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代州面麻片
2023-08-12
代州面麻片：代州面麻片，历史悠久，以片薄、质脆、香甜可口著称，至今已有近百年历史。据说，清朝末年，一位在江苏做官的代州人特别喜欢吃江苏的麻片。告老还乡时，便带了一名专做麻片的厨师回乡，在家做麻片，供自己食用。后来这位厨师将其技艺传给了代州人，经代州人的改进，制
澶州城遗址
2023-09-02
澶州城始建于五代梁贞明五年(919年)出于军事防御的需要，唐晋王澶州守将李存审在黄河德胜渡口夹河筑栅，并在黄河两岸修筑南北二城。不久，又击屯积粮草和驻扎军队。当时城墙周长24里，形状南直北拱，形如卧虎，俗称卧虎城
洮州会议纪念馆
2023-04-19
中共中央西北局洮州会议纪念馆位于临潭县新城镇，即苏维埃旧址。展厅设六个单元，分别为：党中央率红一、红三军和军委纵队长征过甘南；红二、四方面军长征过甘南；红四方面军长征过临潭；红军模范执行民族政策，各族群众拥护和支援红军；革命火种；弘扬长征精神，建设红色洮州
信州芋头
2023-09-26
信州芋头：1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；2.其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术
祁州漏芦
2023-08-05
祁州漏芦：又名和尚头。产于河北安国。910月采挖，除去残茎、须根，洗净泥土晒干即成。味苦、咸，性寒。具清热解毒、消肿排脓、生肌、下乳之功效，治痈疽发背，疔疮肿毒，瘰疠，乳疮，乳汗不通等症。高3060厘米，主根粗壮，茎直立，不分枝，密生白色绒毛；基生叶大，有长柄
道真灰豆腐果
2023-12-13
道真灰豆腐果：道真灰豆腐果含有丰富的植物蛋白，不含胆固醇。据西南农学院测定，含有17种氨基酸，其营养成分易于人体吸收，是老少皆宜的营养食品,为筵席中的一味佳肴。道真灰豆腐果以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等。用草木灰沤制３—４
沁州核桃
2023-08-09
沁州核桃：公元前十一世纪，在今牛寺乡南涅水村就设立了甲水县，辖区的王泉山、桃园、南牛寺一带盛产核桃，是县衙进贡皇上的佳品，皇上食之佳品，甚感兴趣。一日，皇上边吃核桃边聊天，谈起佛祖释迦牟尼来，就旨意大臣随县衙到甲水县，集中了全国石刻匠人在甲水县大规模开展石刻运
重庆开州：让河南和贵州的“开州”改了名字
2023-08-24
重庆开州：让河南和贵州的开州改了名字：在笔者的认知里，重庆有两个区县因为和其他省份有同名县而改名，一个是梁平（原名梁山县，和山东梁山县同名），一个是巫溪（原名大宁县，和山西大宁县同名）。（重庆开州一角）然而重庆的开州就不同了，其他省份也有相同名字，但是重庆开州
古陕州城遗址
2023-08-29
古陕州城遗址，位于三门峡市区西端3公里处的陕州风景区内。陕州城是一座古老的城池，古代就有四面环山三面水，半城烟树半城田之说。周文王之弟召公曾封此邑，教民于甘棠树下，民感其德，建祠纪念，故陕州又称甘棠旧治
端州包公井
2023-06-27
宋代名臣包拯，在肇庆任端州知郡事3年，为官清廉，大办实事，造福端州。当时居民因长年饮用不洁净的水，瘟疫、疾病时有发生。包拯发动群众在城区开挖水井7口。居民感激包公，将这7口水井称为包公井。肇庆的水井到了清末民初已数不胜数，基本上所有街巷都有饮用水井
并州刀剪
2023-08-13
并州刀剪：并州刀剪：产于太原市。所制刀剪以刀口犀利，加工精细而著名。纯由优质钢锻成，剪刀剪毛不粘，厨刀剁铁不卷，式样大方，坚固耐用。其生产历史悠久，其创制约在汉晋之时。明代太原晋府店刀剪已颇负盛名，产品流传国内各大商埠。
叙州区烈士陵园
2023-09-12
叙州区烈士陵园位于宜宾县城柏溪镇公子山。叙州区烈士陵园始建于1982年，占地33.3亩。陵园主体为一座高15米的革命烈士纪念碑，碑后为127个烈士墓，实际立碑有刘华、卢德铭、郑佑之、赵一曼等115名在不同革命时期和社会主义现代化建设时期牺牲的烈士（含无名烈士1
盘州头花蓼
2023-07-08
盘州头花蓼：盘州头花蓼头花蓼是蓼科，蓼属多年生草本植物。茎匍匐，丛生，基部木质化，节部生根，节间比叶片短，多分枝，疏生腺毛或近无毛，一年生枝近直立，具纵棱，疏生腺毛。叶卵形或椭圆形，长1.53厘米，宽12.5厘米，顶端尖，基部楔形，全缘，边缘具腺毛，两面疏生腺
旧州香米
2023-12-10
旧州香米：香米又名香禾米、香稻，西汉时已有种植。香大米是稻谷的一种，这种稻谷长在田里就有一股香气，抽穗扬花期香味尤烈。碾出的香米雪白滚圆，做成饭香味四溢。其浓香之谜，经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓，除品种原因外，系产地土壤及地下水含锌、锰、镧
玉州香蕉
2023-11-23
玉州香蕉：香蕉是玉州区有着悠久历史的地方特色产品，主产地在城北、城西等乡镇，品质以城北镇谷山村种植的本地香蕉(外壳有梅花点)为最，具有质佳味香，宜长途运销等特点。近年来除发展改良的本地矮杆香蕉外，还不断引进了巴西、台湾、威廉斯等新品种，其产量和品质更得到了极大