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蒙式烤羊腿
2023-08-21
相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便
鄂温克族手抓肉
2023-08-15
鄂温克族手抓肉：从哈萨克民族中传来的一种羊肉食用法，因用手抓吃，故得名。做法较简单，即先将带骨的羊肉剁成块，放入清水中煮熟，捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。这种肉味道清纯软嫩，油香不腻，既可吃肉，又可喝汤，是本地人招待来客的美食。特别用小羊肉煮出的，
内蒙古烤羊腿
2023-08-14
相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，
贵阳肠旺面
2023-12-11
其面条用鸡蛋和面粉擀成，煮好面条后放入炖熟的猪肠片和老嫩适当的猪血旺，再加脆臊、红油、葱花、豆芽、豆腐等精细复杂的佐料，冲以骨头汤和鸡汤。汤鲜肠烂，臊脆不绵，油红不辣，满口飘香。贵阳肠旺面由五部分组成：面条，肥肠，血旺，脆哨
五仁油茶
2023-08-26
据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’，加五仁可医百病。卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶，外面用布包裹起来可保暖，上面有软带可背在肩上，便于
奇石遗址
2023-05-25
奇石遗址，又称奇石、宋帝昺与陆秀夫殉国遗址，位于广东省江门市新会区古井镇官冲村海军基地。南宋末年，宋元崖门海战中宋军失败，祥兴帝赵昺与丞相陆秀夫在崖海边奇石附近跳船投海殉国，元将张弘范书镇国大将军张弘范灭宋于此刻于其中一块巨石，成为宋元崖门海战的标志物
库车阿克沙依瓦葡萄
2024-01-05
库车阿克沙依瓦葡萄：库车阿克沙依瓦葡萄新疆库车县东起库车县，西至阿拉哈格镇，南起哈尼哈塔木乡，北至伊西哈拉镇共7镇、4乡、1场。牙哈镇位于库车20公里，是库车众多古老乡镇中的一个，这里也有着石窟群，只不过不象克孜尔石窟和库木吐拉石窟那么知名罢了。牙哈镇阿克布亚
慈元庙碑刻
2023-05-25
慈元庙碑刻，位于广东省江门市新会区古井镇官冲村崖山祠。刻于明、清时期，记述南宋覆灭经过和历代重修的历史、赞颂宋末民族英雄，现供人参观。古碑共有12块，分别有明湛若水撰的修复崖山慈元殿大忠祠记碑、明成化罗伦撰的大忠祠记碑、明嘉靖的重修崖山全节庙大忠祠碑、明弘治张
桂阳古戏台群
2023-05-24
桂阳古戏台群（含锦湖村傅氏宗祠戏台、上阳村欧阳氏宗祠戏台、大湾村夏氏宗祠戏台、吉冲头村李氏宗祠戏台、隔水村李氏宗祠戏台、歧石村公祠戏台、上龙泉村胡氏宗祠戏台、老屋村颜氏宗祠戏台、五一村何氏宗祠戏台、平都村胡氏宗祠戏台、麻布村廖氏宗祠戏台、豆坪村李氏宗祠戏台、苍