29
坐帐花:陕北人把洞房叫帐房,新娘子进门后先要坐帐,坐帐花就是贴在帐房
窑
顶部的喜花。陕北人结婚,帐房窑内其它家具可以不摆,坐帐花却不可少。按照主人的意愿,画面可大可小,内容多种多样,坐帐花一般为圆形或菱形,上有牡丹花、莲花、龙凤、石榴、桃子、蛇盘兔、贯钱和人物等
乡土酒水筵
2023-12-13
赤水特产美酒有白酒和曲酒之分,著名的有复兴三步倒白酒、长沙高洞白酒、赤水老
窑
、赤水醇、金贵福等品牌。茶水,则又是茶和其它饮品的概称;仅茶而言,著名的有
奎阁特曲
2023-12-01
1926年,广安县人张绍伯在广安奎阁建坊,汲渠江水酿造曲酒,名曰美人堂,类似泸州老
窑
曲酒,旋即名噪川中。以粉碎红粮为原料,小麦高温制曲,熟糠配料,开水泼浆,低温入窖,平窖密封,发酵40天,滴窖冲酸,中温馏酒,高温蒸粮,砍
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