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条
乐平白切狗肉
2023-07-02
《本草纲目》狗肉条:安五脏,补绝伤,轻身益气,宜肾,补胃气,壮阳
道
,暖腰膝,益气力,补五劳七伤……。狗肉中富含蛋白质、少脂肪,有丰富的维生
安庆炒米
2023-06-27
这道鸡汤泡炒米,简单,质朴,却蕴藏着
道
不尽的家乡味道,让无数身在外地的安庆人为之魂牵梦绕。炒米,是安徽安庆市特有的汉族小吃,属于安徽菜。0鸡汤泡炒
永祥竹笋
2023-06-26
永祥竹笋与其他地区的竹笋相比,
道
更为鲜美,且无渣,嫩如萝卜。江南街道永祥一带有竹林1.12万亩,年产竹笋5000吨。竹笋不少地方的山区都有,而永祥竹笋与其他地方不同的是:味道鲜美,无渣,笋嫩如萝卜。能产出这
新兴园蒸饺
2023-06-20
饺子外型美观,个头均匀,皮薄发亮、筋
道
、卤汁多,滋味鲜美,食时配上一碗清汤,很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱新兴园的历史沿革:18
神池三八席
2023-06-13
神池三八席:在神池三八席因三八二十四
道
菜而得名,但最后席面上不仅仅是二十四个盘子。三八席整个席面用八命名,象征成双成对,喜事逢双。以四为基数,取事事如意,四平八稳之意。食材绝不用下水之类,菜名绝不用炒字(与吵同音)。开席前要上八碟干鲜果品,这并不算在正式的三八
丰润生姜
2023-06-12
丰润生姜:丰润区新军屯镇素有冀东生姜之乡的美誉,生姜种植面积达2万多亩,总产量8万多吨,年产值达4.5亿元,注册的美丽三野
道
桥和等生姜品牌,给当地农户带来了可观的经济收入,也促进了全镇农村经济的发展。丰润生姜地理标志证明商标成功注册,对提升丰润生姜市场竞争力、
临澧饺子
2023-10-31
民国31年,当地一名叫王文成经营的王家
楼
饺子馆(县城关镇老正街西上角)就是从其父,在清朝年间走乡串户,敲棒吆喝,一幅挑子卖饺子的基础上演变而成的。前几年,在临澧乡下,还有类似卖饺子的挑子,高扬着那特有的吆
荸荠丸子
2023-09-30
解放前,县城内头号饭馆瑞生
楼
名师孙振生制作最佳。1959年
民间木雕
2023-07-11
民间木雕:民间木雕当你步入藏家粉白色的
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房里,就会被一件件雕花镂卉、富丽堂皇的藏式家具深深地吸引住。那些式样布局合理,图案千姿百态,色彩鲜艳明快的藏桌藏柜,以及雕花的门楼窗梁,都洋溢着幸福、吉祥、热烈的气氛。藏式木雕家具是藏族特有的民间传统工艺之一。藏式木雕家
江州水浒肉
2023-07-01
相传北宋时,宋江被囚江州(九江古名),常呼二三兄弟赴浔阳
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聚饮,每每以此菜下酒,故得是名。信息来源:九江政府网
萧县胡萝卜
2023-06-27
萧县胡萝卜:萧县胡萝卜种植面积8万亩,年产量24万吨,年产值10000万元,主要分布于孙圩子、丁里、祖
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、王寨及马井等乡镇。其中孙圩子乡优质胡萝卜种植基地,位于淮北市北郊5公里处,故黄河的重要支流大沙河与程山之间,土质主要为沙壤土,耕层土壤深厚,尤其适合胡萝卜
商南春茶
2023-12-25
特别是新庙乡的豆腐尖茶、王家
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茶、清
麻辣子鸡
2023-11-03
麻辣子鸡:首创于长沙玉
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东酒家,已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右的母子鸡为主料,配以大红辣椒或朝天椒,花椒子为辅料,经茶油炼炒,佐以绍酒,黄醋、大蒜和多种调料烹制而成,由于鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美,很受欢迎。曾有食客即席赋诗云:麻辣子鸡汤泡肚,令
聊城毛笔
2023-10-01
康熙皇帝曾用聊城毛笔撰文赋诗,并为光岳
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题写神光钟暎匾额,足见聊城毛笔在当时已享有盛名。聊城所产毛笔有200余种,大小不一。按规格区分有
芜湖蟹黄汤包
2023-09-11
早在20年代初期,芜湖同庆
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、醉春、一品轩等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。著名的白案点心师傅刘厚富、黄家治制作的汤包尤为考究,成为商家大户洽谈生意,招
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