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遵义民俗博物馆
相关特产共
197
条
虾子辣椒
2023-12-13
虾子辣椒:虾子辣椒,也称虾子小辣椒、
遵义
辣椒,是指产于贵州省遵义市遵义县的.辣椒,因主产区位于该县虾子镇及周边乡镇而得名。遵义市是全国闻名的辣椒主产区,所产辣椒个小、色红、味辣、香浓,是中国传统出口辣椒的主要品种。以虾子及其周边乡镇为代表的
遵义
辣椒在中国各大小
乌江鱼
2023-12-13
乌江鱼:乌江鱼是
遵义
乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌,四秀皆宜,闻名遐迩。乌江鱼是用真正的野生鱼(即江中之鲢鱼)精心配料,加以
遵义
朝天辣椒,以火锅方式烹制而成,鲜辣味美,吸引了无数的游客.乌江镇大街上那整片的火锅店、站在路边向过往车辆招徕的女服务员和她
糯玉米花
2023-12-13
糯玉米花:糯玉米花特产糯玉米花,采用
遵义
土生土长的糯玉米,以独特工艺制成,特点是爽脆可口。让你一吃之下,爱不释手,故名不丢手。
香烟
2023-12-12
香烟:贵阳生产的名优香烟主要有磨砂黄果树、金熊王、
遵义
等品牌,产品多次获国家和部级奖励。它们都是采用本地上好烟叶,经先进工艺加工制成。烟丝色泽金黄,气味清香醇和,余味浓郁,畅销省内外。(贵阳)
道真猕猴桃
2023-07-09
道真猕猴桃:道真猕猴桃是贵州省
遵义
市道真县的特产。道真县上坝乡所产的猕猴桃不仅个头大、味甜,而且保存期长、口感好。道真猕猴桃果大质优,已发展到8000亩,市场前景好。
米皮
2023-12-13
米皮:米皮采用
遵义
本地产桂曹米,打浆后上屉蒸熟成薄皮,食用时切成条状,并拌以独有的辣椒酱、肉哨、蒜泥水、香葱等佐料,味道香辣可口!
务川白山羊
2023-07-08
务川白山羊:务川白山羊是贵州
遵义
务川仡佬族苗族自治县的特产。务川白山羊贵州省务川仡佬族苗族自治县现辖行政区域《务川自治县人民政府关于划定务川白山羊地理标志保护范围的请示》,务府呈〔2014〕27号贵州省地方标准:《务川白山羊》(草案)
开平咸鸭蛋
2023-11-07
民俗
又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋:SaltedDuckEgg,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,古称咸杬子。
民俗
又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋
黑龙江天麻
2023-08-18
遵义
、毕节等地区,是我国天麻的主要产地,所产野生天麻,个大肥厚,色黄白呈半透明状。天麻作为珍贵名产可与茅台酒齐名,作为名贵药材可与人参媲美,早在2000多年前就已入药。
香辣菜
2023-12-12
香辣菜:贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立于1996年,注册资金1000万元,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼,在贵阳和
遵义
已经建成四个生产厂房,生产及办公用地共计二万多平方米,企业拥有员工1200余人,其中除在公司从事生产、管理人员外,还有分布在全国各
东升大水饺
2023-10-11
东升大水饺:东方大厦餐饮娱乐有限公司
民俗
小吃品牌,有虾仁、鲅鱼、三鲜等多种,其特点是个大、馅足、味美。(青岛)
道真板栗
2023-07-09
道真板栗:道真板栗是贵州省
遵义
市道真县的特产。道真仡佬族苗族自治县位于贵州省最北部,遵义市下属的一个自治县。板栗是道真仡佬族苗族自治县绿色产业重点发展项目,天然野生板栗分布于洛龙、隆兴、三桥、大矸等乡镇,一个两万亩板栗林基地项目即将付诸实施,年产板栗可达300
普宁炸豆干
2023-12-12
普宁炸豆干:普宁豆干是广东省揭阳市普宁周边的汉族
民俗
小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的
民俗
风味。中文名:普宁炸豆干主要食材:普宁豆干,葱末
桐梓大芸豆
2023-12-13
箐坝种植大芸豆已有近百年的历史,为
遵义
地区的特产,1957年曾参加全国农业展览,远销海外。大芸豆分白色和杂色两种,白色
黔北黑猪
2023-07-09
黔北黑猪主要分布于贵州北部,
遵义
是其主要产区。黔北黑猪体型较大,生产性能较好,繁殖率高,具有耐粗饲、适应性强、易育肥、屠宰率高、肉品质好等特点。黔北黑猪是国家农产品地理标志保护产品。黔北黑猪分布于贵州省的北部和东北部,主
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